प्रोटीन-सब्जी आहार: व्यंजनों के साथ एक विस्तृत मेनू, आप कितना वजन कम कर सकते हैं और क्या कोई मतभेद हैं। प्रोटीन-सब्जी आहार: विवरण, मेनू, समीक्षा और परिणाम आहार सब्जी और प्रोटीन दिवस

पसंदीदा आहार अपनी प्रभावशीलता और पालन में आसानी के कारण लोकप्रिय हो गया है।

आहार की अवधि 7 दिन है: 3 दिन शराब पीना, 1 फल, 1 सब्जी, 1 प्रोटीन और 1 संयुक्त (आहार से बाहर का दिन)।

दिन के अनुसार "पसंदीदा आहार" का आहार:

• पीने का दिन. केवल तरल भोजन (सूप, शोरबा, कॉम्पोट्स, जूस) की अनुमति है। कैलोरी कम करने के लिए ताज़ा निचोड़े गए रस को पानी में 50/50 पतला किया जाता है। सूजन से बचने और किडनी पर बोझ कम करने के लिए कम से कम नमक का सेवन करने की सलाह दी जाती है। कम से कम 2 लीटर शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी पीना आवश्यक है;
• सब्जी दिवस. किसी भी सब्जी की अनुमति है, कच्ची (बेहतर), उबली हुई और दम की हुई। सब्जियों से सलाद और विनैग्रेट तैयार किये जाते हैं। पोषण विशेषज्ञ मेनू में सफेद पत्तागोभी शामिल करने की सलाह देते हैं, जिसका वसा जलाने वाला प्रभाव होता है। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए सलाद में जैतून का तेल, नींबू का रस, कम वसा वाला दही या सोया सॉस मिलाया जा सकता है;
• फल दिवस. अंगूर और केले को छोड़कर किसी भी फल और जामुन की अनुमति है। यह वांछनीय है कि मेनू में ऐसे अंगूर शामिल हों जिनमें वसा जलाने के गुण हों। आपको हर 2-3 घंटे में 1-2 फल खाने चाहिए, जबकि प्रतिदिन खाए गए फलों का कुल वजन 1-3 किलो होना चाहिए। भोजन के बीच में, आपको साफ़ शांत पानी पीने की ज़रूरत है;
• प्रोटीन दिवस. चिकन पट्टिका, दुबली मछली, झींगा और चिकन अंडे की अनुमति है। इसके अलावा, आप दही या पनीर का उपयोग कर सकते हैं;
• संयुक्त दिन. आहार में फल और सब्जियाँ शामिल होती हैं जो आहार के दूसरे और तीसरे दिन मौजूद थीं, साथ ही वजन कम करने के लिए परिचित खाद्य पदार्थ - उबली हुई सब्जियाँ, बेक्ड मांस, सब्जी का सूप। सभी व्यंजन थोड़ा कम नमक वाले होने चाहिए। डिब्बाबंद और अर्द्ध-तैयार उत्पाद प्रतिबंधित हैं।

आहार पूरा करने के बाद, हर दिन एक नया उत्पाद पेश करते हुए, धीरे-धीरे सामान्य पोषण पर लौटना आवश्यक है। 2-3 सप्ताह के भीतर, आपको वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थों से परहेज करते हुए, मेनू की कैलोरी सामग्री की निगरानी करने की आवश्यकता है। वजन बनाए रखने का एक और प्रभावी तरीका सप्ताह में एक दिन उपवास करना है।

पसंदीदा आहार के फायदे

"पसंदीदा आहार" एक प्रभावी वजन घटाने की प्रणाली है, 7 दिनों में 4-5 किलो अतिरिक्त वजन गायब हो जाता है। आहार से सही निकास के साथ, खोया हुआ किलोग्राम वापस नहीं आएगा।

"पसंदीदा आहार" का लाभ दिन के अनुसार आहार का विकल्प है, जो महत्वपूर्ण प्रतिबंधों के बावजूद इसे विविध और उबाऊ नहीं बनाता है। आहार में पीने के दिन की उपस्थिति से पाचन तंत्र को राहत देना और पेट को थोड़ी मात्रा में भोजन के लिए अनुकूलित करना संभव हो जाता है।

"पसंदीदा आहार" के नुकसान और मतभेद

वजन कम करने वाले कुछ लोगों को आहार के पहले दिनों में कार्यक्षमता में कमी, थकान, मूड में बदलाव, सिरदर्द और चक्कर आना दिखाई देता है। पीने के दिनों में, आंतों की समस्याएं संभव हैं, कभी-कभी रक्तचाप में उछाल देखा जाता है।

उच्च रक्तचाप, हृदय या गुर्दे की विफलता, पाचन तंत्र के रोगों के लिए "पसंदीदा आहार" की सिफारिश नहीं की जाती है। यह बढ़े हुए शारीरिक, बौद्धिक या मनोवैज्ञानिक तनाव का अनुभव करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है, यह बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में वर्जित है।

किन उत्पादों की अनुमति है?

निम्नलिखित उत्पादों की अनुमति है:

• सब्जियां, फल, जामुन (अंगूर और केले को छोड़कर);
• चिकन पट्टिका, चिकन शोरबा, दुबली मछली, समुद्री भोजन, अंडे;
• स्किम्ड दूध, केफिर, पनीर, दही, कम वसा वाला पनीर;
• मटर, एक प्रकार का अनाज;
• जैतून का तेल, नींबू का रस, सोया सॉस;
• हरी और काली चाय, ताजा निचोड़ा हुआ रस।

नमक कम मात्रा में स्वीकार्य है.

कौन से उत्पाद प्रतिबंधित हैं?

निषिद्ध खाद्य पदार्थों में वह सब कुछ शामिल है जो अनुमत उत्पादों की सूची में शामिल नहीं है, जिसमें चीनी भी शामिल है।

मेनू "पसंदीदा आहार"

7 दिनों के लिए नमूना मेनू "पसंदीदा आहार":

नाश्ता: 200 मिली केफिर, चाय।

नाश्ता: 150 मिली दही।

रात का खाना: 200 मिली दूध।

नाश्ता: 2 टमाटर.

दोपहर का भोजन: ताजा खीरे, गोभी और जड़ी बूटियों का सलाद, जैतून के तेल के साथ अनुभवी।

दोपहर का नाश्ता: 2 खीरे।

रात का खाना: मीठी मिर्च, खीरे और जड़ी-बूटियों का सलाद।

नाश्ता: 200 मिलीलीटर फल और मिल्कशेक, चाय।

दूसरा नाश्ता: 200 मिली दूध.

दोपहर का भोजन: 200 मिलीलीटर चिकन शोरबा।

दोपहर का नाश्ता: 200 मिली केफिर।

रात का खाना: 200 मिली दूध।

नाश्ता: 2 संतरे।

दूसरा नाश्ता: अंगूर.

दोपहर का भोजन: सेब, कीवी और संतरे की फल की थाली।

नाश्ता: नाशपाती और सेब.

रात का खाना: 200 मिली दूध।

नाश्ता: 2 उबले अंडे.

दूसरा नाश्ता: 200 ग्राम उबली हुई मछली।

दोपहर का भोजन: 150 ग्राम चिकन पट्टिका, 100 ग्राम उबले मटर।

दोपहर का नाश्ता: 100 ग्राम पनीर।

रात का खाना: 100 ग्राम पनीर.

नाश्ता: 200 मिली केफिर, चाय।

दूसरा नाश्ता: 200 मिलीलीटर अंगूर का रस।

दोपहर का भोजन: 200 मिलीलीटर चिकन शोरबा।

दोपहर का नाश्ता: 200 मिलीलीटर दूध-फल शेक।

रात का खाना: 200 मिली दूध।

नाश्ता: 2 उबले अंडे, चाय।

दूसरा नाश्ता: कोई भी फल।

दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज या चावल के साथ 200 मिलीलीटर हल्का सूप।

नाश्ता: कोई भी फल।

रात का खाना: वनस्पति तेल से सना हुआ ताजा सब्जी का सलाद।

टिप 1: आहार के दिनों का क्रम न बदलें या एक दिन को दूसरे दिन से न बदलें।

टिप 2: फलों के सलाद में अंगूर के अलावा कीवी को शामिल करने की सलाह दी जाती है, जिसमें वसा जलाने के गुण भी होते हैं।

आहार का नाम स्वयं ही बोलता है - इसकी प्रभावशीलता, पालन में आसानी और सरल आहार के कारण इसे कई लोग पसंद करते हैं। यदि आप आहार से सही तरीके से बाहर निकलने की सिफारिशों का पालन करते हैं, तो खोए हुए किलोग्राम को वापस पाने का जोखिम न्यूनतम है।

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आहार के दौरान शोरबा निषिद्ध है, क्योंकि वे भूख पैदा करते हैं। रस केवल ताजा निचोड़ा हुआ होता है, लेकिन उसी कारण से आपको इसके साथ सावधान रहना होगा।

“सातवां दिन प्रिय के आहार से बाहर निकलने का प्रतिनिधित्व करता है, इसलिए एक व्यक्तिगत मेनू पर टिके रहने की सिफारिश की जाती है। इस दिन नाश्ते में दो चिकन अंडे और बिना चीनी वाली चाय शामिल होनी चाहिए। दूसरे नाश्ते के लिए कोई भी फल उपयुक्त है। दोपहर का भोजन हल्का सूप या शोरबा है। रात का खाना वनस्पति तेल से भरपूर सब्जी सलाद तक ही सीमित होना चाहिए।

जो लोग नियमित रूप से नाश्ता करते हैं उनके मोटे होने की संभावना बहुत कम होती है।

हमारी किडनी एक मिनट में तीन लीटर रक्त को शुद्ध करने में सक्षम है।

अपने पूरे जीवनकाल में, औसत व्यक्ति लार के दो बड़े पूल के बराबर उत्पादन करता है।

मानव मस्तिष्क का वजन शरीर के कुल वजन का लगभग 2% है, लेकिन यह रक्त में प्रवेश करने वाली लगभग 20% ऑक्सीजन का उपभोग करता है। यह तथ्य मानव मस्तिष्क को ऑक्सीजन की कमी से होने वाली क्षति के प्रति अत्यधिक संवेदनशील बनाता है।

बाएं हाथ के लोगों की औसत जीवन प्रत्याशा दाएं हाथ के लोगों की तुलना में कम होती है।

हमारी आंतों में लाखों बैक्टीरिया पैदा होते हैं, जीवित रहते हैं और मर जाते हैं। उन्हें केवल उच्च आवर्धन पर ही देखा जा सकता है, लेकिन यदि उन्हें एक साथ लाया जाए, तो वे एक साधारण कॉफी कप में फिट हो जाएंगे।

एक शिक्षित व्यक्ति को मस्तिष्क संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता है। बौद्धिक गतिविधि अतिरिक्त ऊतक के निर्माण में योगदान करती है जो रोगग्रस्त के लिए क्षतिपूर्ति करती है।

ऐसा माना जाता था कि जम्हाई लेने से शरीर ऑक्सीजन से समृद्ध होता है। हालाँकि, इस राय का खंडन किया गया है। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि जम्हाई लेने से मस्तिष्क को ठंडक मिलती है और उसकी कार्यक्षमता में सुधार होता है।

एक नौकरी जो किसी व्यक्ति को पसंद नहीं है वह उसके मानस के लिए किसी भी नौकरी की तुलना में कहीं अधिक हानिकारक है।

सबसे दुर्लभ बीमारी कुरु रोग है। न्यू गिनी में केवल फर जनजाति के प्रतिनिधि ही इससे बीमार हैं। मरीज हँसते-हँसते मर रहा है। ऐसा माना जाता है कि इस बीमारी का कारण मानव मस्तिष्क को खाना है।

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मानव रक्त भारी दबाव में वाहिकाओं के माध्यम से "बहता" है और, यदि उनकी अखंडता का उल्लंघन होता है, तो 10 मीटर की दूरी तक फायरिंग करने में सक्षम है।

ज्यादातर महिलाएं सेक्स की बजाय आईने में अपने खूबसूरत शरीर का चिंतन करने में ज्यादा आनंद प्राप्त कर पाती हैं। इसलिए, महिलाओं, सद्भाव के लिए प्रयास करें।

प्रत्येक व्यक्ति के पास न केवल अद्वितीय उंगलियों के निशान होते हैं, बल्कि एक जीभ भी होती है।

दिन में केवल दो बार मुस्कुराने से रक्तचाप कम हो सकता है और दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है।

यौन विकारों की स्थिति में केवल 10% पुरुष ही डॉक्टर के पास जाते हैं और सक्षम उपचार की बदौलत समस्या से छुटकारा पाते हैं। बाकी लोग पसंद करते हैं.

ईमानदारी से कहूं तो मेरे लिए परमाणु आहार को ऐसा नाम क्यों मिला, यह एक रहस्य बना हुआ है। या तो आहार के लेखकों को यकीन है कि इसका प्रभाव परमाणु विस्फोट के समान है (उनका दावा है कि प्रति सप्ताह 5 से 8 किलोग्राम आहार लगता है), या उन्होंने इसे एक सनसनीखेज वजन घटाने की तकनीक माना जिसने सचमुच सामान्य रूप से विस्फोट कर दिया वजन कम करने के तरीके के बारे में विचार - लेकिन इस थीसिस पर भी बहस की जा सकती है :)। खैर, जो भी हो, इस आहार पर अधिक विस्तार से विचार करें।

परमाणु आहार नियम

परमाणु आहार प्रोटीन और वनस्पति दिनों के क्रम पर आधारित है। प्रोटीन दिवस - सब्जी दिवस - पुनः प्रोटीन - पुनः सब्जी, इत्यादि। वास्तव में, यह आहार का मुख्य सिद्धांत है।

प्रोटीन दिवस पर, निम्नलिखित की अनुमति है:

• दुबला मांस, त्वचा रहित मुर्गी, मछली;
• दूध और कोई भी प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पाद (पनीर, पनीर, केफिर, बिना योजक के दही, आदि);
• अंडे।

सब्जी वाले दिन आप खा सकते हैं:

• आलू को छोड़कर कोई भी सब्जी;
• सबसे मीठे (केले, अंगूर) को छोड़कर कोई भी फल और जामुन;
• और वह सब कुछ जो उनसे पकाया जा सकता है (लीन सूप, सब्जी और फलों का सलाद, अचार, सब्जी स्टू, आदि)।

• आलू;
• चीनी और मिठाई;
• ब्रेड, पास्ता और कोई अन्य आटा उत्पाद।

आहार के पहले सप्ताह में, आपको अनाज और फलियां भी आहार से बाहर कर देनी चाहिए; यदि आप लंबे समय तक आहार पर बने रहने का निर्णय लेते हैं, तो बाद में सब्जी के दिनों में, कभी-कभी और थोड़ा-थोड़ा करके इनका सेवन किया जा सकता है।

दिन में खाए जा सकने वाले भोजन की मात्रा सीमित नहीं है। लेकिन निःसंदेह, इसका मतलब यह नहीं है कि आप तृप्ति के लिए जरूरत से ज्यादा खा सकते हैं। आपको जब चाहें तब खाना चाहिए और इतना ही खाना चाहिए कि आपकी भूख शांत हो जाए। अधिक भोजन न करें.

अंतिम भोजन सोने से कम से कम 3 घंटे पहले होना चाहिए।

नमूना मेनू

प्रोटीन दिवस:

• नाश्ता - 1-2 अंडे, पनीर (या सॉसेज का एक टुकड़ा, या सॉसेज, पनीर), दूध के साथ कॉफी;
• दोपहर का भोजन - चिकन स्तन, मांस या मछली (तला हुआ या बेक किया जा सकता है, लेकिन बेहतर उबला हुआ);
• रात का खाना - पनीर, मछली, पनीर (शाम को मांस न खाना बेहतर है, क्योंकि इसे पचने में काफी समय लगता है)।

सब्जी दिवस:

• नाश्ता - जैतून के तेल के साथ सब्जी या फल का सलाद;
• दोपहर का भोजन - आलू, लीचो या सब्जी स्टू के बिना गोभी का सूप या दुबला बोर्स्ट;
• रात का खाना - विनैग्रेट;
• नाश्ता - फल, जूस।

हालाँकि, ऐसा लगता है कि ऐसी चरम सीमा तक पहुँचना तभी उचित है जब आपको वास्तव में परमाणु आहार मोड में खाना पसंद हो। अन्यथा, वांछित वजन तक पहुंचने पर (या यदि, सभी प्रयासों के बावजूद, यह कम होना बंद हो गया है), यह आसानी से पूर्ण, तर्कसंगत, संतुलित आहार पर स्विच करने के लायक है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, गुर्दे और हृदय प्रणाली के रोगों के लिए परमाणु आहार को वर्जित किया गया है, साथ ही यह इसके समान भी है। हां, और हर किसी को इसका इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेने में कोई हर्ज नहीं है।

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आहार "प्रिय"

प्रभावी वजन घटाने के नुस्खे हर महिला के शस्त्रागार में आवश्यक रूप से मौजूद होते हैं। वजन घटाने के लिए आहार "प्रिय" वजन को जल्दी से सामान्य करने, शरीर को शुद्ध करने के तरीकों में से एक है। भोजन के विकल्प क्या हैं? डॉक्टर आहार के बारे में कैसा महसूस करते हैं? यदि आप वजन कम करने के विभिन्न तरीकों का उपयोग करते हैं तो क्या परिणाम प्राप्त हो सकते हैं? आइए लेख को समझने का प्रयास करें।

आहार "प्रिय" 7 दिन

पोषण प्रणाली एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन की गई है ताकि हर अगले दिन आप एक निश्चित समूह का भोजन खा सकें। जिन दिनों में ठोस भोजन खाना आवश्यक होता है, उन दिनों के साथ पीने के दिनों का विकल्प होता है। किसी भी स्थिति में आप स्थानों में दिन नहीं बदल सकते। और यदि सकारात्मक परिणाम प्राप्त होते हैं, तो इसे 10-12 सप्ताह के बाद पहले नहीं दोहराने की सिफारिश की जाती है।

यदि आप समीक्षाओं पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो 7 दिनों के लिए "पसंदीदा" आहार आपको 6-10 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। यह देखते हुए कि मेनू उबाऊ नहीं है, तो आहार को स्थानांतरित करना काफी आसान है।

मतभेद

गुर्दे के रोग.
हृदय रोग।
जिगर के रोग.
जठरशोथ।
बृहदांत्रशोथ.
गर्भावस्था.
चयापचय संबंधी विकारों से जुड़े रोग।

आहार "प्रिय" का विस्तृत विवरण

आहार के कई विकल्प हैं, लेकिन सबसे आम सात दिवसीय आहार है। आहार के लिए शरीर को पहले से तैयार करना आवश्यक है। कुछ दिनों में शुरू करें: धीरे-धीरे सर्विंग्स की संख्या कम करें, वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थों को छोड़ दें, कम स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खाएं। खुद को पानी पीना, ताजी सब्जियां और फल खाना सिखाएं। क्या आपने अपना शरीर तैयार कर लिया है? फिर हम सक्रिय रूप से वजन कम करना शुरू करते हैं!

आहार "पसंदीदा" पीने का दिन

आहार का पहला दिन, साथ ही तीसरा और छठा दिन, बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पीने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसके अलावा, न केवल पानी पीने की अनुमति है। ये हर्बल काढ़े, दूध और खट्टा-दूध उत्पाद (केफिर, प्राकृतिक दही), शोरबा (स्व-पीसा हुआ), सब्जियों के रस, बिना चीनी की हरी चाय और बिना गैस वाला सादा पानी हो सकते हैं।

मीठे कार्बोनेटेड पेय, औद्योगिक जूस, मादक पेय पदार्थों का सेवन करना मना है। आप मांस शोरबा में नमक डाल सकते हैं, लेकिन केवल थोड़ा सा।

शुद्ध पानी विषाक्त पदार्थों को पूरी तरह से घोल देता है और उन्हें शरीर से बाहर निकाल देता है, इसलिए पीने के दिनों में इसे प्राथमिकता देनी चाहिए। प्राकृतिक रस को पानी के साथ पतला करना और कम कैलोरी वाले डेयरी उत्पादों को चुनना बेहतर है। आहार के ऐसे दिनों में, शारीरिक गतिविधि को सीमित करना, अधिक आराम करना बेहतर होता है, क्योंकि चक्कर आना और कमजोरी संभव है।

आहार "पसंदीदा": सब्जी दिवस

डाइट के दूसरे दिन आपको शाकाहारी बनना होगा. आहार के दूसरे दिन, आप विभिन्न सब्जियां खा सकते हैं, और एक भोजन में आपको लगभग 300 ग्राम भोजन खाने की आवश्यकता होती है। सब्जियों को उबालकर, उबालकर, बेक करके या कच्चा खाया जा सकता है। पत्तागोभी (अधिमानतः ब्रोकोली), गाजर अवश्य खाएं। ड्रेसिंग के रूप में आप वनस्पति तेल और नींबू का रस चुन सकते हैं।

आहार "पसंदीदा": फल चौथा दिन

हम तुरंत आरक्षण कर देंगे कि इस दिन आप फलों से जूस और कॉम्पोट नहीं बना सकते हैं, लेकिन आप बिना किसी प्रतिबंध के साफ पानी पी सकते हैं। 3 किलो से अधिक फल नहीं खाने की सलाह दी जाती है। यदि आप "पसंदीदा" आहार में रुचि रखते हैं, तो इस दिन के अनुमानित मेनू में किसी भी प्रकार का फल शामिल हो सकता है। अपवाद अंगूर और केले हैं - उनमें कैलोरी अधिक होती है और वे इतने पौष्टिक होते हैं कि उन्हें आहार माना जा सकता है।

आहार "पसंदीदा": प्रोटीन दिवस 5

अंत में, आप मांस का एक टुकड़ा खा सकते हैं, झींगा या मछली खा सकते हैं। आज पनीर या अंडे का सफेद भाग, बीन्स या मटर खाने की भी अनुमति है। सच है, उपाय का अनुपालन करना आवश्यक है। दिन के दौरान, 150-200 ग्राम प्रोटीन खाद्य पदार्थों की 5 सर्विंग का सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्राप्त करने और ताकत बहाल करने के लिए काफी है। हालाँकि, अभी पूर्ण शारीरिक गतिविधि शुरू करने का समय नहीं आया है।

आहार "पसंदीदा": 7वां दिन

आहार आहार से संपूर्ण आहार तक का संक्रमणकालीन चरण। इस दिन उन सब्जियों और फलों का आहार बनाने की सलाह दी जाती है जिनका सेवन सब्जी और फलों के दिन किया जाता था। आप केफिर पी सकते हैं, अंडे, मांस और मछली खा सकते हैं।

आहार "पसंदीदा" विस्तृत मेनू

जो लोग पहली बार आहार का उपयोग करने जा रहे हैं, उनके लिए हमारी युक्तियाँ और सिफारिशें मदद करेंगी, जो उन विशिष्ट व्यंजनों का संकेत देंगी जिन्हें सप्ताह के दौरान तैयार किया जा सकता है। इसलिए,

1 दिन - शराब पीना

8.00 - बिना चीनी वाली चाय + एक कप केफिर।
11.00 - हल्का नमकीन चिकन शोरबा।
14.00 - प्राकृतिक दही (250 मिली)।
18.00 - केफिर या दूध (एक गिलास से अधिक नहीं)।

दिन 2 - सब्जी

8.00 - टमाटर (2 पीसी.)।
11.00 - जड़ी-बूटियों के साथ ककड़ी और पत्तागोभी का सलाद।
14.00 - खीरा या शिमला मिर्च (1-2 टुकड़े)।
18.00 - टमाटर, खीरे, पत्तागोभी और साग का सलाद।

दिन 3 - शराब पीना

8.00 - बिना चीनी की चाय और 200 मिली दूध।
10.00 - दूध (250 मिली)।
13.00 - थोड़ा नमकीन चिकन शोरबा (150 मिली)।
15.00 - वसा रहित केफिर (250 मिली)।
18.00 - दूध (200 मिली)।

दिन 4 - फल

8.00 - संतरा और अंगूर।
10.00 - एवोकैडो।
13.00 - आलूबुखारा, कीवी और सेब या कीवी, अंगूर और सेब का फल सलाद।
15.00 - सेब और नाशपाती।
18.00 - अंगूर या कीवी।

दिन 5 - प्रोटीन

8.00 - उबले चिकन अंडे (अधिमानतः जर्दी के बिना प्रोटीन), 2 टुकड़े।
10.00 - उबली हुई मछली (150-200 ग्राम)।
13.00 - उबला हुआ चिकन पट्टिका (150 ग्राम)।
15.00 - पनीर (150 ग्राम)।
18.00 - हार्ड पनीर (100 ग्राम)।

दिन 6 - शराब पीना

8.00 - चाय + केफिर (250 मिली)।
10.00 - एक गिलास गाजर-कद्दू का रस।
13.00 - चिकन शोरबा (250 मिली)।
15.00 - दही (200 मिली)।
18.00 - दूध (200 मिली)।

दिन 7 - आहार से बाहर निकलें

प्रिय आहार के अंतिम दिन, आहार में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हो सकते हैं:

8.00 - उबले चिकन अंडे, 2 टुकड़े।
10.00 - ताजा सेब या अंगूर।
13.00 - सब्जी स्टू + उबला हुआ मांस (70 ग्राम) या सब्जी का सूप।
15.00 - संतरा या एवोकैडो।
18.00 - ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों का सलाद, वनस्पति तेल और नींबू के रस के साथ।
20.00 - एक गिलास वसा रहित केफिर।

आहार "पसंदीदा": एक कठिन विकल्प

खाने का यह तरीका बिल्कुल स्वस्थ लोगों के लिए उपयुक्त है। वजन घटाने के लिए ऐसी प्रणाली का उपयोग 4 महीने में 1 बार से अधिक करने की अनुमति नहीं है। दिनों और अनुशंसित उत्पादों के क्रम को बदलना सख्त वर्जित है। "पसंदीदा" आहार के इस संस्करण में, सप्ताह का मेनू इस प्रकार है:

पहला और दूसरा दिन. आप केफिर (1%) किसी भी मात्रा में पी सकते हैं। केवल विश्वसनीय ब्रांडों से ही डेयरी उत्पाद खरीदें या स्वयं किण्वित दूध उत्पाद तैयार करें।

तीसरा दिन - सेब मोनो-डाइट। आपको प्रति दिन लगभग 2 किलो हरे सेब खाने की ज़रूरत है (उनकी कैलोरी सामग्री "रंगीन" किस्मों की कैलोरी सामग्री से थोड़ी कम है)।

चौथे से छठे दिन तक हम केवल मुर्गे का मांस खाते हैं। चिकन का छिलका हटाकर उसमें थोड़ा सा नमक डालकर उबाल लें। प्रति दिन 700 ग्राम - 1000 ग्राम मांस की अनुमति है।

सातवां दिन। असामान्य मेनू में सूखी रेड वाइन और हार्ड पनीर शामिल हैं। इस तथ्य के बावजूद कि शराब की मात्रा को कड़ाई से विनियमित नहीं किया गया है, आपको इस पेय का बहुत अधिक दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। वाइन के प्रत्येक गिलास को पनीर के एक टुकड़े (40-50 ग्राम) के साथ खाया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह आहार विकल्प नियम का अपवाद है, क्योंकि ज्यादातर मामलों में, पसंदीदा आहार और शराब असंगत हैं। लेकिन यह देखते हुए कि सूखी रेड वाइन चयापचय पर बहुत अच्छा प्रभाव डालती है और रक्त संरचना में सुधार करती है, कम मात्रा में इसके सेवन से ही फायदा होगा।

5 दिनों के लिए "पसंदीदा" आहार

यह सात दिवसीय आहार के संक्षिप्त संस्करण से अधिक कुछ नहीं है। हमें छठे और सातवें दिन को बाहर करना होगा, और बाकी को सामान्य क्रम में दोहराया जाएगा: पेय, सब्जी, पेय, फल और प्रोटीन। आपको धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलने की भी आवश्यकता है, आहार में खाद्य पदार्थों को बहुत सावधानी से शामिल करें।

आहार "पसंदीदा" 12 दिन

भोजन विकल्प में 12 मोनो-आहार शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक 1 दिन तक चलता है। यदि आप 12 दिनों के लिए "प्रिय" आहार का पालन करते हैं, तो मेनू काफी कठोर है और हर कोई खाने के इस तरीके का सामना नहीं कर सकता है। लेकिन बिल्कुल स्वस्थ लोगों को भी वर्ष में एक बार से अधिक वजन कम करने के विकल्प का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

यह डाइट विकल्प आपको 12 दिनों तक पसंद आएगा, क्योंकि यहां का मेन्यू दिलचस्प और काफी स्वादिष्ट है.

पहला दिन - केफिर। प्रति दिन लगभग 2 लीटर वसा रहित केफिर पिया जाता है।

दूसरा दिन - फल. फल की कुल मात्रा प्रति दिन 2 किलोग्राम से अधिक नहीं होती है। अंगूर और एवोकैडो, नींबू को प्राथमिकता दी जाती है।

तीसरा दिन - पनीर। मेनू में 0.5 किलोग्राम मध्यम वसा वाला पनीर शामिल है।

चौथा दिन - तोरी। प्याज, गाजर और वनस्पति तेल के साथ तोरी कैवियार पहले से तैयार करें। इस दिन आप लगभग 800 ग्राम उत्पाद खा सकते हैं।

5वां दिन - चॉकलेट। डार्क चॉकलेट का एक बार पूरे दिन का आहार है।

छठा दिन - सेब। हरे सेबों की संख्या 1.5 किलोग्राम से अधिक नहीं होती है।

7वां दिन - पनीर. पूरे दिन का मेनू लगभग 400 ग्राम सख्त कम वसा वाला पनीर है।

आठवां दिन - टमाटर और सब्जी. 1 लीटर टमाटर का रस + जड़ी-बूटियों के साथ गोभी-ककड़ी का सलाद।

9वां दिन - मांस। प्रति दिन 500 ग्राम तक उबला हुआ बीफ, चिकन और टर्की मांस खाया जाता है।

10वां दिन - सब्जी। पूरे दिन, आप टमाटर, खीरे, शिमला मिर्च, गाजर, पत्तागोभी और जड़ी-बूटियों से सलाद बना सकते हैं।

11वां दिन - पनीर दिवस। प्रति दिन 500 ग्राम तक वसा रहित पनीर खाया जाता है।

12वां दिन- फल. दूसरे दिन का मेनू दोहराया जाता है.

14 दिनों के लिए "पसंदीदा" आहार

पोषण की विधि में आहार को 4 तीन-दिवसीय चरणों (कुल 12 दिन) में विभाजित करना शामिल है। और अंतिम दो दिन (13वां और 14वां) संक्रमणकालीन माने जाते हैं और आपको शरीर को सामान्य आहार में समायोजित करने की अनुमति देते हैं।

पहला चरण केफिर है। तीन दिनों तक वे विशेष रूप से किसी भी वसा सामग्री का केफिर पीते हैं। किण्वित दूध पेय की मात्रा असीमित है। आप उबला हुआ शुद्ध पानी भी पी सकते हैं, लेकिन चाय और कॉफी का त्याग करना होगा।

दूसरा चरण सेब है। अगले तीन दिनों में कितने भी सेब खाने चाहिए। इन्हें बेक किया जा सकता है या जूस बनाया जा सकता है।

तीसरा चरण प्रोटीन है। तीन दिन (7, 8, 9) तक वे उबला हुआ चिकन मांस खाते हैं। इसे बिना छिलके के उबाला, ग्रिल किया जा सकता है। खाना पकाने में नमक और मसालों का उपयोग नहीं किया जाता है। प्रति दिन 1 किलो से अधिक मांस नहीं खाने की सलाह दी जाती है। केवल स्वच्छ जल ही पीने की अनुमति है।

चौथा चरण वाइन और पनीर है। हार्ड पनीर, 40 ग्राम की मात्रा में, सूखी रेड वाइन (लगभग 200 ग्राम) से धोया जाता है। आपको शराब की मात्रा को स्वयं नियंत्रित करने की आवश्यकता है। इसके अतिरिक्त, आपको साफ पानी पीने की अनुमति है।

आखिरी दो दिनों में आप सब्जी का सूप, सब्जी स्टू बना सकते हैं, उबला हुआ मांस और अंडे खा सकते हैं। आहार इस प्रकार बनाया जाता है कि कैलोरी की मात्रा 1300-1400 कैलोरी से अधिक न हो। आप मुफ़्त ऑनलाइन कैलकुलेटर पर कैलोरी की गणना कर सकते हैं या हमारी वेबसाइट पर गणना की गई कैलोरी के साथ उपयोगी तैयार व्यंजनों को पढ़ सकते हैं।

"प्रिय" आहार से कैसे बाहर निकलें?

चूंकि पोषण प्रणाली विभिन्न मोनो-आहारों से बनी है, तो इसके पूरा होने के तुरंत बाद तेजी से वजन बढ़ना संभव है। लेकिन यह जोखिम तब प्रकट होता है जब आप तुरंत सामान्य आहार पर स्विच कर देते हैं। कुछ महत्वपूर्ण युक्तियाँ हैं जो परिणाम को लंबे समय तक प्राप्त रखने में मदद करेंगी।

कैलोरी सेवन की लगातार गणना करने के लिए भोजन डायरी रखना सुनिश्चित करें, जो प्रति दिन 1800 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। शारीरिक गतिविधि बढ़ाते हुए 10-14 दिनों तक इस आहार पर बने रहें।

आहार छोड़ने के 30 दिनों के भीतर आपको प्रतिदिन 100 ग्राम से अधिक प्रोटीन का सेवन नहीं करना चाहिए।

आहार के बाद भोजन का राशन धीरे-धीरे पुनः भरें।

सप्ताह में एक बार उपवास के दिनों का प्रयोग करें। व्यक्तिगत पसंद पर ध्यान दें. यदि आपको आहार का एक निश्चित दिन पसंद आया और कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं हुई, तो इष्टतम वजन बनाए रखने के लिए इसका अभ्यास किया जा सकता है।

"पसंदीदा" आहार: व्यंजन विधि

1. सब्जी स्टू। आपको 1 प्याज, गाजर, शिमला मिर्च और टमाटर की आवश्यकता होगी। प्याज और गाजर को छिलके से छीलें, काली मिर्च - बीज बॉक्स से। प्याज को छल्ले में काट लें और थोड़े से तेल में उबाल लें। कद्दूकस की हुई गाजर, टमाटर और कटी हुई मिर्च डालें। शतावरी की कुछ फलियाँ, कटी हुई सब्जियाँ मिलाएँ। खाना पकाने का समय 25-30 मिनट है। यह व्यंजन बिना नमक के भी पकाया जा सकता है.

2. लहसुन और मक्खन के साथ गाजर का सलाद। 1 बड़ी गाजर, छीलकर बारीक कद्दूकस कर लें। लहसुन की एक कद्दूकस की हुई कली डालें और वनस्पति तेल डालें। नमक की जरूरत नहीं है. गाजर के रसीलेपन और लहसुन की मौजूदगी के कारण सलाद का स्वाद तीखा होता है.

3. सोया सॉस के साथ उबला हुआ शतावरी। 150 ग्राम शतावरी को बिना नमक के लगभग 20 मिनट तक उबालें। परोसते समय, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें और ऊपर से सोया सॉस डालें।

4. फलों का सलाद. एक आहार व्यंजन तैयार करने के लिए, एक कीवी, अंगूर और सेब लें, उन्हें टुकड़ों में काट लें, मिश्रण करें। आप नींबू का रस छिड़क सकते हैं या ज़ेस्ट मिला सकते हैं।

आहार "प्रिय": समीक्षा और परिणाम

आहार "पसंदीदा" आहार 6 पंखुड़ियों के समान है, जिसमें मोनो-आहार भी शामिल है। सामान्य तौर पर, "पसंदीदा" आहार आसानी से सहन किया जाता है, और विशेष प्रभाव इस तथ्य के कारण होता है कि यदि आप आहार के बाद पोषण के नियमों का पालन करते हैं, तो वजन वापस नहीं आता है और परिणाम लंबे समय तक रहता है। बेलव्ड डाइट के परिणाम प्रभावशाली हैं। कुछ लोग 5 किलो वजन कम करने में कामयाब हो जाते हैं, हालांकि औसत वजन 8 किलो से 10 किलो तक कम होता है। मेनू को इस तरह से बनाना आसान है कि आप अपने पसंदीदा और स्वादिष्ट भोजन खा सकें, जिसका अर्थ है कि आहार का नाम पूरी तरह से सत्य है।

"प्रिय" आहार की समीक्षा से पता चलता है कि ऐसी पोषण प्रणाली वास्तव में आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की अनुमति देती है, हालांकि कुछ लोगों के लिए पीने के दिनों में ठोस भोजन को पूरी तरह से त्यागना काफी मुश्किल होता है। मांस शोरबा को बाहर न करें, क्योंकि वे सबसे अधिक पौष्टिक होते हैं और आपको ढीला नहीं होने देते हैं। लेकिन फल वाले दिन, आपको दिन के लिए मेनू को विभाजित करना चाहिए ताकि भोजन के बीच का अंतराल तीन घंटे से अधिक न हो। अतिरिक्त पाउंड के अलावा, इस आहार विकल्प से आप 2% वसा ऊतक से छुटकारा पा सकते हैं, जो वजन कम करते समय बहुत महत्वपूर्ण है।

जब गंभीर भार की बात आती है तो "प्रिय" आहार और खेल भी असंगत होते हैं। आहार सीमित है, और शरीर जितना संभव हो सके अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने के लिए काम कर रहा है। व्यायाम करना इसके लायक नहीं है। शांत दैनिक दिनचर्या का पालन करना, अधिक आराम करना, ताजी हवा में चलना, कम घबराहट होना बेहतर है। आपको उन दिनों में आहार पर नहीं जाना चाहिए जब आपको काम पर गंभीर परिणामों की आवश्यकता होती है, जब आपको विशेष रूप से ध्यान केंद्रित करने और चौकस रहने की आवश्यकता होती है। सुखद वजन घटाने को छुट्टियों के लिए छोड़ना सबसे अच्छा है, जब अपने दिन की योजना बनाना बहुत आसान होता है।

आहार "प्रिय": डॉक्टरों की समीक्षा

इससे पहले कि आप आहार शुरू करें, इस मामले पर डॉक्टरों की राय जान लेना अच्छा रहेगा। कोई भी पोषण विशेषज्ञ आपको बताएगा कि खुद पर गंभीर काम एक या दो सप्ताह तक नहीं चलता है। आहार को धीरे-धीरे पुनर्निर्मित किया जाता है, वे खाद्य पदार्थों को सही ढंग से संयोजित करना सीखते हैं, उपभोग की गई कैलोरी की संख्या को कम करते हैं। साथ ही, जो लोग खेलों में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं और स्वस्थ भोजन खाते हैं वे सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करते हैं।

वजन घटाने के लिए "पसंदीदा" आहार के अपने फायदे और नुकसान हैं। यदि, उदाहरण के लिए, आपको जल्द ही किसी महत्वपूर्ण कार्यक्रम में भाग लेना है, तो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए वजन घटाने की प्रणाली का उपयोग किया जा सकता है। वजन कम करने के परिणाम स्पष्ट होंगे, लेकिन भूख की भावना से निपटना काफी कठिन है। आहार के फायदों के बीच, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अतिरिक्त पाउंड जल्दी से चले जाते हैं, और शरीर को आवश्यक शेक-अप मिलता है। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि पोषण में इस तरह का प्रतिबंध शरीर के लिए एक गंभीर बोझ है। पोषक तत्वों की कमी से बचने के लिए विटामिन का सेवन करना चाहिए।

वैसे, पोषण का एक तीव्र प्रतिबंध चयापचय को "धीमा" कर देता है, क्योंकि शरीर ऊर्जा जमा करता है। भविष्य में मेटाबॉलिज्म को उसी तीव्रता से काम करने के लिए काफी मेहनत करनी पड़ती है। कुल मिलाकर, पोषण विशेषज्ञ ऐसे आहार विकल्पों का यथासंभव कम उपयोग करने की सलाह देते हैं ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे।

प्रोटीन-सब्जी आहार एक योजना पर आधारित है जिसके अनुसार प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का सेवन अलग-अलग दिनों में होता है। आहार का लौह सिद्धांत सरल कार्बोहाइड्रेट को जटिल कार्बोहाइड्रेट से बदलना है। यह इस तथ्य के कारण है कि जटिल कार्बोहाइड्रेट हमें ऊर्जा देते हैं, और सरल - अतिरिक्त वसा संचय। इसके अलावा, शरीर, ऊर्जा की आवश्यकता होने पर, वसा भंडार का उपयोग करेगा।

प्रोटीन-सब्जी आहार की योजना

यह बिजली योजना 5-6 किलो वजन घटाने का वादा करती है। इस समय, आपको अनुक्रम का पालन करना होगा:

• पहले दो दिन अनलोडिंग के हैं। इस समय, आप सुबह काली रोटी का एक टुकड़ा खा सकते हैं, और शेष दिन के लिए डेढ़ लीटर कम वसा वाले केफिर वितरित कर सकते हैं, जिसे आपको छोटे भागों में पीना होगा;
• आहार भोजन के अगले कुछ दिनों में अब इतनी भूख नहीं रहेगी। सुबह में उबले हुए गोमांस का एक टुकड़ा या दो उबले अंडे खाने की अनुमति है। दोपहर के भोजन के लिए, मशरूम शोरबा में 150 ग्राम उबला हुआ मांस और सूप का एक हिस्सा पकाएं। या आप गोमांस शोरबा में 150 ग्राम मशरूम और सूप के एक हिस्से को उबाल सकते हैं;
• पाँचवाँ और छठा दिन सब्जियों पर आधारित होता है। आप टमाटर और आलू को छोड़कर, उबली हुई, कच्ची, उबली हुई सब्जियाँ खा सकते हैं;
• सातवाँ दिन - उतराई। सुबह में, काली रोटी का एक टुकड़ा, और फिर डेढ़ लीटर केफिर;
• इसके बाद कुछ दिन होते हैं, जिसे तीसरे और चौथे दिन दोहराया जाता है। आहार में मशरूम, बीफ़ और उबले अंडे शामिल हैं;
• दसवें और ग्यारहवें दिन सब्जी हैं। आलू और टमाटर वर्जित हैं;
• बारहवें दिन से हम चक्र दोहराते हैं।

प्रोटीन-सब्जी आहार के नियम

आपको इन नियमों का पालन करना होगा:

• रोजाना आपको बिना गैस के डेढ़ से दो लीटर साफ पानी पीना चाहिए;
• उन सभी खाद्य पदार्थों को हटा दें जिनमें चीनी होती है। इनमें शामिल हैं: मीठे फल, गाजर और चुकंदर, कन्फेक्शनरी। इसके अलावा, स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ न खाएं: फलियां, मक्का, आलू;
• प्रोटीन व्यंजनों में, उबली हुई, उबली हुई, दम की हुई मछली, मांस, पोल्ट्री को प्राथमिकता दें। इसके अलावा, कम प्रतिशत वसा वाले प्राकृतिक डेयरी उत्पाद खाएं;
• आप व्यंजनों में मसाला डालने के लिए जैतून या अलसी के तेल का उपयोग कर सकते हैं।

प्रोटीन और वनस्पति आहार विकल्प

पहले विकल्प की अवधि पांच दिन है, जिसके दौरान आप 2-4 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं:

• पहला दिन सब्जी है. सुबह - काली रोटी के दो टुकड़े, सब्जी का सलाद। दोपहर के भोजन के लिए, हम उबली हुई या उबली हुई सब्जियाँ पकाते हैं। शाम के भोजन में सलाद होता है। हम बिना किसी प्रतिबंध के गैर-कार्बोनेटेड पानी पीते हैं, आप एक लीटर तक टमाटर का रस पी सकते हैं;
• अगले दो दिन प्रोटीन दिवस हैं। सुबह हम ब्रेड और बटर का एक टुकड़ा, एक गिलास ग्रीन टी के साथ नाश्ता करते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, चिकन शोरबा पिएं, चिकन ब्रेस्ट का एक टुकड़ा, 100 ग्राम मशरूम खाएं। हम रात का खाना दो उबले अंडे या 200 ग्राम उबली मछली या चिकन के साथ खाते हैं;
• अंतिम दो दिनों में फल और सब्जियाँ शामिल होती हैं। सुबह दही या पनीर के साथ फल। दोपहर के भोजन से आधे घंटे पहले हम फल खाते हैं। दोपहर के भोजन में हम सब्जी का सूप लेते हैं। दोपहर के नाश्ते के दौरान, हम फल के साथ नाश्ता करते हैं और रात के खाने में 200 ग्राम दही या पनीर और विनिगेट लेते हैं।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन-सब्जी आहार का अगला संस्करण काफी कठिन है। हमेशा की तरह, पास्ता, अनाज, चीनी और स्टार्चयुक्त सब्जियाँ जैसे कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं। मूल खाद्य पदार्थ सब्जियां और प्रोटीन हैं। शराब वर्जित है, लेकिन पानी और चाय असीमित मात्रा में पी सकते हैं।

तो, तीन दिनों के भीतर आपको 100 ग्राम मछली या मांस, आलू को छोड़कर एक किलोग्राम सब्जियां, 50 ग्राम पनीर, 50 ग्राम पनीर, 50 ग्राम कम वसा वाले हैम, एक अंडा खाने की जरूरत है।

निम्नलिखित आहार चार दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। मेनू इस तरह दिखता है:

• सुबह - वसा रहित केफिर 1 कप;
• दोपहर का नाश्ता - केफिर 1 गिलास और न्यूनतम वसा सामग्री के साथ 100 ग्राम पनीर;
• दोपहर का भोजन - सब्जियों पर आधारित सूप, नींबू के रस के साथ छिड़का हुआ हरा सलाद पत्ता;
• शाम का भोजन - 100 ग्राम दुबला उबला हुआ बीफ़, 500 ग्राम हरी सब्जियाँ।

अगला विकल्प मैराथन आहार है, जिसे 4-6 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है। भोजन आंशिक है. प्रतिदिन दो लीटर शुद्ध पानी पीना जरूरी है। एक हफ्ते में आप 3-6 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। दैनिक आहार में निम्न शामिल हैं:

• 1 अंडा;
• 100 ग्राम पनीर, मछली या दुबला मांस;
• 100 ग्राम दुबला मांस;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• आलू को छोड़कर, असीमित मात्रा में सब्जियाँ।

प्रोटीन-सब्जी आहार के फायदे और नुकसान

20 दिनों के लिए प्रोटीन-सब्जी आहार की समीक्षा सभी सिफारिशों का पालन करने पर इसकी प्रभावशीलता की बात करती है। यह आहार वजन घटाने का सबसे इष्टतम तरीका माना जाता है, क्योंकि यह संतुलित होता है। चूंकि मेनू में उत्पादों के विभिन्न समूह शामिल हैं, इसलिए व्यंजनों के बारे में स्वयं सोचना संभव है। यह आपको डिप्रेशन से बचाएगा, भूखा नहीं मरने देगा।

नुकसान के बीच, प्रोटीन के दिनों में गुर्दे पर बढ़ा हुआ भार, सिरदर्द की संभावना पर ध्यान दिया जाना चाहिए। यह आहार उन लोगों के लिए वर्जित है जिन्हें हृदय प्रणाली, गुर्दे या यकृत के रोग हैं, जो नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं है।

आहार से बाहर निकलना धीरे-धीरे होना चाहिए। यदि आप सब कुछ खाने लगेंगे तो सारी उपलब्धियाँ नष्ट हो जाएँगी। सामान्य तौर पर 20 दिनों तक प्रोटीन-सब्जी आहार सुरक्षित रहता है।

प्रोटीन-सब्जी आहार के लिए कई विकल्प हैं, आप वह चुन सकते हैं जो आपके लिए सबसे उपयुक्त हो। अपनी भलाई की निगरानी करना न भूलें, क्योंकि आहार फैटी एसिड से रहित है। स्वस्थ और सुंदर रहें!

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