Китайская диета: меню для похудения. Полностью или частично ограниченные продукты

Китайская диета считается, пожалуй, одной из самых строгих. Для её соблюдения и прохождения полного диетического курса 14-21 дней необходима большая сила воли.

Меню настолько скудное, что выдержать жесткую китайскую диету очень затруднительно. Оно включает лишь небольшие порции овощных салатов, отварного мяса и фрукты, отсутствуют завтраки, исключено все сладкое и соленое.

А строгая китайская диета на апельсинах, рисе и яйцах — это просто шоковая терапия, заставляющая организм экстренно расходовать все свои запасы. Однако, результат получается просто ошеломляющий:

  • за 2 недели классической китайской диеты — уходит примерно 10 кг веса;
  • за 3 недели жесткой — можно потерять до 15 кг.

Рекомендовано подготовить организм к такой сложной диете: прочистить кишечник и повысить его способность усваивать питательные вещества. Для этого за 5 дней до начала выпивайте по 2 стакана теплой, лучше всего — кипяченой воды.

Разновидности

  • классическая двухнедельная китайская диета;
  • жесткая трехнедельная диета.

Разрешенные продукты

Несмотря на низкую калорийность рациона китайской национальной диеты в неё включены как углеводы, так и белки и жиры.

Конечно, в целях снижения веса и оздоровления преобладают продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов: капуста, томаты, морковь, яблоки и другие некрахмальные фрукты на ваше усмотрение.

Но для нормальной работы гормональной, мышечной систем и для восполнения аминокислотного состава и красоты и стройности фигуры в меню также есть белковые блюда:

  • вареные вкрутую яйца куриные;
  • отварная говядина;
  • отварная или запеченная морская рыба.

Кроме того, разрешено приправлять салаты растительным маслом. Лучше всего взять оливковое, тыквенное, кунжутное или другие масла холодного отжима, богатые витаминами и микроэлементами.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
овощи 2,5 0,3 7,0 35
капуста 1,8 0,1 4,7 27
морковь 1,3 0,1 6,9 32
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
фрукты 0,8 0,3 11,5 56
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
каши на воде 3,0 0,6 18,5 91
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
куриное филе вареное 30,4 3,5 0,0 153
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
рыба 18,5 4,9 0,0 136
кофе 0,2 0,0 0,3 2
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -
лимонный сок 0,9 0,1 3,0 16
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21

Полностью или частично ограниченные продукты

Нужно помнить, что даже незначительное послабление ведет к сбою плана диетического курса, и, как следствие – к ухудшению результатов сброса веса.

Список полностью запрещенных продуктов китайской диеты достаточно велик и включает:

  • кондитерские изделия и сдобу;
  • макаронные, хлебопекарные изделия;
  • соленое, жареное, сладкое и копченое;
  • фрукты и овоще с высоким содержанием крахмала, в том числе картофель, бананы.

Чтобы добиться максимального результата, нужно строго следовать распорядку питания и рекомендациям, а также отказаться от любых алкоголесодержащих продуктов и напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
картофель 2,0 0,4 18,1 80
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0 -
молоко 3,2 3,6 4,8 64
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
пиво 0,3 0,0 4,6 42
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Китайская диета на 14 дней не только делает стройной фигуру, но и способствует перестройке общего метаболизма, очищению, оздоровлению и улучшению работы организма.

Меню китайской диеты на 14 дней

Первый день
  • завтрака нет, поэтому можно выпить чашку черного несладкого кофе;
  • на обед — 2 вареных вкрутую яйца, нашинкованная свежая капуста с добавлением небольшого количества растительного масла, свежевыжатый томатный сок или крупный томат (до 200 г);
  • на ужин — отварная рыба или рыба на пару вместе с порцией свежего капустного салата.
Второй день
  • завтрака нет, можно выпить чашку черного несладкого кофе;
  • на обед – запеченная с небольшим количеством растительного масла либо отварная рыба вместе с порцией свежего капустного салата;
  • на ужин – один стакан кефира или ряженки и отварная говядина.
Третий день
  • завтрака нет – можно позволить лишь чашку черного кофе;
  • на обед – одно яйцо (желательно сырое) и 3 вареные моркови, которые можно сдобрить растительным маслом;
  • на ужин – 2-3 яблока.
Четвертый день
  • на завтрак можно также позволить только одну чашку черного кофе;
  • на обед — обжаренный на растительном масле корень пастернака либо петрушки;
  • на десерт — 1 яблочко;
  • ужин должен включать отварную говядину со свежим капустным салатом и 2 яйца вареных вкрутую.
Пятый день
  • на завтрак – натертая сырая или отварная морковь;
  • на обед и ужин рекомендована рыба и 1 стакан томатного сока, который на ужине заменен капустным салатом.
Шестой день
  • завтрака нет;
  • на обед рекомендуется съесть порцию отварной курятины и салат из натертой свежей моркови или капусты;
  • на ужин – 2 вареных вкрутую куриных яйца и салат из морковки, сдобренный растительным маслом.
Седьмой день
  • на завтрак не есть ничего;
  • на обед – отварную говядину и яблоко (можно попробовать заменить другим некрахмальным фруктом);
  • на ужин – вариант ужина любого дня, за исключением третьего дня либо другое меню на ваше усмотрение и фантазию.

Вторая неделя для похудения китайской диеты на 14 дней повторяет меню первых семи дней.

Внимание!

Не смотря на то, что порции в меню четко не регламентированы и определять их следует самостоятельно, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и ожиданий. Все же, не следует голодать, порции мяса и овощей должны быть не менее 200 г каждая. Питание должно быть нормальным и без чрезмерностей, с равными промежутками между трапезами.

Жесткая китайская диета на 21 день

Рацион на 21 день разделен понедельно:

Подробности выбора продуктов

  • яйца должны быть достаточно хорошего качества, чтобы на 3-ий день можно было выпить одно сырое;
  • в выборе рыбы отдавайте предпочтение морской – обогащенной омега-3-жирными кислотами ;
  • натуральный черный кофе в зернах или крупномолотый, ведь его лучше всего пить свежезаваренным для активизации метаболизма и сжигания калорий;
  • морковь выбирайте сочную и сладкую, к примеру — сорт каротель.

Выход из диеты

Выход должен быть достаточно медленным – примерно неделю позволять себе незначительные отклонения от уже установленного за 13 дней режима диеты.

Помимо этого важно соблюдение следующих правил:

  • после завершения диеты продолжать пить ежедневно много минеральной негазированной воды и зеленого чая;
  • в сутки выпивать не менее 1,5 л воды;
  • между приемами пищи голод лучше всего запивать стаканом с водой;
  • сохранять небольшие размеры порций и не менее чем 3-разовый режим питания;
  • вводить углеводы и увеличивать порции следует постепенно;
  • продукты с высокой калорийностью разрешаются в меню не чаще раза в неделю;
  • рацион нужно расширять только полезной и низкокалорийной пищей из различных фруктов и овощей;
  • не ешьте сразу много жирного или сладкого.

Противопоказания

В связи с тем, что продукты диетического курса не подлежат замене, соблюдение китайской диеты не рекомендовано:

  • пациентам с заболеваниями ЖКТ, к примеру, с или ;
  • аллергикам с известной гиперчувствительностью на любой из продуктов меню.

Плюсы и минусы

Дополнительные условия соблюдения китайской диеты

  • минимум литр кипяченной либо минеральной воды без газа в сутки, а еще лучше пить воды столько – сколько просит ваш организм;
  • ужин доложен быть не позже, чем за 180 мин до сна;
  • не пропускать ни один прием пищи;
  • соблюдать китайскую диету можно не чаще чем 1 раз в 2 месяца;
  • необходимы регулярные укрепляющие упражнения (во избежание дряблости и обвислости кожи после интенсивного и быстрого сброса веса);
  • так как режим питания предполагает обычно не более 3 приемов пищи, то для утоления чувства голода лучше всего выпить чашку несладкого чая или кофе;
  • нужно отметить, что китайская диета пресная и бессолевая, поэтому чтобы придать блюдам вкуса и пищевых красок можно попробовать добавлять в них лимонный сок.

Китайская диета: отзывы и результаты

Китайская диета не отвечает нынешним требованиям диетологии, так как в рационе не предположены разнообразные продукты и как следствие – нарушено нормальное соотношение углеводов, белков и жиров.

Тем не менее, отзывы о 14-дневной китайской диете для похудения в целом — хорошие. Два-три килограмма удается сбросить девушкам уже в первые дни, при том, что у них нет лишнего веса.

Кроме того, к такой строгой диете прибегают люди не молодого возраста, оставляющих комментарии на форумах. Они сообщают, что столкнувшись с достаточно сложными проблемами лишнего веса смогли благодаря китайской диете скинуть по 10 кг!

Конечно, выдержать 21 день жесткой китайской диеты очень сложно, но девушки утверждают, что результат стоит того:

  • «… Если строго соблюдать диету, качать пресс и крутить обруч, то результаты просто поражают! »
  • «… На второй неделе – минус 7 кг, я очень довольна! »

Цена диеты

Изучив меню, можно сказать, что в рационе присутствует преимущественно отварное мясо, яйца, свежие фрукты и овощные салаты. Для двухнедельного диетического курса нужно приобрести продуктов примерно на 2200 руб. Конечно, бюджет рациона будет отличаться в разные дни недели, когда рацион включает преимущественно яйца — цена будет не выше 250 руб. (первый день), а когда говядину (второй) — может доходит до 500 руб. Все зависит от ценовой представленности и ассортимента магазина, а также личных предпочтений.

Чтобы хватило продуктов на неделю придется истратить не менее 1100 руб. и приобрести: 7 куриных яиц, головку белокочанной капусты до 1 кг, до 1 кг моркови, корень пастернака, 200 грамм свежих томатов, 0.5 кг яблок, 0.5 кг рыбы, 0.6 кг говядины, бутылочку оливкового масла, пачку чая и 0.5 обезжиренного кефира.

Китайская диета существует в нескольких разновидностях, и всех их роднит малая калорийность и строгость. Организм в любом случае должен быть подготовлен к переходу на новый рацион: в течение четырех-пяти дней необходимо очищать кишечник, выпивая с утра по два стакана подогретой кипяченой воды. Это приведет к лучшей усвояемости пищи и ее полезных компонентов в частности. Успех данной схемы питания основывается на строгом следовании перечню продуктов и выдерживании до конца срока. Китайская диета для похудения на 14 дней более сложна в первой своей части, вторая часть переносится уже проще. Как и перед внедрением любых серьезных ограничений в рацион, для начала следует обратиться за консультацией к медикам.

Меню китайской диеты на 14 дней


День 1, он же 8.

После чашки кофе на завтрак днем съедают два сваренных вкрутую яйца, капустный салат с растительным маслом, помидор или его заменитель – стаканчик томатного сока. Вечером едят тот же салат, кусочек жареной или вареной рыбы.


День 2, он же и 9

Завтрак аналогичен дню первому, плюс добавляется сухарь. Обед этого дня равнозначен ужину 1 дня. Вечером можно выпить стакан кефира и съесть 200 грамм отварной говядины.


День 3 (день 10)

Завтрак аналогичен завтраку первого дня.
На обед съедают три крупные морковки в вареном виде плюс немного растительного масла, выпивают сырое яйцо. Вечером обходятся только яблоками.


День 4 (день 11)

Завтрак тот же, что и в первый и третий день. На обед едят корень пастернака либо петрушки, который предварительно жарят на масле (растительном), а также яблоки. Ужин составляет 200-граммовая порция вареной говядины, 2 вареных яйца, капустный салатик.


День 5 (день 12)

Морковь в сыром виде: ее нужно натереть на терке и чуть-чуть заправить соком лимона. В обед едят полкилограмма жареной или вареной рыбы, выпивают 1 стакан томатного сока. Ужин повторяет вечернюю трапезу первого дня.


День 6 (день 13)

Утром выпивают чашечку кофе, в обед едят 500-граммовую порцию отварной курятины, добавляя капустный или морковный салат.
На ужин снова едят морковный салат, два вареных яйца.


День 7 (день 14)

На этот раз утро начинают с зеленого чая, в обед едят 200-граммовую порцию вареной говядины, добавив к ней фрукты по желанию. На ужин можно съесть то, что позволялось в эти дни, кроме третьего.

Меню китайской бессолевой диеты на 13 дней

Разница между этими диетами может состоять не только в одном «недостающем» дне, но и в рационе. Другая китайская диета для уменьшения живота и прочих частей тела подразумевает более свободную комбинацию продуктов – но из перечня, который можно употребить за один день. В него входят 300-400 г риса, 120 г любой морской рыбы, 60 г бобовых культур, 100 мл молока, 280 г овощей, одно куриное яйцо. Дозволяется также съесть 150-240 г фруктов по своему вкусу. Это вариант, в котором нет места мясу и соли.

Считается, что за счет такой диеты родом из Поднебесной обмен веществ становится более правильным, организм может лишиться около восьми килограммов, причем эффект будет сохраняться на протяжении не одного года. Правда, после непосредственно диеты нужно возвращаться к обычному для себя рациону постепенно, чтобы не лишиться достижений. Пробовавшие эту диету отмечали, что стали в дальнейшем более равнодушными к мясным продуктам и сладким лакомствам, поэтому поддерживать хорошую форму им проще.

Стройными хотят быть все! Одни рассчитывают на длительный и стабильный результат. Другим требуется не столько долгое, как быстрое похудение. Такие диеты пользуются особой популярностью, поскольку могут подкорректировать фигуру к назначенному дню «Х». Особенно приятно, когда при этом не приходится сильно напрягаться и морить себя голодом. Один из таких способов – китайская диета 13 дней, меню которой, оказывается, совсем не связано с восточной кухней. Так ее назвали, скорее всего, по причине присутствия в рационе морских продуктов.

Видео: питание во время китайской диеты

Явные плюсы «восточного» питания

Главное достоинство диеты – она позволяет снизить вес за небольшой промежуток времени и, если не пустить все на самотек, закрепить результат на долгое время. Что для этого нужно? На протяжении 13 дней необходимо строго придерживаться предлагаемого меню. Все его составляющие определены и строго просчитаны диетологами.

Благодаря предложенной системе питания происходит очищение организма от шлаков и токсинов. За счет потребления жирных кислот, которыми богаты морепродукты улучшается цвет лица и происходит омоложение кожи. Одним из условий диеты является потребление большого количества кипяченой или негазированной минеральной воды (до 1,5 литра). Если строго придерживаться всех рекомендаций, то за неполные две недели можно расстаться с 8-9 кг веса.

Данная диета хороша тем, что похудение начинается не с верхних частей тела, а в области бедер, ягодиц и талии. Благодаря этому можно быстро улучшить форму тела и приобрести идеальную фигуру. Еще один неоспоримый плюс китайской диеты заключается в удержании достигнутого результата. За время ограничений в питании в организме происходит перестройка. В чем она выражается? В том, что после окончания диеты он по-прежнему будет хотеть только здоровой пищи. Так показатели веса могут закрепиться не только на несколько месяцев, но даже на годы.

Источником вашей энергии будет утренний кофе

Нужно быть готовыми соблюдать некоторые запреты, хотя для многих людей они могут показаться довольно жесткими. Но почему их нельзя игнорировать? Вес не только может вернуться, но и увеличиться. А вам это совсем не нужно! Поэтому придерживайтесь следующих советов:

  • пейте воду часто, но небольшими порциями;
  • на все время диеты (а, желательно, и на будущее) забудьте о существовании мучной выпечки, кондитерских изделиях и алкоголе;
  • все, что вы готовите, не должно солиться и приправляться какими-либо специями;
  • заправлять салаты можно только ложкой оливкового масла или лимонного сока.

Как показала практика, «уход» ненужных килограммов начинается уже с третьего дня. Чтобы помочь организму, было бы хорошо увеличить физические нагрузки. Делать это нужно постепенно, не доводя себя до переутомления. Можно заниматься ходьбой, не очень быстрой ездой на велосипеде или просто совершать длительные пешие прогулки на свежем воздухе.

Одно из требований – в течение дня пить небольшими порциями воду

Особенности меню китайской диеты

Итак, у вас уже появилась твердая уверенность, что китайская диета 13 дней – это то, что вам нужно! Вы уверены, что сможете строго придерживаться правил данного способа похудения! Тогда ознакомьтесь с подробным меню на каждый день.

  1. Завтрак состоит из 1 чашечки черного кофе. Во время обеда вы будете питаться салатом из свежей капусты, который заправите растительным маслом, и двумя сваренными вкрутую яйцами. Их можно заменить стаканом томатного сока. На ужин съедается отварная или жареная рыба с салатом из капусты, заправленным оливковым маслом.
  2. На второй день завтрак будет вновь состоять из чашечки черного кофе, который можно выпить с сухариком. Обед будет аналогичный тому, который был в первый день. Ужин второго дня будет состоять из 200 грамм вареной говядины и стакана кефира.
  3. Утром третьего дня завтракаем, как и прежде, черным кофе. Питание в обеденное время будет состоять из одного сырого яйца и трех отварных морковок. Из них нужно сделать салат и заправить его растительным маслом. Ужинаем свежими и сочными яблоками.
  4. Уже четвертый день вы пьете на завтрак только черный кофе. На обед нужно обжарить в растительном масле корень петрушки или пастернака и съесть эти корнеплоды. Можно добавить к этой еде свежие яблоки. Ужин будет достаточно плотным – 2 сваренных вкрутую яйца, 200 граммов отваренной говядины и все тот же салат из свежей капусты.
  5. Завтрак пятого дня отличается от всех предыдущих. В нем отсутствует кофе, а присутствует тертая сырая морковь, заправленная лимонным соком. На обед вы съедаете 500 г отварной или обжаренной рыбы вместе со стаканом томатного сока. На ужин вновь готовится рыба и привычный салат из свежей капусты с оливковым маслом.
  6. Шестой день возвращает вас к завтраку из чашки черного кофе. Обед будет состоять из 500 г отварной курятины и салата на выбор – из свежей капусты или моркови. Сытный ужин будет включать два сваренных вкрутую яйца и салат, приготовленный из сырой моркови с оливковым маслом.
  7. Утром седьмого дня вы выпьете на завтрак не кофе, а зеленый чай. Обедать рекомендуется любыми фруктами и 200 г отварной говядины. Ужинать можно по аналогии с любым днем, кроме третьего.

Вторую неделю питаемся, повторяя меню первой.

Помните, что выход из жесткой диеты не должен быть резким! Он должен проходить в щадящем режиме – с применением натуральных морсов, соков, овощных рагу и постепенным добавлением соли. Желаем вам стать стройнее и улучшить свое здоровье!

Китайская диета - строгий диетический курс, в основе рациона которого лежат продукты с высоким содержанием клетчатки. На сегодняшний день разработано несколько китайских систем питания: на 3 недели, 14 и 13 дней, каждая из которых низкокалорийна и эффективна.

Основные плюсы китайской диеты для похудения

  • большое количество овощей, фруктов и круп в рационе, что благотворно влияет на состояние всего организма;
  • благодаря запрету на все жирные, копченые, соленые и сладкие блюда происходит снижение уровня холестерина в крови;
  • высокое содержание клетчатки в продуктах из меню диеты помогает нормализовать работу ЖКТ.

Китайская диета на 14 дней

На протяжении первой недели диеты употребляется рисовая каша, приготовленная на воде без соли и сахара, зеленый чай и неограниченное количество минеральной воды без газа. Меню второй недели - тушеные или свежие овощи, зеленый (травяной) чай. Сочетание такого питания с физическими нагрузками даст потерю 10-13 кг лишнего веса.

Китайская диета на 3 недели

Рацион первой недели диеты - 3 яйца и три апельсина, которые необходимо съедать за 3-4 приема пищи. На протяжении второй недели питаться нужно кашами, приготовленными на воде без добавления соли и сахара. Третья неделя - питание овощами и фруктами (можно отваривать, готовить на пару, жарить, готовить пюре и салаты).

Для достижения максимального результата без вреда для здоровья необходимо придерживаться следующих правил: пить как можно больше жидкости, отказаться от перловой и манной крупы, остальные крупы запаривать на ночь. В течение второй недели ежедневно питаться кашей только из одного вида крупы. Заправлять салаты оливковым маслом или лимонным соком.

Китайская диета на 13 дней

Дневной рацион данной диеты включает:

  • 350-400 г бурого риса;
  • до 150 г рыбы диетических сортов;
  • до 300 г овощей (можно морковь, капусту, кабачки);
  • до 250 г фруктов (кроме манго, винограда, бананов);
  • 1 сваренное вкрутую яйцо;
  • до 100 г бобов;
  • 100 мл молока с низким процентом жирности;
  • 2 чайных ложки сахара.

Меню китайской диеты составляется сочетанием указанных продуктов. Главное правило - не допускать превышения указанного количества продуктов. На время диеты запрещается кушать соль, сахар, сладости, выпечку и пить алкоголь.

Китайские диеты очень эффективны, но подходят только людям, не имеющим проблем со здоровьем. Повторять программы разрешается не чаще одного раза в полгода. Хронические заболевания, беременность, пожилой и детские возраст являются противопоказаниями.

Китайская диета , несмотря на свое название, кроме употребления зеленого чая не имеет ничего общего с традициями питания китайцев. Рассчитана китайская диета на 21 день . Данный способ снижения веса весьма тяжелый и низкокалорийный, но его преимущество в том, что, несмотря на небольшую потерю общей массы тела (до 5 кг.), видимые жировые запасы существенно снижаются. В первые две недели китайская диета особо актуальна для похудения, так как рацион в этот период будет значительно урезан.

Меню первой недели китайской диеты
Прием пищи должен проходить 3 раза в день. Завтрак, обед и ужин - это 1 яйцо и 1 апельсин . Весь день нужно употреблять зеленый чай, разумеется, без сахара .

Меню второй недели диеты
В этот период разрешено употребление любой крупы, кроме перловой и манной, в любом количестве. Крупу нужно замачивать на ночь, а утром варить на воде без применения сахара и соли . Из разрешенных напитков остается только зеленый чай без добавления сахара.

Меню третей недели диеты
В этот период китайской диеты вы можете употреблять в пищу любые фрукты и овощи в сыром или вареном виде, а также рагу из овощей, которые можно тушить только на растительном масле, но с добавлением соли. Разрешаются следующие напитки: зеленый чай, морсы и соки.

Выход из китайской недели на 21 день должен быть плавным.

Китайская диета на 13 дней

Существует второй вариант китайской диеты - китайская диета рассчитанная на 13 дней - это еще одно название . Благодаря этой системе похудения вы сможете сбросить до 8 килограммов лишнего веса. За время этой 13-дневной диеты организм гарантированно перестроится на иной ритм обмена веществ, за счет чего эффект сохранится на несколько лет.

Прежде чем сесть на диету "Китайская диета ", посоветуйтесь с врачом!