Nabídka správné výživy na jeden den. Stavíme správnou výživu pro každý den Potravinové produkty potřebné pro člověka každý den

Někdo se skládá z Pepsi a chipsů a někdo ze zeleniny, ovoce, cereálií a kuřecího masa. Podívejte se na svůj šek po obchodě a zhodnoťte, z čeho jste vyrobeni? Připravili jsme pro vás kompletní seznam produktů pro správnou výživu a hubnutí a také boříme mýty, protože ať děláte, co děláte, nikdy nezhubnete.
A pojďme vyvrátit mýtus číslo jedna. Správná výživa není pro hubnutí, ale pro normalizaci hmotnosti. Přestaňte se vysmívat různými dietami, snažte se zhubnout všemi možnými způsoby, prostě se staňte normálními.

5 hlavních pravidel pro hubnutí

1. Stále se vám nedaří hubnout? Pak jdeme k vám! Připomeňme si hlavní pravidla, o kterých každý ví, ale aplikujte je nesprávně.
   Pijte čistou vodu. I když o něm všichni vědí ze školy, je neustále opomíjeno. Začnete-li pít alespoň jednu sklenici denně, vaše tělo vám již bude velmi vděčné. Doma přece myjete podlahy, tak se pustíme do mytí svého těla. A ne sladký čaj a káva, ale voda.
2. Vyměňte rychlé sacharidy za pomalé. Je to jednoduché, čím více rychlých sacharidů, tím více nových kilogramů. Čím více pomalých sacharidů, tím nižší je šipka na váze. Pomalé sacharidy kromě svých hlavních prospěšných vlastností (o nich si povíme později) dodávají také velmi dobrý pocit sytosti. Výsledkem je menší hlad a menší velikosti porcí.
3. Jezte pomalu a jídlo důkladně žvýkejte. Nyní se svět řítí obrovskou rychlostí a my s ním. V důsledku toho nemáme čas jen sedět a jíst. Kdy jste naposledy nevečeřeli u počítače nebo televize, ale v kuchyni? Přitom jen večeřet a nehrabat se v telefonu? Kromě toho, že potřebujeme zasytit své tělo, musíme to samé dát i mozku. Při večeři a sledování seriálu náš mozek ani neví, co jsme jedli. Výsledkem je, že nám po krátké době opět dává signál, že je čas se občerstvit.
4. Začněte pomalu měnit špatné návyky. Neustále o nich slyšíme, víme o nich všechno, co je možné. Ale jsou s námi dodnes. Nemusíte se vším začít hned.
5. Najděte si zvyk, který jste ochotni změnit, a dělejte to postupně. O tom si podrobně povíme v našich článcích, jak to udělat jednoduše a získat výsledky.
   Postupně přidávejte do svého jídelníčku produkty ze seznamu správné výživy. Není potřeba od zítřka začít jíst jen zeleninu a ovoce. To je jediný způsob, jak rychle se vším skončit a vrátit se k „chutnému“, ale zabíjejícímu jídlu. Jak začít správně jíst, podrobně říkáme v našich článcích „Škola správné výživy“.

Pouze dodržováním těchto pravidel získáte nádherný výsledek, který vám zůstane navždy. K tomu je potřeba jen začít jednat postupně, bez náhlých pohybů, jinak okamžitě dostaneme opačný výsledek.

Připravili jsme pro vás seznam produktů pro správnou výživu rozdělený do kategorií pro vaše pohodlí. Zde je také seznam potravin s nízkým glykemickým indexem, které maximalizují hubnutí.

Kompletní seznam produktů

Upozorňujeme, že jsme zvýraznili produkty v různých barvách, které je třeba konzumovat opatrně.

Potraviny, které jsou nebezpečné pro vaše zdraví. Musí být buď vyměněny, nebo jejich použití omezeno. Nesou největší škody na vašem zdraví a tělu jako celku.

V našem moderním životě bude samozřejmě velmi obtížné některé z těchto produktů zcela odstranit. Ale musíte se pokusit alespoň snížit jejich počet ve vaší stravě.

Správná výživa tuky, bílkoviny, sacharidy a vláknina

Kromě toho, že naše strava by se měla skládat z produktů užitečných pro naše tělo, je nutné získat normu bílkovin, tuků a sacharidů. Nepočítaje vitamíny a mikroelementy, kterých je v moderních produktech čím dál tím méně.

To je náš základ, bílkovina je náš stavební materiál, bez něj naše svaly přestanou růst a začnou degradovat. Potraviny bohaté na bílkoviny by měly být součástí vašeho denního menu. Potraviny nejbohatší na bílkoviny:

• libové maso (krůtí prsa nebo kuře, dušené nebo vařené);
• Ryby a mořské plody;
• tvaroh;
• luštěniny.

Potraviny nejbohatší na živočišné bílkoviny a rostlinné bílkoviny

Komplexní sacharidy jsou pro správnou výživu velmi důležité, protože se tráví po dlouhou dobu, dávají pocit sytosti a prudce nezvyšují hladinu cukru v krvi. Rychlé sacharidy, naši úhlavní nepřátelé, jsou hlavními viníky našich kil navíc.

Mezi zdravé sacharidy patří:

• obiloviny (ovesné vločky, pohanka);
• Hnědá rýže;
• pečená brambora;
• těstoviny z tvrdé pšenice.

Zdálo by se, že se chceme zbavit tuku, proč je potřebujeme? Existují však také zdravé tuky:

• ořechy;
• tučné ryby;
• olivový olej.

Dobré tuky snižují cholesterol a obsahují pro nás důležité omega-3, omega-6, omega-9 kyseliny.

Velmi často se na to zapomíná, ale hraje obrovskou roli ve správné výživě. Kromě toho, že je prostě nezbytný pro vytvoření běžné židle, má další užitečnou vlastnost. Vláknina shromažďuje všechny toxiny a strusky, které se nahromadily v procesu práce těla, a odstraňuje je.

Kde se nachází nejvíce vlákniny?

• Čerstvá zelenina a ovoce;
• Luštěniny jako fazole, čočka, fazole;
• Různé celozrnné produkty.

Závěr

Jak je známo, produkty pro správnou výživu musí být ve vaší stravě používány komplexním způsobem. Nefunguje to, že začali jíst jedno zelí a je to. Navíc to není chutné. A opravdu správná výživa může být velmi chutná, a nejen užitečná.

Nejdůležitější je jít do extrémů. Ano, v naší stravě jsou škodlivé potraviny a my se tomu nemůžeme vyhnout, ale pomocí našeho seznamu budete vždy vědět, které potraviny jsou užitečné. A konečně můžete zapomenout na tyto vysilující diety, kdy musíte jíst pouze zelí a mrkev.

TOP 30 nejužitečnějších produktů pro tělo

Obsah

Podle všeho je zdravá strava taková, která neobsahuje vůbec žádný tuk, je nízkokalorická a bez chuti. Ve skutečnosti se věci mají trochu jinak a i zdravé jídlo může být velmi chutné. Jak sestavit rozvrh a režim, jaké jsou zásady vyvážené stravy?

Pravidla zdravé výživy

Organizace správného jídelníčku je velmi důležitá. Vědci prokázali, že dospělí, kteří používají k vaření kvalitní produkty, žijí déle a onemocní mnohem méně často než ostatní. Pokud se vážně zajímáte o své zdraví nebo stravu svých blízkých, nejprve se naučte základní pravidla výživy:

• Nezapomeňte do každého jídla zařadit bílkoviny. To však neznamená, že byste měli jíst celý den pouze maso a ryby. Skvělým zdrojem bílkovin jsou také mléčné výrobky, luštěniny nebo vejce.
• Vytvořte si režim a správný denní režim. Snažte se jíst striktně v určité hodiny a nevynechávejte oběd ani večeři.
• Snažte se jíst co nejméně tuku. Pokud vaříte na oleji, používejte produkty s maximálně 10 % tuku. Toto pravidlo neplatí pro tzv. zdravé tuky, které jsou součástí avokáda, ořechů, mořských plodů.
• Jezte celozrnné cereálie. Budou se muset vařit trochu déle, ale mají více vitamínů.
• Pijte minerální vodu. Není třeba dělat zvláštní výpočty, stačí vyměnit běžné nápoje během dne za sklenici pitné vody.

Seznam produktů pro správnou výživu

Kromě dodržování základních pravidel výživy a režimu se budete muset naučit o správném poměru produktů a naučit se je kombinovat. Obvykle jsou všechny potraviny rozděleny do tří typů. Tento:

• protein;
• neutrální;
• škrobový.

Každá kategorie je v těle absorbována různými způsoby: některé produkty vyžadují více energie na zpracování, zatímco jiné se téměř okamžitě dostávají do střev ze žaludku. Aby nedošlo k dodatečnému zatížení těla, je velmi důležitá přesná kompatibilita produktů pro správnou výživu. Následující tabulka vám pomůže ingredience spojit. V jednom jídle musíte jíst potraviny z prvního a druhého sloupce nebo z druhého a třetího sloupce:

Jak vařit správná jídla

Pro zachování všech živin v zelenině je lepší ji smažit nebo dusit při teplotě nepřesahující 60 stupňů. Vaření v páře, pečení nebo smažení na 100 stupňů pomůže zachovat nutriční hodnotu masa, drůbeže a ryb. Proces pečení kilogramu hovězí svíčkové je přitom dlouhý – od 60 minut do dvou hodin. Marinády pomáhají zkrátit tuto dobu. Vaření při vysoké teplotě se správnou výživou je nepřijatelné a smažená jídla lze jíst velmi zřídka.

Správný režim výživy

I dospělý, který drží dietu, by měl dodržovat přiměřenou dietu:

1. V ideálním případě by se potrava měla do těla dostat každé čtyři hodiny, ale pokud se tak nestane, začnou poruchy trávení, které nakonec vedou k vážnějším problémům.
2. Správný způsob stravování je pětkrát denně: tři hlavní jídla a svačiny.
3. Strava musí obsahovat tuky, bílkoviny, sacharidy a vlákninu.
4. Každý den je třeba vypít vodu v množství 40 ml na kilogram hmotnosti.

Dietní plán pro hubnutí

Základním pravidlem pro ty, kteří chtějí zhubnout, je, že strava by měla být vyvážená. Celkový obsah kalorií v jídlech za den pro hubnutí je 1700 kcal. Doporučuje se jíst třikrát denně:

• Jezte půl hodiny po probuzení. Při snídani by tělo mělo přijímat asi 25 % denních kalorií, takže jídlo by mělo být hutné: cereálie, müsli, sýr, vejce, mléčné výrobky a vláknina.
• Na oběd by kalorie měly být ve výši 50%. Talíř je potřeba naplnit ze čtvrtiny bílkovinným jídlem (maso nebo ryba), stejné množství přílohou sacharidů (rýže, pohanka nebo brambory) a do poloviny vlákninou (zelí, okurky, rajčata).
• Na večeři si určete 25 % kalorií. Dobrou možností jsou mořské plody se zeleninou, tvarohem, libovými rybími pokrmy. V noci nejezte sacharidy: zatímco spíte, změní se na tuk.
• Správný jídelníček na hubnutí se neobejde bez svačin. Poprvé můžete jíst lehké občerstvení 2 hodiny po snídani, druhý - po večeři. Každá svačina by měla být do 100 kcal.

Čas na jídlo se správnou výživou

Poté, co zvládnete všechna pravidla a zakoupíte potřebné produkty, budete muset sestavit plán, kde naplánovat správnou výživu na hodinu:

1. Pamatujte, že zdravé sacharidy se do střev dostanou po 4-6 hodinách. Proto je lepší snídat pokrmy jako cereálie, těstoviny a chléb, abyste neměli delší dobu hlad. Ujistěte se, že je vaše správná snídaně chutnější, přidejte ovoce, bobule, med k běžným cereáliím.
2. Je žádoucí obědvat asi ve 12 hodin, zatímco strava by měla zahrnovat všechny druhy produktů: bílkoviny, tuky, sacharidy. Uprostřed dne si určitě dejte první chod a malou libovou přílohu. Vzdejte se rychlého občerstvení z balíčků, sušenek, chipsů a rychlého občerstvení.
3. Je lepší mít večeři kolem 17-18 hodin s proteinovými potravinami. V žaludku se stráví za pouhé 2-3 hodiny, takže nebude rušit váš spánek. Vařte libové ryby nebo maso, snězte kousek kuřete nebo šálek tvarohu.

Intervaly mezi jídly

Svačina je důležitou součástí zdravé stravy a rutiny. Lehký oběd vás zasytí ve fázi lehce znatelného hladu a u oběda nebo večeře nepřekročíte normu. Pro pevné zdraví by měl být interval mezi jídly 2-3 hodiny a při dlouhých přestávkách v jídle se mu snižuje hladina cukru v krvi a zdravotní stav se zhoršuje. Aby se tomu zabránilo, odborníci na výživu doporučují svačinu. Existuje několik možností zdravé výživy:

• jíst jedno nebo dvě ovoce nebo sklenici bobulí ráno;
• po večeři si můžete dát svačinu s talířem salátu nebo sklenkou smoothie;
• čtvrt šálku semínek nebo 20 gramů ořechů zažene hlad v intervalu mezi snídaní-obědem nebo obědem-večeří;
• půl balení tvarohu, sklenice mléka nebo kefíru bude vynikající odpolední svačina nebo svačina po večeři.

Denní jídelníček

I když se budete držet čtyř jídel denně, uchýlit se k racionálnímu rozložení kalorií se vyplatí. Pokud správně sestavíte výživový plán, žaludek nebude příliš přetížen a tělo si na takovou rutinu postupně zvykne. Porušování režimu je přísně zakázáno i při hubnutí. I když se nestihnete naobědvat, neměli byste k večeři sníst dvojitou porci: lepší je vydatná snídaně.

Přibližný denní režim by měl vypadat asi takto:

• 8:00 - 9:00 - snídaně. Měli byste se snažit jíst více sacharidů a méně bílkovin.
• 12:00-14:00 - oběd. Zde se naopak vyplatí chránit se před sacharidy a dbát na výživné pokrmy: krémové polévky, zeleninové vývary, guláše, drůbež.
• 16.00 -17.00 - odpolední svačina. Obejděte se bez tučných jídel, mouky nebo sladkých cukrovinek.
• 19:00 - večeře. V nabídce budou vhodné nízkotučné ryby, dušená zelenina, mléčné výrobky.

Přibližné nutriční menu

Pokud budete dodržovat správnou dietu a jasný rozvrh, můžete své tělo dostat do vynikající fyzické kondice během několika týdnů. Důležité je nejen jíst zdravě, ale také cvičit a určitě spát 7-8 hodin denně. Začátečníci si mohou sestavit správný výživový jídelníček na daný den a druhý den v něm provést drobné úpravy. Příklad plánu by měl být:

• Ráno si dejte vydatnou snídani. Jezte mléčnou kaši, müsli s jogurtem, kousek tofu s vajíčkem nebo nějakou libovou rybu.
• Po dvou hodinách si v práci dejte svačinu: vypijte sklenici mléka nebo si udělejte smoothie.
• V poledne si dopřejte polévku z mořských plodů, hovězí maso a rýži.
• K obědu sušené ovoce, ořechy, houska.
• Večer dejte přednost kuřecímu masu se zeleninovým salátem, můžete vypít sklenku červeného vína.

Představujeme jídelníček správné výživy pro každý den pro hubnutí s recepty! Tento jídelníček a recepty vám pomohou zhubnout a bez problémů jíst každý den správně!

Mezi profesionálními odborníky na výživu je stále více nepřátel diet. Mnoho odborníků je přesvědčeno, že k tomu, abyste uvedli své tělo do správné kondice, není vůbec nutné trápit své tělo dietami nebo vyčerpávajícími monodiety. Je třeba ovlivnit nikoli symptom problému, ale jeho příčinu. A důvod je v 90 % případů stejný – nesprávná životospráva a strava!

Ve snaze shodit přebytečná kila bez odborné podpory si mnoho lidí, zejména žen, vydělává na chronická onemocnění vnitřních orgánů. Souhlasíte, tato cena je příliš vysoká a nestojí za štíhlou postavu. To vůbec neznamená, že by neměla být krásná postava, spíše naopak, ale ve všem by měl být racionální a promyšlený přístup!

Zásady zdravé výživy

Dodržováním zásad zdravého životního stylu a zdravého stravování můžete nejen dosáhnout požadovaného výsledku, ale hlavně si udržet své zdraví! Výsledek samozřejmě nebude rychlý, ale jak se říká, trpělivost a práce všechno rozdrtí!

Neměli byste počítat s tím, že nadbytečná kila nahromaděná za několik měsíců nebo dokonce let zmizí za pár dní. Vězte, že pokud vám někdo slibuje okamžitý výsledek, jste prostě podvedeni nebo vážně ohrožuje vaše zdraví. Potřebujete to nebo ne - rozhodněte se sami! Abyste své tělo nevystavovali silnému stresu, měli byste hladce změnit svůj jídelníček a životní styl! Pouze dodržováním zásad správné výživy můžete bezbolestně normalizovat své metabolické procesy a snadno uvést svou postavu do požadovaného tvaru!

Podívejme se na základní zásady správné výživy:

• Frakční výživa. Nepřejídejte se na jedno posezení, je lepší jíst méně, ale častěji!
• Povinná snídaně. Zapomeňte na šálek kávy na lačný žaludek. Snídaně je jedním z nejdůležitějších jídel dne!
• Dejte večeři nepříteli. Nemusíte dávat vůbec. Ideální je z toho lehká večeře 3 hodiny před spaním.
• Voda je naše všechno. 1,5 – 2 litry vody – tolik by měl zdravý člověk vypít denně.
• Sladké pouze jako dezert. Svačina sladkostí je nejzbytečnější, a dokonce i škodlivé jídlo dne. Minimalizujte příjem cukru a rychlých sacharidů.
• odnést smažená tučná jídla ze svého jídelníčku, minimalizujte příjem alkoholu a soli.
• Více vlákniny. Ve velkém množství se nachází v ovoci a zelenině.
• Nepijte při jídle. Jste zvyklí pít čaj? Je čas zbavit se tohoto zvyku! Pití je povoleno pouze 15-20 minut po jídle.
• Jídlo důkladně rozžvýkejte. Vyhněte se polykání kousků jídla, protože to nejen zkomplikuje proces trávení, ale může také vést k přesycení. Pocit sytosti se dostaví až po nějaké době po jídle, proto během jídla nikdy nespěchejte.

Na první pohled se zdá, že je zde mnoho omezení a zároveň je potřeba dodržovat hromadu pravidel. Zvyk udělá své! Pamatujte, že hlavní je začít. Není nutné začít pozorovat vše najednou, pokud je to pro vás obtížné. Jděte z bodu do bodu a přesuňte jej z kategorie „pravidlo“ do kategorie „zvyk“.

Dodržováním těchto zásad zdravé výživy znormalizujete své trávicí a metabolické procesy, zpevníte své tělo a naplníte ho silou. Správná výživa je navíc tou nejdůležitější zárukou hubnutí bez újmy na zdraví!

Nabídka správné výživy pro hubnutí

Představujeme vám jídelníček správné výživy pro hubnutí na každý den. Dieta může být velmi flexibilní a měnit se podle vašich preferencí a chutí. Navíc, pokud si přejete, můžete si pro sebe vytvořit 2-3 podobná menu a střídat je. Pomůže vám to zpestřit jídelníček, aby se produkty takříkajíc nestaly nudnými.

V závislosti na vaší počáteční hmotnosti, nebo spíše jejím přebytečném objemu, můžete upravit části tohoto menu. V souladu s tím, čím více chcete zhubnout, tím menší porce by měly být, ale bez fanatismu! Tělo musí dostat všechny potřebné vitamíny a minerály z vaší potravy. Kvůli požadovaným číslům na váze se nevyplatí riskovat své zdraví!

Jaká jídla můžete jíst?

Jaké potraviny nelze jíst?

Pokuste se vyloučit nebo snížit na minimum spotřebu následujících produktů:

Zásady výživy při hubnutí

Abyste se nejen správně stravovali, ale zároveň i hubli, musíte dodržovat jednu z nejdůležitějších zásad – musíte zkonzumovat méně kalorií, než vydáte. Vše vychází z tohoto principu, z tohoto principu je potřeba sestavit svůj jídelníček.

Pokud jste zvyklí konzumovat řekněme 3000 kcal denně, a přitom nemáte žádnou fyzickou aktivity a přemýšlení „odkud se bere ta kila navíc?“, pak stojí za to se na věci dívat objektivně. Minimálně musíte být aktivní a cvičit, uvést svůj jídelníček do souladu s povolenými a zakázanými potravinami a postupně snižovat počet denních přijatých kalorií.

Nedělejte to za jeden den, jinak to bude pro vaše tělo velký stres! Důsledně krok za krokem upravujte jídelníček, dokud nezačnete shazovat přebytečná kila.

Recepty: správná výživa pro hubnutí

VAŘENÝ KUŘECÍ FILET

INGREDIENCE

• Kuřecí filet - 200 g;
• Cibule - 50 g;
• Mrkev - 100 g;
• Sůl podle chuti;
• Zelení podle chuti.

VAŘENÍ

1. Filety dobře opláchněte pod studenou vodou;
2. Nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl, zapalte;
3. Oloupejte zeleninu, vložte do vroucí vody spolu s kuřecím řízkem;
4. Vařte 10-15 minut na mírném ohni;
5. Filet vyjmeme, nakrájíme na kousky a podáváme se zeleninou.

POHANKOVÉ ŘÍŽENÍ

INGREDIENCE

• Pohanka - 1 sklenice;
• Nízkotučné mleté ​​maso - 450 g;
• Luk - 2 ks;
• Vejce - 2 ks;
• Krémový křen - 2 polévkové lžíce;
• Česnek - 1 stroužek;
• Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce;
• Sůl podle chuti;
• Pepřová černá mletá špetka;
• špetka cukru;
• Olej z hroznových jader na smažení;

VAŘENÍ

1. Vařte pohanku, dokud nebude drobivá;
2. Nízkotučné mleté ​​maso protáhněte mlýnkem na maso s cibulí, ochuťte cukrem a černým pepřem. Výslednou hmotu dobře prohněteme;
3. Smíchejte pohankovou kaši a mleté ​​maso;
4. Mezitím si uvaříme vejce, nastrouháme je na středním struhadle, česnek a kopr nasekáme nadrobno, vše smícháme se smetanovým křenem. Výsledná hmota je náplní do řízků;
5. Mleté maso rozdělíme na porce, tvoříme koláčky, do kterých dáme 1 polévkovou lžíci náplně;
6. Slepé řízky, obalte je v mouce;
7. Řízky smažte na hroznovém oleji. Děláme to na mírném ohni z obou stran. Pokud je to nutné, připravte do trouby. Dobrou chuť!

BOLEST ZELÍ

INGREDIENCE

• Bílé zelí - 500 g;
• Mrkev - 1 ks;
• Rajčata - 2 ks;
• Tavený sýr - 50 g;
• Zakysaná smetana - 300 ml;
• Zelení - 1 svazek;
• Slepičí vejce - 4 ks;
• Cibule - 2 ks;
• Nové koření - 1 špetka;
• Sůl - 1 špetka;

VAŘENÍ

1. Zelí omyjeme a nakrájíme;
2. Zelí zlehka opečte na pánvi s olejem;
3. Mrkev očistíme, nastrouháme, poté přidáme do zelí;
4. Cibuli očistíme od slupky, nakrájíme nadrobno a přidáme do pánve;
5. Omyjeme rajčata a zeleninu. Zeleninu nakrájíme na malé plátky, nasekáme zeleninu. Přidejte přísady do pánve. Pokračujeme ve smažení.;
6. V misce rozšlehejte zakysanou smetanu, vejce a sýr do hladka;
7. Obsah pánve nasypte do zapékací misky a zalijte vzniklou omáčkou. Pečeme 20 minut v troubě na 180 stupňů. Dobrou chuť!

Krásné harmonické tělo, hladká hedvábná pokožka, husté vlasy a silné zuby jsou především ukazatelem zdraví a teprve potom ovocem úsilí kosmetologů a dalších zástupců kosmetického průmyslu. A zdraví je zase ve většině případů výsledkem toho, jak a čím každý jednotlivý člověk žije.

Samozřejmě se dá dlouho mluvit o dědičnosti a vlivu vnějších faktorů, většinou negativních. Obecná zásada zůstává nezměněna: odpovědnost za stav vlastního zdraví nese každý člověk. Lidé se rozhodují každý den, po celý život. Je skvělé, když se ukáže, že je to ve prospěch zdraví!

Není žádným tajemstvím, jak důležitou roli hraje dobře zvolené jídlo, takže správná výživa pro každý den je nedílnou součástí zdravého životního stylu.

Hlavní pravidla

Než přistoupím k podrobnému přehledu výživy pro každý den, rád bych připomněl, co je stejně důležité u každé diety.

• Strava. Tělo je schopno správně fungovat pouze tehdy, pokud pravidelně a v určité hodiny přijímá vše, co potřebuje. Mírné kolísání během půl hodiny je povoleno. Nevybíravé stravování obvykle vede k přejídání a nakonec k přibírání na váze. O dobrém zdraví v takových případech není třeba mluvit.
• Rozmanitost potravin nejen složením, ale i strukturou. Je nemožné jíst pouze měkkou nebo tekutou stravu, stejně jako je nemožné mít zdravý trávicí systém tím, že budete jíst pouze tuhou a hrubou stravu. Pro plnou práci každého orgánu trávicího traktu je nutné jíst pokrmy, které se liší ve struktuře.
• Oddělená výživa zahrnuje střídání sacharidů a bílkovin. Míchání různých potravin staví tělo do obtížné pozice, protože každá z nich vyžaduje uvolnění různých enzymů ke strávení. Pokud se naučíte oddělovat pokrmy, které jsou svým složením cizí, pak se jídlo maximálně vstřebá, což znamená, že pocit plnosti vydrží několik hodin, jak má být. Jinak i po těžkém jídle můžete brzy začít pociťovat opět hlad.
• Pečlivým a pomalým žvýkáním jídla můžete nejen rychleji získat dostatek, ale také výrazně zlepšit proces trávení. Předkrájení jídla v misce, tohoto efektu nebude dosaženo.

Tyto teze jsou zásadní pro správnou výživu každého člověka a pokud je dodržována kompetentní, vyvážená strava, takové stravovací chování jistě přinese pozitivní výsledky. Mezi nimi:

• posílení imunitního systému;
• pravidelné a včasné doplňování zásob energie a vitamínů těla;
• prevence onemocnění trávicího systému;
• zdravý metabolismus;
• vynikající zdraví a vysoký výkon;
• udržení normální hmotnosti.

Správná strava může výrazně zlepšit celkový stav těla, ale také způsobit příjemné změny vzhledu. Zmizí kožní problémy v podobě akné, výrazně se zlepší stav vlasů a nehtů, zpevní se postava.

Jak vybrat jídelníček?

Zdravé stravování pro každý den je záležitost, která se zpočátku může zdát poněkud komplikovaná, protože ne každý má jasnou představu o tom, co jí a proč to potřebuje. Chcete-li pochopit, co ve skutečnosti všechno jídlo, které do něj vstupuje, je pro tělo, můžete ho rozdělit na jeho hlavní složky a okamžitě určit správné množství každé složky, která tvoří stravu správné výživy.

• Bílkoviny (bílkoviny) by měly zabírat alespoň jednu třetinu celkového denního příjmu potravy. Tělo je opravdu potřebuje, protože umožňují budovat nové tkáně, udržovat regenerační procesy a nabírat svalovou hmotu. Vypočítat potřebné množství bílkovin není těžké: musíte jíst tak, abyste na každý kilogram tělesné hmotnosti měli asi dva gramy bílkovin denně.
• Sacharidy. Z nich je tvořena asi polovina nebo o něco více zdravá strava, která je zdrojem energie pro tělo. Aktivní mozková aktivita, fyzická práce a sport jsou nemožné bez dostatečného množství sacharidové stravy. Tyto látky lze zase klasifikovat jako složité a jednoduché. První poskytují člověku energii po dlouhou dobu, protože jejich asimilace trvá poměrně dlouho, zatímco hladina cukru v krvi nezpůsobuje prudké skoky. Druhá skupina je prakticky k ničemu, protože jednoduché sacharidy se štěpí a vstřebávají do krve prostě rychlostí blesku. Stejně rychle přichází pocit hladu. Tabulka ukazuje, které produkty patří do konkrétní kategorie.

Pomocí tohoto malého seznamu jako příkladu můžete pochopit, jak rozlišovat mezi „pomalými“ a „rychlými“ sacharidy.

• Tuky. Ne více než jednu desetinu tuku obsahuje denní strava správné výživy. Toto množství je docela schopné zajistit zdravý metabolismus a normální fungování všech tělesných systémů.
• Je tu ještě jeden nezbytný prvek – vláknina. Je to nestravitelná vláknina a přispívá k včasnému čištění těla od škodlivých produktů rozkladu. Zelenina jako zelí a celer jsou nejbohatšími zdroji této složky. Jejich pravidelnou konzumací můžete vyřešit takový problém trávicího systému, jako je častá zácpa. Pektin je také vláknina, která se nachází v jablkách, švestkách a jiném ovoci. Provádí podobnou funkci.

kalorií

Bez ohledu na to, jak dobře je denní strava vyvážená z hlediska poměru bílkovin, tuků a sacharidů, je nutné hlídat velikost porce. Celkový počet kalorií, které se do těla dostanou s jídlem, by neměl klesnout pod minimální hodnotu 1500 kcal pro člověka s normální hmotností.

Při fyzické námaze se za optimální považuje ukazatel rovný 2000 kcal. Chcete-li vypočítat toto číslo, musíte si před výběrem pečlivě prostudovat štítky produktů ležících na regálech obchodů. Na základě obsahu kalorií se také určí optimální velikost porce.

Hodnota snídaně

Mnozí jsou zvyklí zanedbávat snídani, spěchat do práce nebo toto jídlo prostě považují za nepovinné. Taková častá chyba vede k tomu, že tělo začíná den nuceným hladověním a do oběda se probouzí jen brutální chuť k jídlu. Je dobré, když se někomu podaří skloubit pracovní režim se zdravým plnohodnotným jídlem, ale ne každý si může dovolit takový luxus.

Rychlé občerstvení v nejbližší kavárně rychlého občerstvení je kalorická bomba, která se do žaludku dostane ve formě zcela „mrtvého“ jídla a vytváří pouze iluzi nasycení a posílení síly.

Ve skutečnosti dochází pouze k dodatečnému zatížení srdce, jater a ledvin, protože takové jídlo je nacpané tuky, jednoduchými sacharidy a umělými potravinářskými přísadami.

Není divu, že u večeře už se člověk neovládá, protože má opravdu strašný hlad a lednička se nevybíravě vyprazdňuje. Jděte spát s žaludkem plným až po oční bulvy – co je tohle za odpočinek? A ráno - všechno znovu.

Každý produkt má svůj čas

Při správné výživě se doporučuje sestavit jídelníček pro každý den následovně.

• Snídaně jsou především cereálie, tedy komplexní sacharidy. Talíř ovesné nebo pohankové, pšeničné nebo ječmenné kaše dodá dobrou dávku energie na několik hodin. Mozek nezažije nedostatek výživy a pracovní den začne plodně. Další skvělou možností snídaně je čerstvé ovoce bez přísad.
• Oběd se může skládat i ze zeleniny. Polévka nebo guláš plus salát z čerstvých bylinek - tato jídla nezatěžují tělo zbytečnou prací, ale dobře se tráví a dodávají sílu. Vláknina stimuluje činnost trávicího traktu, člověk nepociťuje žádnou tíhu v žaludku, ani záchvaty ospalosti a letargie.
• K večeři je dobré sníst porci bílkovinných potravin. Mohou to být houby nebo pokrmy z luštěnin: sójové boby, fazole a tak dále. Protein bude zpracován tělem přes noc a bude uveden do činnosti. Od 23:00 do 1:00, když člověk spí, se aktivují růstové hormony, které jsou zodpovědné za opravu poškozených tkání a stavbu nových buněk. Protein se účastní všech těchto procesů. Do večeře byste proto neměli zařazovat sacharidové potraviny, je lepší je konzumovat ráno.

Občerstvení

Mnoho lidí si myslí, že mezi hlavními jídly byste neměli být podporováni něčím jiným, ale to je mylný názor. Jde o to, z čeho se bude svačina skládat. Například čokoládová tyčinka není možností zdravé výživy, ale ovoce, ořechy nebo malý kousek celozrnného chleba s kapkou medu nejen zaženou hlad, ale také nasytí tělo vitamíny a dalšími užitečnými látkami.

Čaj a káva by měly být nahrazeny bylinnými infuzemi nebo šípkovým vývarem, šťávou z přírodních bobulí. Takové nápoje jsou pozoruhodně povzbuzující a nepřinášejí zdraví nic jiného než dobré.

Výživové doplňky

Z jídelníčku by měl být zcela vyloučen cukr a sůl. Nemají žádný pozitivní účinek na tělo a poškození těchto zvýrazňovačů chuti je již dlouho prokázáno. Soli se nacházejí v dostatečném množství v přírodních produktech a cukr v čisté formě jsou jednoduché sacharidy, které vedou k nárůstu hmotnosti. Med a sušené ovoce v malém množství dokonale nahradí zbytek sladkostí a přitom mají bohaté vitamínové složení.

Voda

Čistá neperlivá voda je nezbytná pro udržení dobrého zdraví po celý den. Účastní se všech metabolických procesů, odstraňuje toxiny, toxiny a další škodlivé látky z buněk lidského těla. Jeden a půl až dva litry vody by měl vypít každý dospělý člověk, aby zůstal v dobré fyzické kondici a cítil se skvěle.

Dobře promyšlený a seriózní přístup vyžaduje správnou výživu a denní menu lze sestavit nezávisle, s ohledem na tyto informace a naslouchání signálům vlastního těla. Možná, že tento úkol bude trvat déle než jeden den, ale výsledek v podobě veselosti a vynikajícího zdraví ospravedlní veškeré úsilí!