बलगम रहित आहार प्रणाली. बलगम रहित आहार पर स्लिमिंग रहस्य - असामान्य उपचार प्रणाली तथ्य

बलगम बनाने वाले खाद्य उत्पाद ऐसे उत्पाद होते हैं जिनकी संरचना में कुछ ऐसे पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर में जमा हो सकते हैं और स्वास्थ्य खराब कर सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ नाक बंद होने और कफ के साथ गंभीर खांसी के साथ-साथ अन्य स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। लेकिन हमेशा बहती नाक और खांसी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होती है, कुछ मामलों में ऐसी रोग संबंधी स्थितियां जल्दी ठीक होने में योगदान करती हैं।

बलगम बनाने वाले उत्पादों की सामान्य विशेषताएँ

मानव शरीर में बलगम बनाने वाले उत्पाद दूध कैसिइन, जिलेटिन और स्टार्च हैं। ये सभी घटक शरीर में जमा हो सकते हैं और ट्रेस तत्वों और पोषक तत्वों के अवशोषण को ख़राब कर सकते हैं। इससे ऐसे अप्रिय परिणाम सामने आते हैं:

• लसीका जल निकासी प्रक्रिया में व्यवधान और सेल्युलाईट जैसे कॉस्मेटिक दोषों का बढ़ना,
• चेहरे की विशेषताओं में निरंतर सूजन और ध्यान देने योग्य सूजन के लिए।
• श्वसन संबंधी रोगों की आवृत्ति में वृद्धि।
• ड्राफ्ट के संबंध में भय का विकास।

तापमान में वृद्धि शरीर की आत्म-शुद्धि की प्रक्रियाओं को सक्रिय करती है। इसलिए, बहती नाक शरीर से बलगम को प्राकृतिक तरीके से निकालने का एक तरीका है।

मल त्याग की आवृत्ति की परवाह किए बिना शरीर में बलगम जमा हो जाता है।

कौन से खाद्य पदार्थ बलगम बनाते हैं?

शरीर में बलगम पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ हर व्यक्ति के आहार में मौजूद होते हैं। उन्हें इस प्रकार सूचीबद्ध किया जा सकता है:

• कैसिइन युक्त उत्पाद सभी डेयरी उत्पाद और मुख्य रूप से संपूर्ण दूध हैं। कैसिइन की सबसे छोटी खुराक खट्टा क्रीम और क्रीम में होती है, और घी में कोई चिपचिपा प्रोटीन नहीं होता है।
• जिलेटिन - और न केवल वह पदार्थ जो बैग में बेचा जाता है, बल्कि वे सभी उत्पाद भी जिनसे जेली, ब्राउन और एस्पिक आमतौर पर तैयार किए जाते हैं।
• आलू और मक्का से स्टार्च और इसमें मौजूद सभी उत्पाद।

शरीर में बलगम के निर्माण को सीमित करने के लिए, बीन्स, सफेद आटा और उससे बने कन्फेक्शनरी उत्पादों, किसी भी रूप में आलू और पॉलिश किए हुए चावल का सेवन कम करना उचित है। इसके अलावा, आहार में सीमित मात्रा में संपूर्ण दूध, साथ ही जिलेटिन की उच्च सामग्री वाले मांस उत्पाद शामिल होने चाहिए।

बलगम बनाने वाले उत्पादों के अधिक सेवन से पाचन तंत्र की दीवारों पर धीरे-धीरे एक चिपचिपी फिल्म बन जाती है, जो पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा उत्पन्न करती है। इस वजह से, स्वस्थ और पौष्टिक उत्पाद भी शरीर को बहुत कम लाभ पहुंचाते हैं।

कौन से रोग शरीर में अत्यधिक मात्रा में बलगम उत्पन्न करते हैं?

बलगम विभिन्न रोगजनक बैक्टीरिया के लिए एक उत्कृष्ट प्रजनन भूमि है। यदि कोई व्यक्ति अक्सर बलगम बनाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करता है, तो वह निम्नलिखित बीमारियों से परेशान हो सकता है:

• अज्ञात एटियलजि का माइग्रेन;
• बार-बार सर्दी लगना, जो नाक बहने के साथ होती है;
• श्वसन अंगों के गहरे हिस्सों में बलगम के प्रवेश के परिणामस्वरूप फेफड़ों की सूजन;
• गठिया और जोड़ों के रोग;
• त्वचा की सूजन संबंधी बीमारियाँ - मुँहासे और फोड़े;
• कान नहरों में रुकावट के परिणामस्वरूप श्रवण हानि;
  लगातार कब्ज रहना आंतों में अत्यधिक बलगम का परिणाम है।

बलगम की मुख्य मात्रा व्यक्ति द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के साथ शरीर में प्रवेश करती है। इसलिए, यदि आप बार-बार होने वाले स्वास्थ्य विकारों से चिंतित हैं, तो आपको अपने आहार पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है।

यदि कोई व्यक्ति अपना वजन कम करना चाहता है, तो सबसे पहले उसे अपने आहार को समायोजित करने और शरीर से अतिरिक्त बलगम को साफ करने की आवश्यकता है।

बलगम घोलने वाले उत्पाद

बलगम बनाने वाले खाद्य पदार्थों के अलावा, ऐसे खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो शरीर से बलगम को बाहर निकालते हैं। उन सभी को तालिका में संक्षेपित किया गया है:

स्वास्थ्य को लंबे समय तक बनाए रखने और जीवन प्रत्याशा बढ़ाने के लिए, आहार में बहुत सारे थर्मली अनप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है। सभी भोजन प्राकृतिक और आसानी से पचने योग्य होने चाहिए। कुछ विशेषज्ञ खाना बनाते समय धीरे-धीरे आग छोड़ने की सलाह देते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको चरम सीमा पर जाने और पूरी तरह से कच्चे खाद्य आहार में संलग्न होने की आवश्यकता है।यदि तापीय रूप से प्रसंस्कृत उत्पादों और ताजे उत्पादों का अनुपात समान हो तो पर्याप्त है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि पके हुए भोजन को संसाधित होने में अधिक समय लगता है, जिससे पाचन अंगों पर अतिरिक्त भार पड़ता है।

बलगम रहित आहार के मूल सिद्धांत

यदि कोई व्यक्ति स्वस्थ जीवन शैली जीना चाहता है, वजन कम करना चाहता है और कई पुरानी बीमारियों से छुटकारा पाना चाहता है, तो उसे धीरे-धीरे ऐसे खाद्य पदार्थों पर स्विच करना चाहिए जो कम अपशिष्ट पैदा करते हैं। बलगम रहित आहार के सिद्धांतों में शामिल हैं:

1. नाश्ता यथासंभव देर से करना चाहिए, अधिमानतः दोपहर से पहले। अगर भूख बहुत ज्यादा लग रही है तो आप ताजे फल का नाश्ता कर सकते हैं।
2. दोपहर के भोजन के लिए, आप हल्की सब्जी शोरबा और पकी हुई सब्जियाँ पका सकते हैं।
3. रात के खाने के लिए अलग-अलग सब्जियों से सब्जी का सलाद तैयार किया जाता है जो एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं। उदाहरण के लिए, खीरा-टमाटर या खीरा-गोभी.
4. भोजन के बीच खूब पानी पियें। इसके लिए, जड़ी-बूटियों का काढ़ा, कॉम्पोट और ताजा निचोड़ा हुआ रस उपयुक्त हैं।

कुछ लोग तुरंत स्वस्थ आहार पर स्विच करने का प्रबंधन करते हैं। आमतौर पर इसमें लगभग तीन महीने का समय लगता है, लेकिन इस मामले में यह शरीर के लिए कम दर्दनाक होता है। यदि पुरानी बीमारियाँ हैं, तो आहार में आमूल-चूल परिवर्तन से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है।

“कोई भी व्यक्ति स्वयं को संपूर्ण जीवन के लिए आवश्यक हर चीज़ उपलब्ध करा सकता हैऔर ग्रह पर एक स्वस्थ जीवन, इसे प्रकृति माँ से लेते हुए"

20वीं शताब्दी में की गई वैज्ञानिकों की गणना के अनुसार, पृथ्वी ग्रह पर किसी भी जीवित प्राणी की जीवन प्रत्याशा 7 से 14 अवधि तक होनी चाहिए, जिसके दौरान उसका शरीर परिपक्वता तक पहुंचता है। एक व्यक्ति के रूप में और एक जीवित प्राणी के रूप में, परिपक्वता औसतन 20 वर्षों में प्रकट होती है, इसलिए, उसका जीवन 140 से 280 वर्ष तक रह सकता है, और यह सीमा नहीं है।

सबसे पहले, यह है:

• सजीव और स्वस्थ भोजन खाना,
• स्वच्छ और ताज़ी हवा के साथ उचित साँस लेना,
• शरीर का विश्राम या विश्राम, इसमें आराम भी शामिल है,
• साथ ही शरीर की विभिन्न मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए विभिन्न शारीरिक व्यायामों की एक प्रणाली।
• साथ ही, किसी व्यक्ति की दीर्घायु में उसके जीवनकाल के दौरान एक व्यक्ति के रूप में आत्म-प्राप्ति और विकास की उसकी इच्छा एक बड़ी भूमिका निभाती है।
• हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि शरीर में सब कुछ आपस में जुड़ा हुआ है: अच्छा स्वास्थ्य एक स्वस्थ दिमाग और अच्छा मूड प्रदान करता है, और इसके विपरीत - एक स्वस्थ दिमाग, स्वयं और ईश्वर में विश्वास अच्छे शारीरिक स्वास्थ्य और दीर्घायु की कुंजी है।

कई पोषण विशेषज्ञों का मानना ​​है कि किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य और बीमारी 99% उसके द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर निर्भर करती है। वैसे: बिलकुल जानवरों की तरह. एक व्यक्ति को भोजन के रूप में गैर-विशेषता वाले खाद्य पदार्थों के उपयोग से बचते हुए, विशेष रूप से विशिष्ट उत्पादों का सेवन करना चाहिए। इस लेख में, हम मानव पोषण को भौतिक शरीर के जीवन और स्वास्थ्य का आधार मानेंगे, और हम इस सवाल पर भी विचार करेंगे कि घर पर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को कैसे साफ किया जाए।

पिछली शताब्दी में और अब भी, विभिन्न वैज्ञानिक यह साबित करने की कोशिश कर रहे हैं कि दैनिक आहार में एक निश्चित मात्रा में प्रोटीन भोजन खाने से व्यक्ति की शारीरिक और मानसिक गतिविधि आवश्यक स्तर पर प्रदान की जानी चाहिए। वास्तव में, यह दैवीय प्रकृति के नियमों के विपरीत है, क्योंकि कोई भी प्रोटीन उत्पाद केवल थोड़े समय के लिए ऊर्जा पेय के रूप में कार्य करता है। और फिर वे मानव शरीर में जहर में बदल जाते हैं।

बहुत से लोग जानते हैं कि पशु मूल का कोई भी पदार्थ ऑक्सीजन के प्रभाव में ऑक्सीकरण होते ही बहुत जहरीला हो जाता है, यह विशेष रूप से उच्च तापमान पर ध्यान देने योग्य है, उदाहरण के लिए मानव शरीर में। वैज्ञानिकों ने यह साबित करने की कोशिश की कि मनुष्य शिकारियों की श्रेणी का है जो जानवरों का मांस खाता है। वहीं, डार्विन के विकासवाद का सिद्धांत भी दावा करता है कि मनुष्य बंदरों के परिवार से है, जो फल खाने वाले होते हैं। और मौलिक विज्ञान मनुष्य की उत्पत्ति के दैवीय संस्करण को बिल्कुल भी नहीं मानता है। यह कड़वा, हास्यास्पद और विवादास्पद विज्ञान आज भी जीवित है और हमें सिखाता है।

इस लेख में, हम खाने के एक और संभावित तरीके पर संक्षेप में विचार करेंगे, जो व्यवहार में व्यक्ति को प्रकृति के साथ सद्भाव में खुशी से रहने के लिए स्वास्थ्य और ताकत देता है। यह जीवित या "बलगम रहित" भोजन खाना है।

बलगम बनाने वाले और बलगम रहित खाद्य पदार्थ और शरीर पर उनके प्रभाव

बलगम मानव शरीर का एक छिपा हुआ रोग है, यह रोग की स्थिति की प्रतिक्रिया के रूप में शरीर द्वारा उत्पन्न होता है और स्रावित होता है। प्रत्येक बीमारी, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसे क्या कहा जाता है या डॉक्टर इसे क्या कहते हैं - है कब्ज़, जाममानव शरीर में एक या दूसरा ट्यूबलर सिस्टम। इसलिए, रोग की कोई भी विशिष्ट अभिव्यक्ति किसी विशेष स्थान पर बलगम का अप्राकृतिक ठहराव मात्र है।

मानव शरीर में, बलगम के संचय के लिए बिंदु होते हैं - ये मैक्सिलरी और नाक साइनस, गला, पेट और विशेष रूप से संपूर्ण पाचन तंत्र, आंत हैं। पाचन तंत्र में बलगम और गंदगी ही कब्ज और आंतों की गंदगी का वास्तविक और वास्तविक कारण है।

पारंपरिक भोजन खाने वाला औसत व्यक्ति लगातार अपनी आंतों में लगभग पांच किलोग्राम (कुछ लोगों और अधिक) असंक्रमित मल और मलीय पत्थरों को ले जाता है, जो जहर स्रावित करते हैं, रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं और शरीर को जहर देते हैं। इसलिए, कई वर्षों से जमा हुए विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना आसान नहीं होगा, खासकर घर पर। इसके बारे में सोचो!

प्रत्येक बीमार व्यक्ति का शरीर कमोबेश बलगम से भरा हुआ तंत्र होता है। ऐसा बलगम बचपन से जमा किये गये अपाच्य, अप्राकृतिक, न उत्सर्जित होने वाले भोज्य पदार्थों के कारण स्रावित होता है। ये कृत्रिम मूल के जहर और विषाक्त पदार्थ, दवाएं और तैयारी हैं। जब यह गंदगी जमा हो जाती है और गति में आ जाती है, उदाहरण के लिए हाइपोथर्मिया के कारण, मानव शरीर इन पदार्थों को बेअसर करने के लिए बड़ी मात्रा में बलगम स्रावित करेगा।

व्यक्ति बीमार या बहुत अच्छा महसूस नहीं करने लगता है। और उसका मूड भी बदल जाता है, वह चिड़चिड़ा और असंतुष्ट हो जाता है - यह शरीर की सफाई, प्राकृतिक प्राकृतिक प्रक्रियाओं पर आनंद लेने के बजाय है। यदि स्रावित बलगम की मात्रा अधिक है, लेकिन जीवन को कोई खतरा नहीं है, तो नाक और गला अवरुद्ध हो जाता है। इस मामले में, डॉक्टर से संपर्क करने पर इन्फ्लूएंजा या तीव्र श्वसन संक्रमण का निदान किया जाता है।

और आगे, यदि मानव शरीर की सफाई का काम जारी रहता है और गहराई तक प्रवेश करता है, उदाहरण के लिए, फेफड़ों में, तो वहां बहुत सारा बलगम बनता है, जो जहर को बाहर निकालने की कोशिश करता है। इस मामले में संचार प्रणाली बढ़े हुए घर्षण के साथ काम करना शुरू कर देती है, इससे तापमान में तेज वृद्धि होती है और बुखार शुरू हो जाता है। डॉक्टर इस बीमारी को "निमोनिया" कहते हैं। और ऐसे उदाहरण किसी भी बीमारी के संबंध में दिये जा सकते हैं.

उपरोक्त से, दो निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं:

1. बलगम जहर और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मानव शरीर का एक प्राकृतिक सहायक है।
2. और यह तथ्य भी कि इन विभिन्न प्रकार के जहरों, विषाक्त पदार्थों, दवाओं, दवाओं, कृत्रिम पदार्थों को किसी व्यक्ति के जीवनकाल के दौरान भोजन के रूप में उपभोग से बाहर रखा जा सकता है। और फिर शरीर को इतनी मात्रा में बलगम स्रावित करने की आवश्यकता नहीं होगी।

किसी व्यक्ति के लिए सबसे उपयुक्त "प्रजाति" पोषण के रूप में "बलगम रहित आहार" या जीवित खाद्य पदार्थों के साथ पोषण जैसी अवधारणा पर विचार करें।

"श्लेष्म रहित उत्पाद"मानव भोजन है, जो पूरे जीव के लिए प्राकृतिक, सजीव, सुरक्षित, उपचारकारी और पौष्टिक है। इन उत्पादों में शामिल हैं: सभी फल, सब्जियाँ, जामुन, साथ ही मेवे और हरी पत्तेदार सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ।

लगभग सभी जड़ वाली फसलें, सब्जियाँ, कच्ची और पकी दोनों, को गैर-बलगम बनाने वाले खाद्य पदार्थों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। खाना पकाने के कुछ जटिल नियमों का पालन करते हुए इन्हें आहार में इस्तेमाल भी किया जा सकता है और किया भी जाना चाहिए। अन्य सभी उत्पाद, विशेष रूप से आधुनिक खाद्य उद्योग में उत्पादित उत्पाद - बिना किसी अपवाद के - बलगम और एसिड बनाने वाले उत्पाद हैं। और इसका मतलब है कि वे मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं।

बलगम बनाने वाले उत्पाद- ये मांस, मछली, अंडे, आटा और डेयरी उत्पाद, विभिन्न प्रकार के सरोगेट खाद्य उत्पाद हैं, जो दुकानों में बड़ी मात्रा में बेचे जाते हैं। इसके अलावा, यह जीएमओ, "ई एडिटिव्स", डाई, थिकनर, स्टेबलाइजर्स, अन्य मिश्रण, संरक्षक, संघनित उत्पादों से बना भोजन है। 99% पेय में शरीर के लिए हानिकारक घटक होते हैं, साथ ही हर चीज के हानिकारक नकली पदार्थ होते हैं जिन्हें पेय कहा जाता है - बच्चों के जूस से लेकर मिनरल वाटर और सोडा तक, बीयर से लेकर मजबूत पेय तक।

सजीव, गैर-बलगम बनाने वाले खाद्य पदार्थों के साथ आहार

मानव आहार हमें जीवित, गैर-बलगम बनाने वाले उत्पादों से क्या देता है?

यह पुष्टि की गई है कि फलों और सब्जियों में सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं जिनकी एक व्यक्ति को जीवन ऊर्जा के लिए आवश्यकता होती है, और मात्रा और गुणवत्ता दोनों में, वे किसी भी अन्य भोजन में समान सूक्ष्म पोषक तत्वों से बेहतर होते हैं।

इन तत्वों या घटकों को विभिन्न नामों से जाना जाता है और इन्हें "संगठित कार्बन" या "अंगूर चीनी" कहा जा सकता है। सजीव खाद्य पदार्थों में शरीर के लिए आवश्यक सभी लवण और अमीनो एसिड होते हैं। फलों, जामुनों (जहरीले जामुनों को छोड़कर), साथ ही पत्तेदार सब्जियों के दैनिक सेवन से समग्र स्वास्थ्य में काफी सुधार होता है, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ पोषण के लिए प्रकृति द्वारा सबसे अधिक अनुकूलित होते हैं।

व्यक्तिगत असहिष्णुता को छोड़कर, उनका उपयोग वस्तुतः बिना किसी प्रतिबंध के किया जा सकता है।

फलों और कुछ सब्जियों का कच्चा रस पीना भी उपयोगी होता है।.

अधिकांश भाग के लिए, वे दोनों एक दवा हैं और मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों की एक बड़ी मात्रा रखते हैं। जूस खाने की उपयोगिता पर पिछले लेख में चर्चा की गई थी।

कच्ची सब्जियाँ शरीर द्वारा लगभग 5% अवशोषित होती हैं, लेकिन वे दैनिक मानव आहार में भी बहुत महत्वपूर्ण हैं, उनमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो आंतों में ब्रश की तरह काम करता है, विषाक्त पदार्थों और मल की पथरी को साफ करता है। पकी हुई सब्जियाँ कच्ची सब्जियों की तुलना में बेहतर पचती हैं, और व्यावहारिक रूप से शरीर में अम्लीकरण का कारण नहीं बनती हैं, और प्यूरी सूप या सब्जी शोरबा के रूप में वे लगभग पूरी तरह से अवशोषित हो जाती हैं, केवल सब्जियों का सेवन बिना नमक के या न्यूनतम मात्रा में किया जाना चाहिए। किसी भी मामले में, ठंड के मौसम में, पकी हुई सब्जियाँ आपके शरीर के अधिकांश ऊतकों, आपकी कोशिकाओं के लिए सबसे अच्छा भोजन होती हैं। सब्जियों को पकाने का सबसे अच्छा तरीका आग या कोयले पर पकाना है, लेकिन आप उन्हें बिना पन्नी या प्लास्टिक बैग के ओवन में भी पका सकते हैं।

मानव शरीर के लिए कौन से उत्पाद सबसे उपयोगी हैं, यह इस चित्र द्वारा स्पष्ट रूप से प्रदर्शित किया गया है:

शकरकंदबहुत स्वादिष्ट, बस ओवन में पकाया गया। वहीं, इसे नींबू से सींचना भी जरूरी नहीं है और हानिकारक भी है। चूंकि स्टार्च का पाचन लार से शुरू होता है, एंजाइम पीटीलिन के लिए धन्यवाद, कोई भी एसिड तुरंत इस एंजाइम को नष्ट कर देता है, और भोजन का स्वस्थ पाचन नहीं हो पाता है। ऐसा स्टार्च अग्न्याशय पर भार डालता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों को निष्क्रिय कर देता है। यही बात अन्य स्टार्च संयोजनों में खट्टा रस मिलाने पर भी लागू होती है।

आप चाहें तो आग पर या ओवन में भी फल बेक कर सकते हैं - एक केला, एक सेब। और नाशपाती, ब्रोकोली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को भाप में पकाना सबसे अच्छा है। फूलगोभी को कच्चा या स्मूदी में खाना सबसे अच्छा है। व्हाइट-हेडेड, इसे अधिमानतः कच्चा खाया जाता है या सब्जी सलाद में जोड़ा जाता है।

पत्तेदार सब्जियां और हरियाली, जैसे: पालक, क्विनोआ, ऐमारैंथ, सभी प्रकार के सलाद, चीनी गोभी, केल को कच्चा खाना चाहिए, अच्छी तरह से चबाना चाहिए या सब्जियों के मिश्रण में रस पीना चाहिए। स्मूदी कम प्रभावी होती हैं, लेकिन मानव शरीर द्वारा अच्छी तरह अवशोषित भी हो जाती हैं। आप शुद्ध मेवों से अखरोट, तिल, देवदार या अन्य दूध भी तैयार कर सकते हैं, उन्हें पानी में मिलाकर, हिलाकर या ब्लेंडर के माध्यम से तैयार कर सकते हैं। ऐसे दूध का उपयोग गर्मियों में करना बेहतर होता है।

फलियांअंकुरित या कच्चा खाने पर, वे अवशोषित नहीं होते हैं और शरीर को अम्लीय (और इसलिए जहर) बनाते हैं। लेकिन वे, थोड़ा पकाए जाने पर, संक्रमण अवधि के दौरान एक अतिरिक्त प्रोटीन के रूप में कार्य करते हैं जब कोई व्यक्ति कच्चे (या जीवित) पौधों के खाद्य पदार्थ खाने पर स्विच करता है। उदाहरण के लिए: चने (चना), मूंग (दाल), हरी दाल, बीन्स, भिगोए हुए या अंकुरित और फिर 10 मिनट से अधिक समय तक भाप में पकाए गए मांस या अंडे के लिए एक उत्कृष्ट प्रोटीन विकल्प हैं। फलियों में दालचीनी मिलाने से शरीर को अतिरिक्त वनस्पति प्रोटीन को तोड़ने में मदद मिलती है, 1-2 चम्मच। दालचीनी 500 ग्राम. व्यंजन। अन्य मसालों का उपयोग इच्छानुसार किया जा सकता है। फलियों में मसाले मिलाना अच्छा है: जीरा, हींग, इलायची, हल्दी, धनिया। ये मसाले सब्जियों के साथ अच्छे लगते हैं. लेकिन आपको फलियां और मसालों में नींबू मिलाने की जरूरत नहीं है.

कुछ अनाज, पकाया हुआ या पानी में पहले से भिगोया हुआ, जीवित, बलगम रहित खाद्य पदार्थ खाते समय उपयोग करना भी अच्छा होता है: क्विनोआ, बाजरा और हरा अनाज सबसे अच्छा होता है। उदाहरण के लिए, उत्तरार्द्ध जीवंतता और ताकत का एक महत्वपूर्ण प्रभार देता है, यहां तक ​​​​कि रात भर पानी में भिगोने और फिर जड़ी-बूटियों या सलाद के साथ सेवन करने से भी। अनाज को घी (स्पष्ट मक्खन) में पकाया जा सकता है या सूरजमुखी के बीज, सन, तिल, नारियल तेल, या अन्य के ताजे, कच्चे-दबाए गए तेल के साथ उबले हुए तैयार भोजन में जोड़ा जा सकता है। इस मामले में जायफल भी एक अच्छा सहायक है। एक प्रकार का अनाज या बाजरा के साथ साग के साथ सलाद खाएं, और इसके विपरीत नहीं। यानी आपके आहार में साग या हरी सलाद अधिक और कुट्टू या अन्य अनाज कम होना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक तबौलेह सलाद: बुलगुर (एक विशेष तरीके से पिसा हुआ गेहूं) और बारीक कटा हुआ टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ एक पारंपरिक लेबनानी सलाद।

मसाले: पारंपरिक दुकानों में मिश्रण और पिसे हुए मसाले न खरीदें, बेहतर होगा कि आप स्वयं पीस लें या विशेष दुकानें ढूंढ़ लें। हींग किसी भी व्यंजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, इसमें प्याज और लहसुन की विशिष्ट सुगंध होती है, यह पाचन अग्नि को बढ़ाती है, भोजन के बेहतर पाचन को बढ़ावा देती है, विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को कम करती है, बलगम को साफ करती है। इलायची - गर्म करती है, उत्तेजित करती है, साथ ही ऊर्जा में सामंजस्य स्थापित करती है, बलगम को हटाती है, मिठाई की लालसा से निपटने में मदद करती है, मसूड़ों को मजबूत करती है और ठीक करती है। चाहें तो मसालों के उपयोगी गुण आसानी से पा सकते हैं।

भारी और वसायुक्त भोजन खाने के बाद विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को कम करने और पाचन में सुधार करने के सरल और प्रभावी तरीके हैं: उदाहरण के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच खाने की ज़रूरत है। 1 चम्मच के अतिरिक्त के साथ कसा हुआ घी। नींबू का रस और एक चुटकी सफेद मिर्च - यह विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को कम करने और पाचन अग्नि को बढ़ाने में मदद करेगा।

इसके अलावा आयुर्वेदिक उत्पाद बेचने वाली दुकानों में "त्रिफला" औषधि भी बेची जाती है। आपको ऐसी दवा केवल पाउडर में खरीदने की ज़रूरत है - संक्रमण अवधि के दौरान इसे लेना अच्छा है, यह शरीर को शुद्ध करने, क्षारीय करने में मदद करता है, अम्लीय भोजन के साथ विषाक्तता को कम करता है और आंतों के काम में मदद करता है। इसे पतला रूप में पीना जरूरी है। 15 मिनट से लेकर कई घंटों तक आग्रह करें, एक गिलास पानी के अनुपात में 1-3 चम्मच "ट्राइफोल" पतला करें।

यदि आप उबला हुआ खाना खाते हैं, तो प्रति दिन 3 लीटर तक अधिक साफ पानी पिएं। इसके बारे में लेख में और पढ़ें। यदि आप जीवित भोजन पर स्विच करते हैं, तो इतने पानी की आवश्यकता नहीं होती है। कभी-कभी भोजन के बीच 1 गिलास पीना पर्याप्त होता है।

• देखभाल पीछे दाँत: खाने के बाद अपना मुँह अवश्य धोएं। खट्टे फल और जूस खाने के बाद सोडा पीना बेहतर है। प्रत्येक भोजन के बाद सादा पानी। टूथपेस्ट का उपयोग न करें, आप उन्हें बायो-पेस्ट से बदल सकते हैं। या सोडा. आपको हमेशा उत्पाद की संरचना का अध्ययन करने की आवश्यकता है: यह फ्लोरीन, ट्राईक्लोसन और अन्य रासायनिक तत्वों से मुक्त होना चाहिए।

• आवेदन सोडा और सरसों वी रोजमर्रा की जिंदगी: अपने चेहरे, शरीर, बाल, दांत, कपड़े धोने, घर की सफाई, बर्तन धोने, सब्जियां धोने के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग करें। सरसों बर्तन धोने के लिए उपयुक्त है। और गर्म पानी में, यह प्रसंस्कृत सब्जियों और फलों से किसी भी वसा और गंदगी को अच्छी तरह से हटा देता है। और बर्तनों से कार्बन जमा को भी पूरी तरह से हटा देता है। यह बिना किसी कठिनाई के साफ करता है: आपको बर्तनों को आग पर गर्म करना होगा और तुरंत गर्म सतह पर सरसों से सफाई शुरू करनी होगी। आप देख सकते हैं! रोजमर्रा की जिंदगी में इन सभी दो सरल साधनों के उपयोग से घरेलू रसायनों में इस्तेमाल होने वाले खतरनाक और हानिकारक पदार्थों के डिटर्जेंट के साथ आपके शरीर में प्रवेश करने की संभावना काफी कम हो जाएगी, चाहे वे कितने भी सुंदर और प्रसिद्ध ब्रांड कहलाएं।

• किसी भी बीमारी को ठीक करने के लिए अधिक समय खर्च करना पर प्रकृति. जंगल में घूमते हुए, समुद्र में तैरते हुए, किनारे पर धूप सेंकते हुए या सूर्योदय देखते हुए शांति महसूस करने का प्रयास करें। माँ - प्रकृति हमेशा अपने बच्चों - लोगों की प्रतीक्षा कर रही है, उन्हें उन असंख्य बीमारियों से ठीक करने के लिए हमेशा तैयार रहती है जो लोग अपने लिए और अपनी अनुचित जीवनशैली से पैदा करते हैं। प्रकृति हमारा घर है, यहां हम अस्तित्व के साथ अपने अविभाज्य संबंध से अवगत होते हैं।

जीवित खाद्य पदार्थ खाने के लिए संक्रमण के नियम

जीवित खाद्य पदार्थ खाने पर स्विच करते समय, आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए, उदाहरण के लिए, ये हैं:

1. फलों, सब्जियों, जड़ी-बूटियों, परिरक्षकों और चीनी के बिना ताजा रस के साथ परिचित उत्पादों का क्रमिक प्रतिस्थापन।
2. यह याद रखना चाहिए कि जीवित खाद्य पदार्थ खाने पर पूरी तरह से स्विच करने से पहले, आपको अपनी आंतों को यथासंभव पूरी तरह से साफ करने की आवश्यकता है, क्योंकि खाने की प्रक्रिया में किसी व्यक्ति को नियंत्रित करने वाले सबसे अधिक रोगजनक सूक्ष्मजीव वहां स्थित होते हैं।
3. आपके जीवन में मांस, मछली, चिकन अंडे और अन्य बलगम बनाने वाले उत्पादों के उपयोग से बहिष्कार कुछ प्रकार की बीमारियों, जैसे उच्च रक्तचाप, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, वैरिकाज़ नसों, आंतरिक अंगों के रोगों, और के पाठ्यक्रम को काफी हद तक कम कर देगा। कई दूसरे। आप युवा और स्वस्थ महसूस कर सकते हैं। केवल अपने आहार में परिवर्तन करके भी व्यक्ति कई बीमारियों से पूरी तरह ठीक हो सकता है। एक नियम के तौर पर लोग इसके बारे में तब तक नहीं सोचते जब तक उन्हें अपने जीवन में किसी गंभीर बीमारी का सामना नहीं करना पड़ता।

यदि ईडन गार्डन कभी पृथ्वी पर अस्तित्व में था, तो यह निश्चित रूप से फलों, जामुनों और अन्य जीवित चीजों से भरा एक बगीचा था। हजारों वर्षों से, तथाकथित सभ्यता द्वारा मानव जाति के आहार में परिवर्तन के कारण, प्रत्येक व्यक्ति को अचेतन आत्महत्या में धकेल दिया गया, गुलाम की स्थिति में ला दिया गया, अपनी रोटी कमाने के लिए गलत भोजन का उत्पादन और उपभोग करने के लिए मजबूर किया गया। पसीने और खून से. और वे सभी उत्पाद जो जीवित नहीं हैं, यानी प्राकृतिक हैं, प्रकृति की मदद से उगाए गए हैं, बीमारी और मृत्यु का कारण बनते हैं।

"पृथ्वी ग्रह पर सार्वभौमिक शांति", खुशी, खुशी, दुनिया के साथ सद्भाव में जीवन अभी भी एक दूर का सपना है, लेकिन यह सपना काफी हद तक साकार हो सकता है, और हम सभी को इस दिशा में आगे बढ़ने की जरूरत है।

मैं आपके स्वास्थ्य एवं दीर्घायु की कामना करता हूँ!

बलगम रहित आहार एक प्रकार से अतीत की प्रतिध्वनि है, एक प्रकार के पोषण और तेजी से वजन घटाने की ओर संक्रमण है। बलगम रहित आहार की उपचार प्रणाली बहुत सारी संवेदनाओं की गारंटी देती है। कौन से उत्पाद (सबसे महत्वपूर्ण की तालिका), मेनू कैसे बनाएं? मैं सभी रोमांचक सवालों के जवाब दूंगा, बलगम रहित आहार के वास्तविक प्रभाव को प्रकट करूंगा।

नमस्कार दोस्तों! लंबे समय से भूले हुए पुराने आविष्कार आधुनिक जीवन में अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। यह बात आहार पर भी लागू होती है, जिसमें वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए वजन कम करने के तरीकों का उपयोग नहीं किया जाता है। अब ऑनलाइन पढ़ना संभव है, सर्वश्रेष्ठ चुनें। बलगम रहित आहार का आविष्कार आधी सदी पहले हुआ था और आज यह लोकप्रियता और समीक्षा प्राप्त कर रहा है। क्या है खासियत? अब वजन कम करने की इस पद्धति के सभी विवरणों और विवरणों पर विचार करें।

बलगम रहित आहार - बुनियादी आवश्यकताएँ

एक बार की बात है, एक अर्नोल्ड एह्रेत ने इस धारणा के आधार पर अपनी पद्धति का विस्तार से वर्णन किया कि मनुष्य वास्तव में एक फल खाने वाला प्राणी है। यह सब, उनकी राय में: मांस, सूप, प्रोटीन खाद्य पदार्थ बलगम के केंद्र हैं, दूसरे शब्दों में, घाव, विषाक्त पदार्थ और मुक्त कण।

बाकी सभी के लिए एक उदाहरण के रूप में, उन्होंने एक गाय से बढ़कर कुछ नहीं स्थापित किया। परिचालन जानकारी के अनुसार, यह जानवर न केवल दूध देता है और घास खाता है, बल्कि मांस और अन्य उत्पाद खाए बिना भी बहुत अच्छा महसूस करता है, हिम्मत नहीं हारता और कभी-कभी मुस्कुराता भी है। गाय उत्पादकता के लिए अपना दूध नहीं पीती, इसलिए हमें मांस और अन्य पशु उत्पाद नहीं खाना चाहिए।

जाहिर तौर पर उसे यह नहीं पता था कि गाय का पेट दो कक्षीय होता है। एक कक्ष में, केवल 12 अमीनो एसिड युक्त वनस्पति भोजन पचता है, दूसरे कक्ष में, यह भोजन विशेष बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होता है जो हमारी गाय के लिए अन्य 8 (आवश्यक) अमीनो एसिड का संश्लेषण करता है। परिणामस्वरूप, उसे अपनी बड़ी मांसपेशियों के लिए आवश्यक सभी 20 अमीनो एसिड पूरी तरह से प्राप्त होते हैं। किसी व्यक्ति या शिकारी के पेट की संरचना ऐसी नहीं होती है और हमें पूरी तरह से चलने और सोचने में सक्षम होने के लिए मांस या दूध के टुकड़े के रूप में इन 20 अमीनो एसिड को खाने के लिए मजबूर किया जाता है।

लेकिन वापस हमारे "विशेषज्ञ" के पास। इस व्यक्ति ने निम्नलिखित नियम बनाये:

1. आपको प्रोटीन, स्टार्च, वसा खाने से मना किया जाता है। सभी प्रकार के सूप और अन्य व्यंजन स्वास्थ्यप्रद नहीं हो सकते, क्योंकि वे जानवरों की लाशों से तैयार किये जाते हैं। एक प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ का मानना ​​है कि ये बलगम और बीमारी के लिए प्रजनन स्थल हैं। अपने वजन घटाने के समय इस "ज़हर" से पूरी तरह छुटकारा पाएं।

1. सबसे अच्छा विकल्प मोनो-डाइट है। फल और कुछ भी फैंसी नहीं विटामिन और स्वच्छ ऊर्जा के स्रोत हैं। बेशक, आपका पेट ख़ुशी से गुर्राने लगेगा, लेकिन यह आदत की बात है।

1. जब आप खाएं तो न पीएं और जब पीएं तो न खाएं। आपकी जानकारी के लिए, एक पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, ये दो अलग-अलग प्रक्रियाएं हैं जिन्हें एक साथ नहीं जोड़ा जा सकता है। फूट डालो और राज करो और आपका आदर्श वजन बहुत करीब है।

1. नाश्ता हम कहते हैं नहीं. अंडे और सैंडविच आपके शरीर में बलगम के मुख्य स्रोत हैं। आपको अपने दोपहर के नाश्ते की प्रत्याशा में एक गिलास पानी या जूस पीना चाहिए।

1. आप केवल फल ही खा सकते हैं। आप फलों को उनके मूल कच्चे रूप में असीमित मात्रा में खा सकते हैं, लेकिन इसके लिए सही समय पर। आप डाइट पर हैं, इसलिए आपको एक सख्त शेड्यूल का पालन करने की सलाह दी जाती है।

1. आहार की तैयारी एक सप्ताह में हो जानी चाहिए। चूँकि निकट भविष्य में भोजन किसी विशेष किस्म से चमक नहीं पाएगा, इसलिए आपको अपना पेट तैयार करने की आवश्यकता है। इस तरह के आहार में त्वरित परिवर्तन एक अप्रस्तुत शरीर के लिए बहुत अधिक तनाव हो सकता है।

बलगम रहित आहार - तैयारी प्रक्रिया

क्या आपने एक सप्ताह में तेजी से वजन घटाने पर भरोसा किया था? दुर्भाग्य से, वैज्ञानिक का मानना ​​है कि बिजली से वजन घटाना एक गरीब गाय को खाने से भी अधिक हानिकारक है। इसलिए, बलगम रहित आहार की उपचार प्रणाली में 8 सप्ताह की देरी होगी। पूरी अवधि के लिए मेनू है:

1. पहले दो सप्ताह.
   • खुश। उबली हुई फलियाँ और कच्ची गाजर के दो चम्मच। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो आपको कुछ अखरोट जोड़ने की अनुमति है। फूलगोभी एक विकल्प के रूप में काम कर सकती है।
   • शाम के समय। हम एक ब्लेंडर लेते हैं और केले को आपके पसंदीदा सूखे मेवों के साथ चिकना होने तक फेंटते हैं। हम स्लिम फिगर का इस्तेमाल करते हैं और उसके बारे में सोचते हैं।

1. चौथा और तीसरा सप्ताह.
   • खुश। सूखे मेवों को भून लें और केले को मैश कर लें. भूख लगने पर कोई भी हरा सलाद बनाया जा सकता है. यदि आप बहुत भूखे और अकेले हैं तो आलू एक चरम उपाय है।
   • शाम के समय। हम हाथ में मौजूद सभी सब्जियों को पकाते हैं और रात का मिश्रण बनाते हैं। हम खाते हैं और शिकायत नहीं करते, क्योंकि वजन घटाने के लिए कुछ भी अफ़सोस की बात नहीं है।

1. पाँचवाँ और छठा सप्ताह।
   • खुश। गर्मियों में हम स्वाद के लिए कोई भी फल खाते हैं, लेकिन ताज़ा और कच्चा। सर्दियों में, हम ज्यादा खर्च नहीं करते हैं और हर चीज की जगह सूखे मेवे ले लेते हैं। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि उत्पादों के चुनाव में बहुत अधिक अतिशयोक्ति न करें, बल्कि एक प्रकार पर रुकें और अपने लिए एक मोनो-आहार की व्यवस्था करें।
   • शाम के समय। सोने से पहले पकी हुई सब्जियाँ और एक गिलास पानी।

1. सप्ताहों में अंतिम चरण.
   • खुश। चखने के लिए कुछ फल, दिल से पछतावा नहीं।
   • शाम के समय। उबले आलू और फल.

बलगम रहित आहार मुख्य धारा है

यदि आप प्रारंभिक चरण में जीवित रहने में कामयाब रहे, तो आप आसानी से दो सप्ताह तक आहार का सामना कर सकते हैं। इस समय के दौरान, आपको कथित तौर पर "बलगम" - स्लैग और अन्य गंदी चीज़ों से साफ़ कर दिया जाएगा। भोजन सरल है, व्यंजन भी:

• सुबह एक गिलास फलों का जूस।
• दोपहर में फलों का सलाद या कच्चा भोजन करें।
• शाम के लिए ताज़ी सब्जियाँ।

बाकी सब कुछ सख्त वर्जित है। मांस तुम्हारा मुख्य शत्रु है, जानवरों को छोड़ दो। गाय प्रोटीन और वसा नहीं खाती, लेकिन स्वस्थ रहती है। अंगूर और शहद को ऊर्जा का मुख्य स्रोत बनने दें।

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हमारे शरीर में अत्यधिक बलगम कई बीमारियों का कारण बनता है। जब बलगम बनाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है तो यह बड़ी मात्रा में बनता है, जिसकी एक सूची विशेष साहित्य में पाई जा सकती है। जब कोई व्यक्ति प्रसंस्कृत भोजन खाता है तो बलगम बनता है और इसकी अधिक मात्रा होने पर नाक से बाहर निकल जाता है।

मानव शरीर में विभिन्न जटिल प्रक्रियाएँ लगातार होती रहती हैं। इसका मुख्य कारण गलत जीवनशैली और गलत खान-पान है। जब लोग व्यवस्थित रूप से गलत खाते हैं, तो इसका हमेशा उल्टा असर होता है - बलगम उनमें से एक है। चिपचिपा तरल पदार्थ श्लेष्म झिल्ली द्वारा निर्मित होता है जैसे:

• उपकला ऊतक;
• छोटी और बड़ी आंत की श्लेष्मा झिल्ली;
• वायुमार्ग.

और ब्रांकाई के अंदर भी, ब्रोन्किओल्स, जो श्वसन पथ के अंदर, आंतों और पलक के कंजाक्तिवा में होते हैं।

प्रारंभ में, शरीर एक सुरक्षात्मक घटक के रूप में बलगम का उत्पादन करता है। यह श्लेष्मा झिल्ली को ढककर उन्हें कई नुकसानों से बचाता है। बलगम की अधिकता होने पर ही समस्या होती है। ऐसा तब हो सकता है जब धूल, धुआं, रसायन, वायरस, बैक्टीरिया या एलर्जी जैसे उत्तेजक तत्व मौजूद हों।

जब हमारा शरीर स्वयं ही अतिरिक्त मात्रा में तरल पदार्थ का सामना करने की कोशिश करता है, तो वह इसे स्वयं ही बाहर निकालने की कोशिश करता है। खांसी, नाक बहना, बुखार दिखाई देने लगता है, शक्ल खराब हो जाती है। आप अक्सर चेहरे पर बदलाव देख सकते हैं, आंखों के नीचे काले घेरे और नाक और गालों पर ब्लैकहेड्स दिखाई देने लगते हैं। जब ये लक्षण दिखाई दें, तो निम्नलिखित गतिविधियों से बचने का प्रयास करना महत्वपूर्ण है:

• बहती नाक के साथ - नाक में बूंदें डाली जाती हैं;
• तापमान पर - ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग किया जाता है;
• यदि खांसी हो तो एंटीबायोटिक्स लेना शुरू करें;
• जब हम इस तरह से शरीर की मदद करते हैं, तो यह उभरे लक्षणों से तुरंत निपट लेता है, लेकिन तरल पदार्थ को निकालने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और इसकी परत बड़ी होती जाती है।

उत्पन्न होने वाली बीमारियों के कारण को समझने के लिए, संपूर्ण जांच के लिए डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है और उसके बाद ही कुछ उपाय करें और उपचार शुरू करें।

डॉक्टर विभिन्न तरीकों का उपयोग करके समय-समय पर शरीर को साफ करने की सलाह देते हैं। ये विशेष चिकित्सा प्रक्रियाएं, लोक उपचार या एक विशेष आहार हो सकता है, जिसमें ऐसे उत्पाद शामिल होते हैं जो इस घटना से निपटने में मदद करते हैं। डॉक्टरों का मानना ​​है कि किसी न किसी प्रकृति की सभी बीमारियाँ शरीर में विषाक्त पदार्थों के जमा होने से ही प्रकट होने लगती हैं और बढ़ने लगती हैं। अधिक बलगम आने पर प्रकट होने वाली बीमारियाँ:

खाद्य पदार्थ जो तरल पदार्थ पैदा करते हैं

वैज्ञानिकों ने उस भोजन का अध्ययन किया है जो मानव जाति कई सदियों से खा रही है। उन्होंने ऐसे उत्पाद निकाले जो मानव शरीर में बलगम बनाते हैं, एक सूची:

उपरोक्त सभी मानव शरीर में बलगम का निर्माण करते हैं। हमारी आंतों में इनका उपयोग बंद करने या इनका सेवन कम करने का प्रयास करना महत्वपूर्ण है। उनकी तैयारी और स्वागत से कुछ अप्रिय परिणाम हो सकते हैं:

• लसीका जल निकासी प्रक्रिया का उल्लंघन;
• कॉस्मेटिक त्वचा दोषों की उपस्थिति;
• चेहरे की स्थायी सूजन;
• श्वसन रोगों की उपस्थिति;
• बलगम बनाने वाले उत्पाद, बहती नाक कई गुना बढ़ जाती है और इसे जीर्ण बना देती है।

यदि आप इन विशेष उत्पादों का सेवन सीमित करते हैं, तो आप बलगम के गठन को काफी कम कर सकते हैं और परिणामस्वरूप, पूरे शरीर में सुधार कर सकते हैं।

डॉक्टर सलाह देते हैं कि शरीर से अतिरिक्त बलगम निकालने के लिए जितना संभव हो सके कच्चे, गैर-थर्मली प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करें। कच्ची सब्जियाँ और फल स्वस्थ आहार की नींव हैं जिनके लिए प्रयास किया जाना चाहिए। बलगम हटाने वाले उत्पादों में शामिल हैं:

शरीर से बलगम को साफ करने की अवधि के दौरान, आपको उचित और स्वस्थ भोजन करने का प्रयास करना चाहिए। सभी भोजन आसानी से पचने योग्य और प्राकृतिक होना चाहिए। लेकिन आपको आग पर खाना पकाने को पूरी तरह से छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। एक स्वस्थ आहार तब होगा जब आप रोजाना कच्चे और पके हुए खाद्य पदार्थों का समान मात्रा में सेवन करेंगे।

शरीर की सफाई

वैज्ञानिकों ने पाया है कि जीवन के सत्तर वर्षों में लगभग सौ टन भोजन और पचास हजार लीटर तरल आंतों से होकर गुजरता है। सभी पाचन प्रक्रियाओं के कारण इसमें लगभग पंद्रह किलोग्राम मल पथरी रह जाती है। वे शरीर को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं, धीरे-धीरे उसे जहर देते हैं।

आप शरीर द्वारा दिए जाने वाले कुछ संकेतों और संकेतों से पता लगा सकते हैं कि आंतें दूषित हैं या नहीं। ये, एक नियम के रूप में, लगातार कब्ज, मधुमेह मेलेटस, बिगड़ा हुआ चयापचय, असामान्य वजन, गुर्दे और यकृत के रोग, साथ ही दृष्टि और श्रवण के अंगों की बिगड़ा कार्यप्रणाली हैं।

विशेष आहार

विशेषज्ञ अलसी के बीज खाने की सलाह देते हैं, जो शरीर से बलगम को सक्रिय रूप से हटाने में योगदान करते हैं। एक या दो बड़े चम्मच अलसी का आटा आपको कम समय में आंतों के संक्रमण से छुटकारा दिलाएगा। अधिकतम प्रभाव पाने के लिए आपको इसे दो से तीन सप्ताह तक उपयोग करने की आवश्यकता है। यह आटा विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

हममें से प्रत्येक व्यक्ति यथासंभव लंबे समय तक स्वस्थ और युवा रहना चाहता है और साथ ही अच्छा दिखना भी चाहता है। कुछ नियमों और आहार का पालन करके इसे हासिल किया जा सकता है। इनकी मदद से आप कई कष्टप्रद बीमारियों से जल्द छुटकारा पा सकते हैं।

इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, आपको सही खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करनी होगी जो शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों और बलगम को साफ करने में मदद करेंगे। बिना बलगम वाले आहार का मुख्य नियम है खूब सारी सब्जियाँ और फल खाना। एक उदाहरण आहार योजना:

• नाश्ता - इससे पूरी तरह बचने की कोशिश करना सबसे अच्छा है। लेकिन अगर भूख की भावना जीत जाती है, तो आप कुछ बहुत मीठे फल या सब्जी नहीं खा सकते हैं;
• दोपहर का भोजन - सब्जी शोरबा और कोई भी उबली हुई सब्जियां उपयुक्त होंगी;
• रात का खाना हल्का सब्जी सलाद है।

इस तरह खाने से आप कम समय में शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ, बलगम और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं, जो इसे बहुत नुकसान पहुंचाते हैं। विभिन्न विकारों और बीमारियों की पहचान होने पर इसकी अनुशंसा की जाती है। यह हो सकता है:

• आंतरिक अंगों की सूजन और पाचन की सामान्य प्रक्रिया में व्यवधान;
• गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• मूत्र पथ के रोग, लगातार दर्द के तेज होने से परेशान होना;
• अधिक वजन और लिपिड चयापचय संबंधी विकार।

एक अन्य वैज्ञानिक, बर्ग ने तर्क दिया कि हमारे शरीर में बहुत अधिक बलगम और अन्य विदेशी मलबा है, जो हमें सामान्य रूप से जीने से रोकता है। उनके कार्यों को पढ़कर, मैंने अपनी युवावस्था में सीखा कि कौन से खाद्य पदार्थ शरीर में बलगम का कारण बनते हैं और इससे कैसे निपटना है। विशेषज्ञों की सिफारिशों के लिए धन्यवाद, आप अपने शरीर को यथासंभव लंबे समय तक स्वस्थ और युवा रहने में मदद कर सकते हैं।

हाल ही में मैंने अपने शरीर को बेहतर बनाने और बलगम रहित आहार लागू करने का फैसला किया, जिसके बारे में मैंने स्वास्थ्य बुलेटिन में पढ़ा। आश्चर्यजनक रूप से, प्रक्रिया सरल निकली और मैं इस नियम का पालन करने में सफल रही। मैंने बस अपने आहार से बलगम पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों को हटा दिया और जितना संभव हो उतनी कच्ची सब्जियाँ और फल खाने की कोशिश की।

जीवन भोजन की त्रासदी है.
अर्नोल्ड एह्रेत

बलगम रहित आहार का वर्णन सौ साल पहले जर्मन प्रोफेसर अर्नोल्ड एह्रेट ने किया था। अपनी पुस्तक म्यूकसलेस हीलिंग सिस्टम में, एरेट ने सभी बीमारियों की उत्पत्ति की व्याख्या की और साबित किया कि एक व्यक्ति, सही भोजन करके, कोशिकाओं को पूरी तरह से नवीनीकृत करने में सक्षम है।

अपने जीवन के लिए लड़ने की प्रक्रिया में, पारंपरिक चिकित्सा द्वारा अस्वीकार किए जाने पर (24 सम्मानित यूरोपीय डॉक्टरों ने 31 वर्षीय एरेट की बीमारी को लाइलाज माना), अर्नोल्ड ने शाकाहार, आहार विज्ञान और की मदद से अपनी किडनी की बीमारी का इलाज करना शुरू किया। विभिन्न लोगों की परंपराएँ।

परिणामस्वरूप, कुछ महीनों के बाद, जेड बिना किसी निशान के गायब हो गया, और डॉ. एह्रेट ने अपना ज्ञान फैलाना और पीड़ितों के साथ अपने अनुभव साझा करना शुरू कर दिया। उन्होंने स्विट्ज़रलैंड में अपने स्वयं के सेनेटोरियम में अभ्यास किया, और चिकित्सा द्वारा लाइलाज मानी जाने वाली बीमारियों के हजारों रोगियों को ठीक किया।

इरेट प्रणाली का सार

एह्रेट ने पारंपरिक चिकित्सा के मुख्य प्रावधानों को संशोधित किया। उन्होंने कहा कि शरीर को सामान्य कामकाज के लिए ग्लूकोज (अंगूर चीनी, जैसा कि वह इसे कहते हैं) की आवश्यकता नहीं है। और सबसे महत्वपूर्ण बात! - इसके मार्ग में और मार्ग में बाधाओं का पूर्ण अभाव होना चाहिए।

यानी, आपको सभी रुकावटों, जमाव, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त रोगजनक ऊतकों आदि को हटाने की जरूरत है - और शरीर को यथासंभव स्वच्छ बनाना होगा। यदि शरीर को परिस्थितियाँ प्रदान की जाती हैं, तो यह रोगजनक ऊतकों के उपयोग, सूजन और संक्रमण से निपटेगा।

मनुष्य द्वारा खाए जाने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थ बलगम बनाने वाले होते हैं। बलगम, जो शरीर की सभी प्रणालियों को अवरुद्ध कर देता है, हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन के अवशेषों से बनता है। अर्नोल्ड एह्रेट का मुख्य विचार बलगम रहित आहार में क्रमिक संक्रमण है, अर्थात, उन सभी खाद्य पदार्थों की अस्वीकृति जो शरीर में बलगम को रोकते हैं और विभिन्न रोगों के विकास का कारण बनते हैं।

लगभग सभी खाद्य पदार्थ मानव शरीर में बलगम और यूरिक एसिड का उत्पादन करते हैं। मांस हमेशा विघटन के किसी न किसी चरण में होता है, कई वसा आमतौर पर मानव शरीर के लिए अनुपयुक्त होते हैं। इनमें मजबूत चिपचिपे गुण होते हैं और कच्चा प्रोटीन एक उत्कृष्ट गोंद होता है।

सभी आटे के उत्पाद भी अम्ल और बलगम बनाते हैं, विशेष रूप से सफेद आटे से बने उत्पाद। राई की रोटी, और साबुत गेहूं से बनी रोटी, अपने चिपचिपे गुण खो देती है और कम हानिकारक हो जाती है।

एह्रेट के अनुसार, बलगम रहित आहार में शामिल होना चाहिए:

• ताजे फल (अधिमानतः मौसम में);
• हरे पत्ते वाली सब्जियां;

• पेय जल।

हरी पत्तेदार सब्जियों में शामिल हैं: पत्तागोभी, कोलार्ड ग्रीन्स, वॉटरक्रेस, चाइनीज पत्तागोभी, पालक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, शतावरी, ब्रोकोली, हरी बीन्स, हरी मटर, हरी मटर, अरुगुला, डार्क लेट्यूस, चार्ड, रोमेन, अजमोद, डिल, तुलसी।

बलगम रहित आहार के सिद्धांत:

• जब तुम सच में चाहो तब खाओ;
• केवल फल और सब्जियाँ खायें;
• सप्ताह में एक दिन पानी पर उपवास करें।

मनुष्यों के लिए खाने का सबसे प्राकृतिक तरीका मौसम में एक प्रकार का फल है, और कोई मिश्रित या प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ नहीं है।

कोई भी मिश्रण बलगम रहित आहार का मूल नियम नहीं है, क्योंकि जंगली में कोई भी जानवर कभी भी अलग-अलग खाद्य पदार्थों को नहीं मिलाता है और भोजन के दौरान अलग-अलग तरल पदार्थों का सेवन नहीं करता है।

उदाहरण के लिए, एक गाय जीवन भर एक घास खाती है, जिससे उसका शरीर सब कुछ पैदा करता है: हड्डियाँ, मांसपेशियाँ, वसा और दूध। बंदर, मनुष्य का निकटतम जैविक रिश्तेदार, आम तौर पर फल खाने वाला होता है। घरेलू जानवर सांकेतिक नहीं हैं, क्योंकि मनुष्य उन्हें मिश्रित भक्षण में बदल देता है।

एह्रेट प्रणाली का अगला नियम भोजन के साथ शराब नहीं पीना है। जानवर कभी भी ऐसा नहीं करते, जैसे वे कभी भी अलग-अलग खाद्य पदार्थों को एक ही भोजन में नहीं मिलाते।

जब शरीर शुद्ध हो जाता है तो व्यक्ति शांति से एक प्रकार का फल खाता है। प्रमाण के लिए, आप स्वस्थ सक्रिय बच्चों को देख सकते हैं: वे अक्सर अपना दिन पानी और फलों पर बिताते हैं, बहुत अच्छा महसूस करते हैं। जब तक वयस्क उन्हें दलिया नहीं खिलाते या बलगम के एक हिस्से के साथ स्वच्छ शरीर की आपूर्ति नहीं करते।

बलगम रहित आहार में परिवर्तन के लिए, एह्रेट कुछ समय के लिए बलगम रहित आहार पर टिके रहने की सलाह देते हैं, जिसमें न केवल फल शामिल हैं, बल्कि वे खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं जो तृप्ति की भावना दे सकते हैं और बलगम रहित आहार में परिवर्तन को आसान बना सकते हैं। कच्ची, डिब्बाबंद और पकी हुई सब्जियाँ, पटाखे और सूखे फल आपको एक सक्षम क्रमिक परिवर्तन करने में मदद करेंगे।

एह्रेत कच्चे खाद्य पदार्थों की निंदा करते हैं जो अपने आहार में गर्मी का उपयोग नहीं करते हैं, और मानते हैं कि कुछ प्रकार के भोजन की तैयारी से उत्पाद की गुणवत्ता में भी सुधार होता है, इसलिए वह टोस्टेड ब्रेड, बेक्ड सब्जियां और फल, और, संक्रमणकालीन चरण में, उचित रूप से डिब्बाबंद करने की भी अनुमति देते हैं। .

बलगम रहित आहार अपनाने में कठिनाई

आधुनिक मनुष्य खाने में लगभग कोई ब्रेक नहीं लेता, वह केवल रात में ही खाना नहीं खाता। खाना खाने और पचाने से मिली राहत के इन कुछ घंटों के दौरान शरीर में अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। यही कारण है कि अधिकांश लोगों के लिए सुबह उठना बहुत कठिन होता है, वे अभिभूत महसूस करते हैं, जीभ पर पट्टी बंधी होती है, सांस भारी होती है - इस तरह शरीर जहर को बाहर निकालता है।

लेकिन जैसे ही कोई व्यक्ति कुछ खाता है, उसे तुरंत बेहतर महसूस होता है। इस प्रकार मिथ्या संगति बनती है: खाया - अस्वस्थता महसूस हुई, जिसका अर्थ है कि भोजन की कमी बुरी है। वास्तव में, भोजन के न्यूनतम सेवन से भी, शरीर सफाई का काम बंद कर देता है और पाचन में लग जाता है। और हटाए गए विषाक्त पदार्थ फिर से अपने स्थान पर बस जाते हैं और बिना भोजन के अगले ब्रेक की प्रतीक्षा करते हैं।

पोषण का विरोधाभास यह है कि मानव शरीर में जितना अधिक कचरा जमा होता है, उसे शुद्धिकरण की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए उतना ही अधिक खाना पड़ता है, जिससे उसकी भलाई खराब हो जाती है। यह एक दुष्चक्र बन जाता है।

प्राकृतिक मानव पोषण में क्रमिक परिवर्तन में कई महीने लगेंगे, जिसके दौरान व्यक्ति को असुविधा, शक्ति की हानि, चक्कर आना, पाचन संबंधी विकार और पुरानी पुरानी बीमारियों का बढ़ना महसूस होगा।

हालाँकि, जब शरीर पूरी तरह से बाहरी सभी चीज़ों से साफ़ हो जाता है, तो कुछ फल या एक खीरा तृप्ति के लिए पर्याप्त होगा। पानी पर संक्षिप्त, अच्छी तरह से किया गया उपवास सफाई और उचित प्रजातियों के पोषण के लिए अनुकूलन की प्रक्रिया को काफी तेज कर सकता है।

बलगम रहित आहार पर मेनू

एरेट के सिद्धांत के अनुसार, ठीक से खाने वाले व्यक्ति के दैनिक मेनू में ताजे या उबले (बेक्ड) फल और सब्जियां, साग और हरी पत्तेदार सब्जियां और मेवे शामिल होने चाहिए। अन्य सभी भोजन मानव शरीर के लिए अप्राकृतिक हैं और बलगम और मवाद बनाते हैं।

एह्रेट के अनुसार सामान्य तौर पर हार्दिक नाश्ता एक अस्वास्थ्यकर और अप्राकृतिक आदत है, क्योंकि सुबह जल्दी सोने के बाद, एक व्यक्ति बिल्कुल भी ठोस भोजन नहीं खाना चाहता है। केवल भरपेट नाश्ता न करने से छोटी-मोटी बीमारियाँ ठीक हो सकती हैं।

आपको हर सुबह की शुरुआत ताजी निचोड़ी हुई सब्जी या फलों के रस से करनी चाहिए, फिर गाजर, पालक और जड़ी-बूटियों का सलाद तैयार करना चाहिए। दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, समान उत्पादों की अनुमति है, लेकिन केवल कच्चे नहीं - उन्हें मैरीनेट किया जा सकता है, स्टू किया जा सकता है और उबाला जा सकता है।

इसके साथ सूखी राई की रोटी खाने की अनुमति है। उत्पादों का ऐसा चयन शरीर के सिस्टम और ऊतकों को पूरी तरह से साफ कर देगा, आंतरिक अंगों और त्वचा में सुधार करेगा। बलगम रहित आहार पर आपको बहुत अधिक पीने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि फलों और सब्जियों में प्रचुर मात्रा में तरल पदार्थ होते हैं। गर्म पेय के रूप में, सिस्टम सब्जी शोरबा पेश करता है।

इरेट प्रणाली के फायदे और नुकसान

बलगम रहित आहार पर स्विच करने पर, मानसिक विकारों सहित पुरानी बीमारियाँ बिना किसी निशान के गायब हो जाती हैं, और अतिरिक्त वजन अपने आप दूर हो जाता है। और खेल और कोई भी अन्य गतिविधि एक ही समय में वास्तविक आनंद देने लगती है और बहुत आसानी से मिल जाती है।

यदि संक्रमण के लिए ठीक से तैयारी की जाए तो बलगम रहित आहार के नुकसान महसूस नहीं किए जा सकते हैं। सबसे पहले आपको मांस, मुर्गी पालन, मछली और अंडे की खपत को कम करने की जरूरत है, उनकी जगह फलियां और डिब्बाबंद सब्जियां और फल लें और धीरे-धीरे कच्चे खाद्य आहार में बदलाव करें। इस तरह के पोषण के कुछ सप्ताह शरीर को विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों से लगभग पूरी तरह मुक्त कर देंगे।

डॉ. अर्नोल्ड एह्रेट की प्रणाली अपने सार में काफी कट्टरपंथी है और हमारे दिमाग या शरीर के लिए असामान्य है, इसलिए अचानक से बलगम रहित आहार में उतरने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

शायद यह आपके लिए काम करेगा:
• सोमवार - बलगम रहित आहार;
• मंगलवार - जल पर उपवास;
• पर्यावरण - बलगम रहित आहार,
• फिर सप्ताह के अंत तक - सामान्य आहार।

इस तरह के उतार-चढ़ाव से, शरीर खुद को अच्छी तरह से साफ कर लेगा, प्रति सप्ताह 2-3 किलो वजन कम करेगा, और अपने स्वयं के विषाक्त पदार्थों से दम नहीं घुटेगा।

शरीर में नई चीजों को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए, शरीर और चेतना की प्रतिक्रियाओं को सुनना चाहिए और उपयोगी का इष्टतम अनुपात चुनना चाहिए।