소금과 설탕이 없는 다이어트 식사. 체중 감량을위한 무염 다이어트 : 메뉴, 조리법, 이점 및 해악

무염 식단은 세계에서 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다. 단 2주 만에 8파운드를 추가로 제거할 수 있습니다. 다이어트는 많은 사람들이 이름에서 결론을 내리는 것처럼 소금을 거부하는 것뿐만 아니라 영양 시스템 자체의 엄격한 정렬을 포함합니다. 다이어트는 저렴하고 간단한 제품으로 구성되어 있으며 비교적 다양하고 단순하지만 항상 만족스러운 것은 아닙니다. 중요한 규칙이 있으며 이를 준수하면 결과가 보장됩니다.

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무염 식단의 작용 메커니즘

무염 식단이 많이 있으며 기간, 메뉴 다양성 및 복잡성이 다릅니다. 모든 시스템은 수분 손실에 맞춰져 있습니다. 몸은 과도한 체액을 빠르게 제거하기 시작하고 부피가 줄어들고 무게가 줄어 듭니다. 평범한 음식을 먹어도 변화가 보인다. 그러나 문맹 영양으로 얻은 결과를 유지하기는 어려울 것입니다. 정말 살을 빼려면 칼로리를 줄여야 합니다. 이 경우에만 물 후에 지방층이 떠나기 시작합니다.

두 번째 중요한 요소는 유용하고 도움이 되는 제품 메뉴를 편집하는 것입니다. 단백질과 섬유질을 함유해야 몸을 정화하고 근육량을 유지하는 데 도움이 됩니다. 소화 및 배설 시스템의 작업을 복잡하게 만드는 합성 식품 및 첨가제는식이 요법 중에 사용할 수 없습니다.

무염 식단의 장점과 단점

다이어트의 주요 이점은 빠른 체중 감소입니다. 식단에서 소금을 제외하면 절대적으로 모든 사람들이 체중이 줄어 듭니다. 떨어지는 킬로그램의 수는 신체의 과도한 체액과 초기 데이터에 직접적으로 의존합니다. 가장 큰 손실은 처음 3-5일 동안 발생합니다. 또한 강도는 감소하지만 직접적인 지방 연소가 있습니다. 그렇기 때문에 기간이 7 일을 초과하지 않는 단기 다이어트를 선택해서는 안됩니다.

기타 장점:

  1. 디자인된 다이어트 메뉴. 아무것도 고려, 발명, 구성할 필요가 없습니다.
  2. 간단한 제품. 다이어트의 기본은 저렴하고 준비하기 쉬운 요리로 구성됩니다.
  3. 간, 신장, 심혈 관계와 같은 내부 장기의 부하가 감소합니다.
  4. 붓기와 볼륨이 사라지고 몸이 빠르게 조여집니다.

14일 동안의 무염 식단은 다양하지만 참기 어렵습니다. 신선한 요리는 모든 사람의 취향에 맞지 않아 큰 단점입니다. 고기나 생선 200g을 평소 양념 없이 한 번에 먹기 힘들고, 시간이 지날수록 맛이 왜곡된다. 이 시스템의 또 다른 단점은 염분 도입으로 피할 수 없는 유체의 부분적인 반환입니다.

비디오: 소금에 관한 Elena Malysheva

기본 규칙

날을 혼동하지 마십시오. 무염식이 요법의 효과가 감소합니다. 지방이나 칼로리 함량이 낮더라도 한 제품을 다른 제품으로 임의로 대체하는 것은 금지되어 있습니다. 다이어트를 미리 공부해야합니다. 메인 요리를 참을 수 없다면 식단을 포기해야합니다.

모든 규칙:

  1. 규칙적인 물 섭취. 무염식을 하면 몸에서 체액이 손실되므로 이를 보충하는 것이 매우 중요합니다. 14일 내내 하루에 2리터 이상을 마셔야 합니다.
  2. 설탕, 간장 제외. 종종 소금을 포함하는 기성 조미료에도주의를 기울여야합니다.
  3. 전분 제품 제외, 야채에서 당근과 양배추 만 허용됩니다.
  4. 커피, 녹차, 순수한 물을 제외한 모든 음료 제외. 무염 식단의 미네랄 워터는 금지되어 있습니다.

기억할 가치:소금을 배제하면 몸에 악영향을 미칠 것을 두려워할 필요가 없습니다. 소량으로 모든 제품에 포함되어 있으며 14 일 이내에 심각한 장애가 발생하지 않습니다.

무염 식단의 요리 및 제품

커피는 매일 소비되며 직접 끓여야하며 설탕, 우유 또는 크림을 첨가 할 수 없습니다. 강도는 취향에 따라 조절하시면 됩니다. 컵 크기 - 150ml. 건강에 이상이 없고 기운을 내야 한다면 2인분까지 드셔도 됩니다.

먹을 수 있는 것:

  1. 고기. 살코기, 송아지 고기를 선호하는 것이 좋습니다. 식단에서 돼지 고기, 양고기, 염소 고기를 제외하십시오.
  2. 닭. 가슴살이나 허벅지살의 흰 살코기를 사용하되 껍질은 제거하는 것이 좋습니다. 칠면조로 대체 가능.
  3. 양배추. 처음에는 무염 식단에 흰머리 품종이있었습니다. 그러나 붉은 양배추 알 줄기 양배추를 사용하는 것은 금지되어 있지 않습니다. 야채는 신선하게 소비됩니다.
  4. 당근. 신선하거나 삶아 먹을 수 있습니다. 원시 뿌리 작물에 더 많은 섬유질이 있기 때문에 첫 번째 옵션이 바람직합니다.
  5. 물고기. 지방 함량의 다양성과 정도는 중요하지 않으며 강이나 바다 종을 선택할 수 있습니다. 해산물을 대체하는 것도 허용됩니다.
  6. 천연 요거트. 최대 5% 지방의 케피어 또는 코티지 치즈로 대체할 수 있습니다.
  7. 과일. 사과, 배, 자두 등 당도가 낮은 신선한 과일만 사용합니다. 딸기, 바나나, 날짜, 말린 과일은 섭취해서는 안됩니다.
  8. 토마토 쥬스. 음료는 소금없이 마셔야하며 직접 요리하는 것이 좋습니다. 그러나 같은 양의 신선한 토마토로 교체할 수 있습니다.

무염 식단의 모든 요리는식이 방식으로 준비해야합니다. 물에 끓이거나 찌거나 굽거나 기름을 사용하지 않고 오븐에서 굽는 것은 허용됩니다. 그러나 1 tsp의 비율로 양배추와 당근 샐러드에 추가할 수 있습니다. 한 끼. 예를 들어 아마 인유, 올리브유와 같은 건강한 지방을 선택하는 것이 좋습니다.

중요한!생선이나 고기를 익힌 국물은 먹어서는 안됩니다. 그것은 액체를 포화시킬 수 없지만 불필요한 지방을 포함합니다.

상세 메뉴

무염 다이어트 메뉴는 정확히 일주일 동안 설계된 다음 8 일부터 14 일까지 동일한 규칙에 따라 원이 반복됩니다. 어느 날 아침 식사가 표시되지 않으면 블랙 커피 한 잔으로 만 구성됩니다. 튀긴 시리얼 형태의 첨가제가 종종 포함되어 있으므로 인스턴트 음료를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

첫날

저녁:달걀 2개, 코울슬로, 토마토 주스 200ml
저녁:삶은 생선, 코울슬로

둘째 날

아침:크래커 또는 밀기울 빵, 커피
저녁:생선찜 200g, 코울슬로 (무제한)
저녁:소고기 200g, 요거트 100ml

세번째 날

저녁:계란 2개, 오렌지, 야채 샐러드
저녁:고기 200g, 콜리플라워 300g

넷째 날

저녁:당근 3개, 달걀
저녁:무가당 과일 (무제한)

다섯째 날

아침:레몬 주스를 곁들인 당근 샐러드
저녁:생선 300g, 토마토 주스 200ml
저녁:치킨 200g, 코울슬로

여섯째 날

아침:시리얼, 커피
저녁:닭가슴살 200g, 당근 샐러드
저녁:계란 2개, 신선한 양배추

일곱째 날

아침:차, 크래커
저녁:생선 200g, 당근 2개
저녁:닭고기 200g, 신선한 양배추와 레몬즙

무염 식단의 식단을 다양화하는 방법

소금의 배제는 맛있는 요리를 거부하는 이유가 아닙니다. 올바른 접근 방식을 사용하면 지루한 식단도 다양해질 수 있습니다. 소금과 설탕을 사용하는 것은 금지되어 있지만 다른 향신료는 사용하지 마십시오.

사용할 수 있는 것:

  • 프로방스 허브를 포함한 신선하고 건조한 허브;
  • 레몬 주스;
  • 향신료(바닐라, 계피, 정향);
  • 향신료 (후추, 모든 형태의 생강, 고수풀).

육류, 가금류, 생선은 굽거나 끓이기 전에 미리 절인 할 수 있으며 요리가 더 맛있고 다이어트가 더 재미 있습니다. 신선한 야채 샐러드는 향신료, 레몬 주스로 맛을 낼 수도 있습니다. 계피 및 기타 향신료가 첨가 된 샐러드, 스무디는 무염식이 요법으로 허용되는 과일로 준비됩니다.

다이어트 금기

무염 식단은 불안정한 혈압에 금기입니다. 14일 동안 매일 천연 커피를 마시면 상황이 악화될 수 있습니다. 음료는 심혈관 질환과 함께 복용해서는 안됩니다.

무염 식단에 대한 기타 금기 사항:

  • 간, 신장 질환;
  • 임신;
  • 어린 시절;
  • 위장관 질환.

만성 질환이 있는 경우 무염 식단을 따르기 전에 의사와 상담해야 합니다. 식단의 칼로리 함량이 낮기 때문에 14일 이상 위의 식단을 고수해서는 안됩니다. 신체가 평소보다 더 많은 소금을 필요로 하는 여름에 체중 감량을 위해 이 방법을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.

비디오: 소금을 완전히 포기하는 것이 가치가 있습니까?


요리에 없어서는 안될 성분 인 소금은 과체중 문제의 원인이 될 수 있습니다. 초과분은 체액을 유지하고 일반적으로 신진 대사를 늦 춥니 다. 이것은 이름에도 불구하고 소금의 완전한 거부를 요구하지 않는 체중 감량을위한 무염식이 요법의 기초입니다.

체중 감량을 위한 무염 식단은 주로 신체의 물-소금 균형에 약간의 교란을 없애도록 설계되었습니다. 과도한 물의 "관리"로 인한 체중 감소는 평균 3-5kg이 될 수 있습니다.

무염 식단의 장단점

무염 식단으로 소금을 완전히 포기할 필요는 없습니다. 또한, 소금에 포함된 나트륨은 건강한 식습관의 필수 요소로, 체내에서 칼슘을 제거하는 역할을 하며, 과량 섭취하면 해롭습니다.

그러나 소금은 다른 물질 및 미량 원소와 마찬가지로 신체에 합리적인 양이 필요합니다. 현대인의 식단에서 소시지, 소시지, 빵, 통조림 식품, 칩, 소금에 절인 견과류 및 이미 소금이 들어있는 다른 많은 제품과 같이이 양이 크게 초과됩니다.

따라서 현대인은 염분 기준을 적어도 두 배 이상 초과하여 신진 대사를 방해하고 건강을 해친다고 믿어집니다.

모든 영양사가 체중 감량을위한 무염식이 요법의 효과에 동의하는 것은 아닙니다. 많은 사람들은 체중 감소가 물로 인해 발생하며 사람이 평소 식단으로 돌아 오자마자 손실 된 킬로그램이 곧 돌아올 것이라고 주장합니다.

무염 식단 규칙

체중 감량을 위해 무염식이 요법을하는 동안 소금에 절인 음식은 허용되지만 요리 과정이 아니라 이미 준비가되었을 때 약간입니다. 부분 영양 원칙을 준수하면서 하루에 여러 번 작은 부분이 있어야합니다. 음식이 싱겁거나 맛없어 보이지 않게 하려면 음식에 마늘과 양파를 추가할 수 있습니다. 그러나 실습에서 알 수 있듯이 음식에 소금이 없으면 결국 맛에 영향을 미치지 않습니다. 반대로 음식은 다시 맛있고 향이납니다. 즉, 새로운 식습관이 형성됩니다.

무염 다이어트 (체중 감량을위한 거의 모든 다이어트의 경우와 같이) 중에는 소금뿐만 아니라 튀김, 지방, 훈제 및 매운 음식, 피클, 매리 네이드, 고기 및 생선 국물과 같은 음식도 거부해야합니다. , 양고기, 돼지 고기, 과자, 짠 스낵 (견과류, 칩), 건조, 건조, 절인 생선, 소시지 및 기타 다량의 소금을 함유 한 제품.

귀하의 식단은 호밀 및 밀 빵, 야채 국물, 삶은 저지방 고기 및 생선, 생 야채 및 삶은 야채, 과일, 딸기, 유제품, 탈지유, 코티지 치즈, 요구르트, 계란, 차, 젤리, 말린 과일로 구성되어야합니다.

그래서, 무염식 1일 메뉴 샘플다음과 같을 수 있습니다.

  • 우유, 코티지 치즈 및 무염 빵을 곁들인 차 아침 식사;
  • 구운 사과의 두 번째 아침 식사;
  • 감자와 버섯 수프 점심, 토마토 샐러드, 사과와 샬롯;
  • 로즈힙 수프와 잼을 곁들인 무염 빵의 오후 간식;
  • 삶은 감자의 저녁 식사, 저지방 요거트를 곁들인 잎이 많은 샐러드, 과일을 곁들인 커드 크림.

무염 식단의 원칙은 오랫동안 관찰할 수 있지만 동시에 하루에 필요한 양의 소금 섭취량을 모니터링합니다. 소금을 완전히 포기해서는 안됩니다. 이것은 과체중과의 싸움에 도움이 될뿐만 아니라 건강에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있습니다.

"살이 빠지고 있어요." 익숙한 문구죠? 좋아하는 청바지가 늘어나는 것을 멈춘 후에는 특히 단호하게 들립니다. 그리고 치마의 단추는 허리에 고정하는 것을 배신적으로 거부합니다.

싫어하는 킬로그램을 제거하는 방법은 무엇입니까? 앞으로 2주 동안 소금과 설탕을 넣지 않은 음식은 이 문제에 있어 든든한 조력자가 될 것입니다. 시도해보십시오 - 후회하지 않을 것입니다. 그리고 우리는 우리가 말하는 것을 당신에게 말할 것입니다.

무엇을 위한 것입니까?

무설탕 다이어트를 하기 전에 스스로에게 물어봐야 할 가장 중요한 질문은 "왜?"입니다. 살을 빼는 이유는? 일반적으로 답변은 다음과 같습니다.

    남편을 기쁘게하기 위해.

    남성의 관심을 끌기.

    좋아하는 새 것을 구입하십시오.

    단지를 제거하십시오.

그리고 그것으로 우리는 중지라고 말합니다. 살을 뺄 필요가 없습니다. 사는 대로 살아라.

이제 난리가 시작됩니다. 음, 우리는 특정 목표를 달성하고 싶습니다. 밤새 살을 빼고 콤플렉스를 없앨 것이라고 진지하게 생각하십니까? 아니면 많은 남성들을 끌어들이기 시작할 것입니까? 말도 안 돼요. 모든 문제는 우리 머리 속에 있습니다. 그녀 옆에 많은 찬사를 모으는 숨막히는 뚱뚱한 여자가 될 수 있습니다. 그리고 당신은 모델 몸매, 고급스러운 머리카락의 충격, 큰 눈을 동시에 가질 수 있습니다.

가혹한가요? 네, 하지만 솔직히 말하세요. 여자는 우선 자신을 기쁘게 하기 위해 살을 뺀다. 이것을 기억합시다: 오직 우리만이 항상 집에 있습니다. 남편은 떠나고 드레스는 찢어지고 새 옷은 쓰레기로 변합니다. 그것은 모두 피상적입니다. 따라서 우리는 동의했습니다. 우리는 스스로 살을 빼고 있습니다.

소금과 설탕의 피해

소금과 설탕이 없는 식단을 선택하는 이유는 무엇입니까? 이 두 제품은 몸에 상당히 해롭기 때문입니다.

소금이 몸에 과도한 체액을 유지한다는 것이 오랫동안 입증되었습니다. 붓기로 이어집니다. 하루에 5g만 섭취하면 이 제품의 필요성을 충족할 수 있습니다. 설탕의 경우 과도한 섭취는 췌장 문제, 면역력 저하 및 지방 축적을 유발합니다. 이것은 많은 사람들에게 사랑받는 설탕에 대해 매우 간략하게 말하고 있습니다. 의사들은 설탕으로 인해 더 많은 건강 문제가 발생한다고 말합니다. 기껏해야 70이상.

우리 대부분은 맛있는 음식을 좋아합니다. 소금과 설탕없이 정상적으로 식사를 할 수 있습니까? 이상하게도 가능합니다. 그런 다음 그것에 대해 이야기하겠습니다. 이제 다이어트의 장단점으로 넘어 갑시다.

장점

우리 식생활의 좋은 점은?

    굶주림이 없습니다. 하루에 5번씩 조금씩 먹어야 합니다(표준 식단을 선택한 경우).

    과자가 부족함에도 불구하고 쉽게 참을 수 있습니다. 습관적인 초콜릿은 과일로 대체됩니다.

    심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

    몸에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

    모든 제품은 모든 식료품 점에서 구입할 수 있습니다. 탐색이 없습니다.

  • 그리고 가장 좋은 점은 2주 만에 8-13kg의 체중 감소입니다.

결함

14일 무염 무설탕 식단에 단점이 있습니까? 모든 다이어트와 마찬가지로 몇 가지가 있습니다.

    다이어트에 좋아하는 과자가 없다는 것을 견디는 것은 심리적으로 어렵습니다. 특히 그들 없이는 살 수 없는 사람들을 위해.

    다이어트는 임산부와 수유부에게 금기입니다.

    위장에 문제가 있는 분들은 포기하셔야 할 것입니다. 원칙적으로 의료를 제외한 다른 식단에서도 마찬가지입니다.

    처음 이틀이 가장 힘들다. 현기증이 나거나 약간의 불쾌감을 느낄 수 있습니다.

소금과 설탕없이 다이어트를 할 때 알아야 할 사항은 무엇입니까?

우선 위에서 언급했듯이 영양은 부분적이어야합니다. 다이어트의 고전적인 버전에 대해 이야기하고 있다면 하루에 5 끼 식사를 의미합니다. 프랑스어 또는 일본어 버전에 대해 이야기하는 경우 숫자가 3 배로 줄어 듭니다.

무슨 말이 더 필요합니까?

    최소 2리터의 물을 마시도록 합니다. 가능하면 가능한 한 더 많이 마실 수 있습니다.

    다이어트에 신체 활동을 추가하면 일이 더 재미있을 것입니다. 킬로그램이 사라지고 그림이 위로 당겨지기 시작합니다. 체육관에 갈 수 없습니까? 집에서 바쁘게 지내십시오.

    컴퓨터나 TV 앞에 늦게까지 앉아 있는 것보다 저녁 산책이 더 좋습니다. 신선한 공기 속으로 나가십시오. 20분만 투자하면 큰 효과를 볼 수 있습니다.

    우리는 영양 규칙을 엄격히 준수합니다. 정권에 대한 양보와 위반이 없습니다.

    파산? 다시 시작합시다.

    매일 볼륨을 측정하십시오. 목표를 달성하기 위한 훌륭한 동기는 자신의 노력의 결과를 보는 것입니다.

무엇을 먹을 수 있습니까?

이것은 모든 체중 감량을 걱정하는 좋은 질문입니다. 무엇을 먹어야 하나요? 다행스럽게도 우리가 선택한 식단은 꽤 괜찮은 식단을 제공합니다.

    칠면조 고기, 닭고기, 쇠고기 또는 송아지 고기;

    코티지 치즈, 케 피어, 우유, 천연 요구르트;

    해물;

    무가당 과일;

  • 무가당 과일 음료.

2주 정도 버틸 수 있습니다. 특히 소금과 설탕이없는 요리법을 알고 있습니다. 모른다? 우리는 당신에게 조언할 것입니다, 당신은 확신할 수 있습니다.

금지

어떤 경우에도 먹으면 안 되는 것은? 가장 맛있고 사랑받는 모든 것, 아아. 이것:

    빵을 포함한 패스트리;

    과자;

    달콤한 과일과 열매;

  • 그을린;

    마리네이드;

  • 소시지 및 소시지;

  • 탄산음료;

    반제품.

미리 슬퍼하지 마십시오. 이제 우리는 대략적인 메뉴를 만들 것입니다. 다이어트에 문제가 없다는 것을 알게 될 것입니다.

무염 다이어트 : 매일 메뉴

무엇을 먹을까? 식단을 다양화하고 다이어트하는 동안 전혀 슬퍼하지 않는 방법은 무엇입니까?

조림, 조림, 구이류만 가능하도록 바로 예약해드립니다. 그리고 그릴도 있습니다. 저희 레시피에는 튀김이 없습니다.

그럼에도 불구하고 가장 엄격한 알코올 금지입니다. 레드 와인을 좋아하세요? 거절해야합니다. 인물을 위한 싸움에는 희생이 필요합니다.

다이어트로 돌아가자. 메뉴는 표에 나와 있습니다. 그것은 모범적이며 모두 체중 감량의 맛과 상상력에 달려 있습니다. 자유롭게 실험하고, 수정하고, 자신의 성과를 다른 사람과 공유하세요.

요일 아침 점심 저녁 애프터눈 티 저녁
월요일 두부, 커피 한 잔 주황색 야채와 함께 구운 닭고기, 차 한 잔 과일 음료의 유리 야채 캐서롤, 우유 또는 케피어 한 잔
화요일 고기 조각, 차 또는 커피 한 잔을 곁들인 오믈렛 사과 쇠고기 야채 수프, 차 한잔 야채 샐러드 삶은 새우, 주스 한 잔
수요일 달걀 두 개, 우유 한 잔 키위 찐 핑크 연어 스테이크, 차 또는 커피 한 잔 찐 애호박 삶은 닭고기, 케 피어 또는 우유 한 잔
목요일 레몬 주스를 곁들인 당근 샐러드, 커피 한 잔 만다린 오렌지 송아지 고기를 곁들인 야채 스튜, 차 한 잔 또는 과일 음료 한 잔 케 피어 한 잔 코티지 치즈 캐서롤, 우유 한 잔
금요일 야채 샐러드, 커피 한잔 스팀 치킨 튀김 삶은 생선, 차 한잔 요거트를 곁들인 과일 샐러드 사과, 케 피어 유리
토요일 야채 오믈렛, 커피 한 잔 찐 애호박 구운 닭고기, 차 한잔 우유 수프 주키니 팬케이크, 케피어 또는 우유 한 잔
부활 야채 수프, 커피 한잔 요거트를 곁들인 과일 샐러드 구운 생선, 차 한잔 코티지 치즈 캐서롤 야채 라구, 과일 음료 한 잔

안녕하세요 일본에서

우리는 이제 고전적인 식단에 대해 이야기했습니다. 소금과 설탕이라는 두 가지 주요 구성 요소가 없는 일본식 식단은 무엇입니까? 그녀는 평소보다 강하다. 식사 횟수가 세 번으로 줄었습니다. 이전 버전과 마찬가지로 훈제, 튀김, 절임, 피클, 치즈, 소시지 거부. 단백질 식품 섭취에 중점을 둡니다. 몸이 올리브 오일에서 얻는 지방. 즉, 샐러드는 레몬 주스와 올리브 오일 소스로 맛을 낼 수 있습니다.

탄수화물은 어디서 구하나요? 야채, 과일 및 호밀 크래커. 이 식단을 따르는 동안 가능한 한 많은 액체, 특히 차와 커피를 마시는 것이 좋습니다.

소금과 설탕이없는 다이어트 메뉴가 위에 나와 있습니다. 선택한 다이어트 옵션에 따라 필요한 조정을 할 수 있습니다.

프렌치 다이어트

무염 식단의 또 다른 버전. 다이어트의 칼로리 함량 감소를 기반으로합니다. 하루에 1300-1500 칼로리를 넘지 않도록 허용됩니다. 그들은 하루에 세 번 먹고 간식은 엄격히 금지됩니다. 배고픔이 완전히 극복되면 케 피어 한 잔을 마시거나 오이를 먹을 수 있습니다.

이 다이어트 옵션을 따르면 2주 안에 최대 10kg을 잃을 수 있습니다. 음주 요법을 잊지 말자. 가능한 한 많은 물, 차, 커피를 마신다.

다이어트의 본질은 무엇인가

무염 식단의 본질은 매우 간단합니다. 소금을 사용하지 마십시오.비밀은 과일과 채소에 이미 소금이 들어 있다는 것입니다. 따라서 몸은 14일 동안 필요한 최소한의 미네랄을 섭취하게 됩니다. 영양에 관해서는 조금씩 자주 먹어야합니다. 평균: 하루 5끼. 간식은 과일과 채소가 될 수 있습니다. 적절하게 선택된 조리법은 맛있고 건강한 식단을 만드는 데 도움이 될 것입니다.

식탁 용 소금 소비량은 하루 2.8 ~ 5g입니다. 운동선수나 육체 노동자의 경우 땀을 통해 많은 염분이 손실되기 때문에 이 비율은 7g까지 올라갑니다. 따라서 무염식이 요법은 무염식을 더위에서 따라서는 안된다는 것을 기억하십시오. 이때 몸은 반대로 소금이 필요하기 때문입니다.

녹색 및 적색 목록의 제품


다이어트는 건강한 식습관과 동의어입니다. 무염 다이어트는 14 일 동안 찜, 구운 요리, 삶은 요리 등 가장 건강한 방법으로 준비된 요리를 사용하는 것을 의미합니다. 가장 중요한 것은 허용되는 제품 목록에서 재료를 가져오는 것입니다.

  • 야채: 오이, 당근, 사탕무, 무, 양배추, 콩, 토마토;
  • 과일: 바나나를 제외한 모든 것;
  • 갓 짜낸 주스;
  • 고기 - 저지방 품종 (닭고기, 쇠고기);
  • 생선 - 저지방 품종;
  • 코티지 치즈;
  • 커피 차;
  • 칼륨이 함유된 식품: 말린 살구, 무화과, 건포도. 그들은 식사 사이에 간식으로 좋습니다.

그러나 "빨간색" 목록의 제품은 메뉴에 입력하면 안 됩니다. 14일 동안 다음을 사용할 수 없습니다.

  • 소금에 절인 생선과 말린 생선;
  • 소시지를 포함한 다양한 훈제 고기;
  • 통조림 식품;
  • 반제품: 커틀릿, 양배추 롤 등;
  • 빵, 파스타, 베이커리 제품;
  • 과자: 케이크, 케이크, 과자, 초콜릿;
  • 마요네즈;
  • 소금;
  • 기름진 음식과 술은 피해야 합니다.

2주간의 상세 메뉴


가장 중요한 것은 과식하지 않는 것입니다. 접시에 약 200g의 영양가 있는 음식이 있어야 합니다. 적당한 운동은 허용됩니다. 체육관에서 무리하지 마세요. 물은 식단에 있어야합니다. 순수한 형태의 일일 소비량은 1.5 ~ 2 리터입니다. 다이어트는 효과적입니다. 14 일 동안 메뉴와 다이어트에 따라 약 10kg의 체중 감량이 가능합니다.

14일 동안 식단을 분배하는 방법은 무엇입니까? 다이어트 메뉴의 예.

첫날 메뉴:

  • 아침: 커피 또는 커피 음료.
  • 점심: 양배추와 같은 삶은 야채 샐러드. 계란 2개를 삶습니다. 예를 들어 토마토와 같은 주스 한 잔을 마실 수 있습니다.
  • 저녁: 구운 생선이나 삶은 생선, 야채 샐러드.

둘째 날 메뉴:

  • 아침: 커피 또는 커피 음료. 그에게-말린 빵 한 조각.
  • 점심: 구운 생선이나 찐 생선. 야채 샐러드.
  • 저녁: 삶은 닭 가슴살 또는 쇠고기 - 200 gr 이하. 저지방 요거트.

셋째 날 메뉴:

  • 아침: 커피 또는 커피 음료.
  • 점심: 삶은 계란 2개. 셀러리 뿌리를 곁들인 야채 샐러드. 야채 스튜를 만들 수 있습니다. 과일에서 - 감귤.
  • 저녁: 껍질을 벗긴 닭가슴살이나 삶은 쇠고기. 300g의 고기가 접시에 보내집니다. 야채 샐러드 (양배추 가능).

넷째 날 메뉴:

  • 아침: 블랙커피나 커피 음료, 녹차로 대체 가능.
  • 점심: 반숙 계란. 삶은 당근 3개와 올리브 오일로 구성된 샐러드. 저지방 단단한 치즈 약 15g.
  • 저녁: 바나나를 제외한 모든 과일

다섯째 날의 메뉴:

  • 아침: 야채. 예를 들어 레몬 주스와 해바라기 기름 한 방울을 곁들인 당근.
  • 점심: 튀기거나 구운 생선 1파운드를 먹거나 토마토에 생선을 끓일 수 있습니다. 토마토 주스 한 잔을 마신다.
  • 저녁: 약 200g의 야채 샐러드와 100g의 신선한 야채.

여섯째 날의 메뉴:

  • 아침: 커피 한 잔 또는 커피 음료와 크래커.
  • 점심 : 삶은 고기 (쇠고기 또는 닭 가슴살)-약 200g 야채 샐러드.
  • 저녁: 삶은 계란 2개와 간 당근 샐러드.

일곱 번째 날의 메뉴:

  • 아침: 녹차 한 잔.
  • 점심: 삶은 고기(쇠고기)와 과일 약 200g.
  • 석식: 3일차 석식을 제외하고 위의 모든 것이 가능합니다.

체중 감량을위한 무염식이 요법은 첫날부터 코스를 다시 반복하면 더 큰 효과를 줄 것입니다.

곡물을 추가한 다이어트의 아날로그


덜 엄격한 다이어트 버전이 있습니다. 그에 따르면 필요한 제품을 선택하여 요리 목록을 취향에 따라 변경할 수 있습니다. 소금이없는 식단은 결과를 제공하며 가장 중요한 것은 다음 계획을 준수하는 것입니다.

  • 아침 식사: 매일 - 물 위의 죽. 저지방 요거트 또는 케피어 한 잔.
  • 우리는 단백질 식품으로 점심을 포화시킵니다. 메뉴에는 약 200g의 생선(저지방 품종) 또는 육류(닭가슴살, 쇠고기) 또는 삶은 달걀 한두 개 이하가 포함됩니다.
  • 저녁 식사(19:00 이전): 야채 샐러드, 저지방 요거트 1잔. 삶은 계란일 수도 있습니다.
  • 간식으로 과일(바나나 제외)을 사용할 수 있고 사용해야 합니다.

무염식이 요법은 좋지만 몸에 해를 끼치 지 않으려면 친숙한 음식을 조심스럽게 소개하면서 서서히 빠져 나와야합니다. 완료 후 약 2 주 후에 음주 요법을 계속 관찰하십시오.

소금을 대신할 수 있는 것


소금 없이 14일을 보내는 방법 아는 사람은 거의 없지만 미뢰는 속일 수 있습니다. 소금은 다음으로 대체됩니다.

  • 레몬 주스. 비율을 준수하면 음식에 절묘한 맛을 줄 것이며 무염식이 지속되는 날에는 소금을 놓치지 않을 것입니다.
  • 매운 허브, 즉 :
  • 백리향, 바질, 실란트로, 파슬리;
  • 딜, 파, 베이 리프 및 고추 혼합물;
  • 생강은 소금을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 몸에 활력을 주고 효율성을 높입니다.
  • 셀러리 뿌리는 짠맛이 나며 샐러드뿐만 아니라 첫 번째와 두 번째 코스에서 NaCl을 쉽게 대체할 수 있습니다.
  • 소금은 "하얀 죽음" 또는 " 천천히 맞이하는 죽음". 과잉이 위암과 고혈압으로 이어지고 제품의 치사량이 30g에 불과하기 때문에 이것은 부분적으로 사실입니다. 그러나 동시에 소량의 소금이 유용한 것으로 알려져 있습니다. 따라서 합리적인 비율을 찾아 소금 섭취량과 올바르게 연결해야 합니다.

    이익과 피해

    식단에서 이 제품을 제거하기 전에 먼저 이점을 명확히 합시다. 우선, 위의 정상적인 기능을 위해서는 소금이 필요합니다. 그것은 위액의 염산 생산에 관여하며, 그 없이는 음식의 소화 및 동화 과정이 불가능해집니다.

    또한 그것이 없으면 인체는 세포 수준에서 대사 과정에 관여하기 때문에 정상적으로 기능할 수 없습니다. 인체에는 200~300g의 염분이 포함되어 있으며 일일 손실량은 1~1.5%입니다. 그리고 이것은 2에서 6g입니다. 음식으로 보충해야 할 것은 이러한 손실입니다.

    또한 많은 음식에서 발견되는 것으로 알려져 있으므로 음식에 소금을 첨가함으로써 우리는 건강에 해로운 매우 과도한 소금을 생성합니다.

    따라서 남용하면 다음과 같은 문제가 발생합니다.

    • 과체중;
    • 심장병 및 신부전;
    • 부종의 발생;
    • 식욕과 갈증을 유발합니다.

    소금을 거부하거나 합리적인 양으로 섭취하면 체중 감소와 식욕 감소라는 두 가지 문제를 한 번에 해결할 수 있습니다. 그래서 무염 식단이 인기를 얻었습니다.

    저칼로리 무염 식단이 효과가 있으려면 몇 가지 권장 사항을 따라야 합니다.

    첫째, 식탁 용 소금을 완전히 거부합니다. 즉, 요리할 때 아무것도 첨가하지 않습니다.

    둘째, 가능한 한 자주 소량씩 섭취해야 합니다. 영양사는 한 끼를 두 끼로 나눌 것을 권장합니다. 즉, '한끼'로 먹은 양을 둘로 나누어 먹는 것이다. 하루에 5-6번 먹어야 합니다.

    셋째, 수분을 유지하십시오. 낮에는 1.5 ~ 2.5 리터의 여과수 또는 설탕이없는 설탕에 절인 과일 및 주스를 마셔야합니다. 이 양의 액체는 신체가 독소를 효과적으로 정화하고 신진 대사를 향상시킬 수 있습니다.

    넷째, 무염식은 또한 설탕을 피하는 것을 의미합니다. 설탕 외에도 다음 제품을 포기해야 합니다.

    1. 모든 종류의 과자 및 잼;
    2. 빵 및 기타 패스트리;
    3. 훈제 제품 및 피클;
    4. 튀긴 음식, 육류(소고기 및 닭고기 제외), 육류 및 생선 육수;
    5. 술;
    6. 조미료 및 파스타;
    7. 광천수.

    마지막으로 다이어트를 위한 최적의 기간은 더운 계절이 아닌 2주입니다. 여름에는 염분도 땀과 함께 몸 밖으로 배출되기 때문에 무염식은 몸에 심각한 문제가 될 수 있으며 건강에 좋은 대신 해를 끼칠 수 있습니다. 그리고 장기간의 다이어트는 돌이킬 수없는 결과를 초래할 수 있습니다. 대사 장애는 탈수와 경련을 유발합니다.

    하루에 소비되는 음식의 에너지 가치는 1500-1700 칼로리를 초과해서는 안됩니다. 그러나 동시에 지방, 단백질 및 탄수화물 간에 균형을 유지해야 합니다. 무염 식단을 따르는 경우 칼륨, 아연 및 마그네슘이 포함된 비타민 복합제를 사용하는 것이 좋습니다.

    인기 있는 식이 소금 대체품

    누룩을 넣지 않은 음식은 강인한 정신을 가진 사람들에게 도전입니다. 나머지는 소금 대체물을 사용하여 음식 맛을 더 좋게 만들고 2 주 내내 버틸 수 있습니다. 영양사는 감귤류, 말린 허브 및 순한 향신료를 사용할 것을 권장합니다. 후자는 합리적인 양입니다.

    그것은 마늘 일 수 있습니다-날것 또는 말린 것. 그것은 음식에 즐거운 맛을주고 식욕을 감소시킬 것입니다. 또한 훌륭한 대용품은 말린 해초입니다. 그것은 요리에 필요한 맛을 제공하고 그룹 B, PP, A의 비타민으로 풍부하게합니다. 말린 허브에서 딜 또는 셀러리는 대체품으로 탁월합니다.

    또한 천연 항산화제이며 추가적인 건강상의 이점을 제공합니다. 동부에서는 커민이나 로즈마리를 사용하는데 배고픔에 탁월합니다. 간장은 생선과 고기 요리에 사용할 수 있으며, 서빙하기 전에 최소한의 양을 음식에 첨가합니다. 소스 외에도 갓 짜낸 레몬 주스도 적합합니다.

    소금 없는 샘플 다이어트 메뉴

    우리는 이미 금지된 음식 목록에 대해 알게 되었으며 이제 이 2주 동안 우리 테이블에 무엇이 있는지 봅시다.

    오늘의 샘플 메뉴:

    1. 첫 번째 식사: 삶은 계란, 오이 반 개;
    2. 2차 리셉션: 키위 2-3조각;
    3. 3 일 : 삶은 닭고기-250g, 야채 샐러드, 레몬 주스를 뿌렸습니다.
    4. 4위: 자몽;
    5. 다섯 번째 식사: 죽과 야채 샐러드.

    마지막 식사는 취침 최소 3시간 전이어야 합니다.

    소변에 소금 옥살레이트가 포함된 다이어트

    때때로 사람들은 5-7kg을 추가로 빼기 위해서가 아니라 건강상의 이유로 무염식을 따라야 합니다. 예를 들어, 소변에 수산염이 존재하는 경우입니다.

    요로 결석증의 치료 또는 예방을 위해서는 소변에 옥살산 염이 포함된 식이요법이 필요합니다. 특정 음식을 피하면 수산염 수치를 낮추고 방광 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 수산염은 신장 질환으로 인해 나타나며 소아에서만 약물로 치료됩니다. 성인에서 옥살산이 발견되면 의사는 특별한 식단을 권장합니다.