Худнемо влітку 5 найкращих дієт. Літні дієти для схуднення

Літо, це чудова можливість взятися за себе в плані схуднення і задуматися про дієти на літо. За ідеєю, у спеку не так хочеться їсти, та й перспектива возитися біля плити, творячи багатопланові сніданки-обіди-вечері, не вражає. І все воно так, але тільки чомусь саме влітку замість того, щоб скинути ненависні кілограми, ми з жахом спостерігаємо, як стрілка терезів йде вправо-вправо-вправо… Що за напасть? А все просто – ми неправильно харчуємося влітку. І справа навіть не в неправильному підборі продуктів та незбалансованості раціону, а в перекусах «на бігу», фаст-фуді, морозиві, лимонадах та пиві. Як приємно в спекотний день сісти у затишному кафе зі стаканчиком морозива та крижаним лимонадом чи шашличком з пивом! А тим часом усі ці продукти складаються з безлічі шкідливостей і мають погану звичку перетворюватися на жир. Так що, якщо ви не хочете, щоб ваша вага стрімко прибувала, відмовтеся від усіх корисних продуктів, а заодно від хлібобулочних виробів та смаженого. Тим самим ви дуже полегшите життя своєї печінки, воно вам тільки спасибі скаже.

А тепер поговоримо про те, як спланувати дієти на літо та змусити вагу знизитися. Можна, звичайно, катувати себе якоюсь супер-дієтою, що обіцяє «мінус енну кількість кілограм за тиждень». Правда, при всій ефективності таких дієт є одне «але»: після того, як ви вирішите, що досягли бажаного результату, ви відразу повернетесь до звичайного свого харчування, а з ним до вас повернуться і ваші втрачені було кілограми. Тому що будь-яка дієта - це до певної міри насильство над собою і безліч обмежень. Тому найкращим варіантом буде не строга дієта, а зміна всього способу життя на краще, здоровий бік. І результат не забариться!

Зовсім без обмежень, звісно, ​​не вийде. Але ці обмеження – тільки на благо. Ну не будете ж ви дійсно протестувати проти того, що з вашого холодильника назавжди пропадуть консерванти, барвники, ароматизатори та інша «дозволена до використання» хімія? Різні лимонади, колу, магазинний квас можна замінити смачними та корисними напоями: домашній квас, трав'яні чаї та настої, компоти зі свіжих та сушених фруктів – треба лише докласти небагато зусиль (причому не лише фізичних, іноді треба і поворухнути звивиною). Або, скажімо, приготувати коктейлі: вичавити сік з яблук (груш, апельсинів, грейпфрутів, мандаринів або із суміші фруктів) і змішати з подрібненим в блендері бананом - виходить щось на кшталт молочного коктейлю, тільки не приклад смачніше і корисніше. Або ось такий рецепт: скласти в блендер банани (ківі), яблука, лимонний (лаймовий) сік та зелень (петрушка, кріп, селера, шпинат) та збити. Якщо буде надто густо, додати чистої холодної води. Такі коктейлі – просто ідеальний сніданок чи перекус перед обідом.

Найпростіші дієти на літо, здатні запустити процес схуднення – це розвантажувальні дні. Вони бувають різні: фруктові, овочеві, сирні, «голодні» (водні) – усі вони буквально струшують організм. Алгоритм проведення розвантажувальних днів простий – раз-два на тиждень є лише один продукт (огірки, кавун, яблука, сир) та пити лише чисту воду. Чи не чай, не мінералку - тільки воду. «Голодний» розвантажувальний день – це взагалі лише вода у всіх її проявах протягом дня. Комусь простіше проводити розвантажувальний день вдома, коли не відволікають товариші по службі на вічні посиденьки з чайком і бутербродами. Комусь, навпаки, легше провести цей день на роботі, адже не треба стояти біля плити і вдихати дражливі аромати їжі, що готується. Головне - не лякатися самому і не лякати свій організм, інакше всі зусилля підуть прахом.

Фахівці з харчування придумали найрізноманітніші дієти на літо. Дводенна дієта «Мінус 2», 3-4-7-денні дієти, двотижнева дієта, що обіцяє розлучення з 7 кілограмами, і ще багато-багато різних, від простих до екзотичних. Розглянемо деякі з них докладніше.

«Мінус 2»

Екстремальна дієта для тих, хто не встиг підтягнути животик до відпустки. Півтора-два кілограми ви скинете, це точно, головне, не набрати їх знову! Меню на кожен день складається з 1 лимона, 4 яблук, 1 сухарика та 100 г відвареного нежирного м'яса. Знущання чистої води, благо коротке.

«Чотири за чотири»

Як випливає з назви, мінус 4 кіло вам забезпечено.

1 день: можна їсти будь-які фрукти у будь-якій кількості. Виняток становлять лише виноград і банани через їхню калорійність.

2 день: день розвантаження на трав'яних чаях.

3 день: овочі у будь-якій кількості. Можна їсти як сирі овочі, так і варені та тушковані без олії.

4 день: день розвантаження на овочевих відварах.

Основа цієї дієти – овочевий суп, який можна і має споживати в будь-яких кількостях. Причому навіть уночі за комп'ютером чи переглядом улюбленої телепередачі. Окрім супу можна їсти й інші продукти. Пити бажано чисту воду, зелений чай без цукру, соки. Алкоголь під забороною За дотримання цієї дієти можна скинути до 5 кг.

Рецепт супу простий: 6 великих цибулин, 4 великі моркви, 4 середні помідори, 2 солодкі перці, ½ качана капусти, корінь петрушки подрібнити, залити водою, щоб було не дуже густо, і варити 1 годину.

1 день: фрукти в будь-якій кількості (крім бананів та винограду) та суп.

2 день: овочі в будь-якому вигляді (крім бобових та гороху) та суп.

3 день: фрукти та овочі (крім бананів та картоплі) та суп.

4 день: 5-6 бананів, знежирене молоко та суп.

5 день: 300-400 г білка тваринного походження (яловичина відварена, курка без шкіри або риба) та суп.

6 день: яловичина та овочевий салат у будь-яких кількостях та суп.

7 день: рис варений (без олії) з салатом, овочі, фрукти, сік без цукру, чай або кава без цукру та суп.

Ще одна тижнева дієта на літо - «Огіркова»

Огірки - без обмежень, а ось жирне, солодке, копчене та солоне виключаємо. Замість солі можна використовувати соєвий соус (без фанатизму, він теж солоний!) або морську (або звичайну велику) сіль, розтерту з кунжутом 1:1. Ця дієта дозволяє скинути до 4-5 кг за рахунок «зливання» рідини (огірки – відомий сечогінний засіб плюс безсольове харчування).

Сніданок: огірки із чорним (в ідеалі домашнім) хлібом.

Обід: 100 г пісного відвареного м'яса або риби, салат із огірків, заправлений 1 ч.л. нерафінованої олії.

Вечеря: огірковий салат.

«Салатна дієта»(двотижнева)

«Посидівши» на цій дієті, ви можете розлучитися з 7 кг зайвої ваги, а заразом наїстися вітамінів від душі. Під час дієти можна пити зелений чай без цукру, трав'яні настої чи воду з лимоном. Або просто чисту воду.

Перший тиждень

Сніданок: за півгодини до їди випити склянку води з лимоном Фруктовий салат заправлений 1% йогуртом.

Обід: овочевий салат із будь-яких інгредієнтів, крім картоплі, заправлений лимонним соком або 1 ч.л. оливкової олії.

Вечеря

Протягом дня можна випити 1 л нежирного кефіру.

Другий тиждень

Харчування таке саме, тільки в обід додається 100 г пісного відвареного м'яса без солі.

Ось такі дієти на літо, як кажуть, вибирай на смак. Але, як відомо, скинути вагу набагато простіше, ніж утримати позицію. Дуже часто кілограми повертаються, та ще й парочку з собою прихоплюють - про всяк випадок, чи мало якими ізуверськими дієтами ви ще надумаєте мучити себе? Тому будь-який чесний дієтолог вам скаже – треба міняти не дієту, а спосіб життя. Так-так, що нав'язали в зубах заклики вести здоровий спосіб життя – не порожній звук. І не так багато жертв треба принести, щоб налагодити свій режим харчування, оздоровити свій організм (а здоровий організм - це стрункий організм, з цим не посперечаєшся!). Адже жир по суті - це консервант для тих токсинів і шлаків у нашому тілі, які осіли в ньому через наші наплювальні відносини до їжі. У наших холодильниках міцно оселилися майонези, в яких немає яєць, кетчупи з крохмалю, м'ясні напівфабрикати невідомо з чого, йогурти з 6-місячним терміном придатності та інші «смаки», напхані бог знає чим. І найстрашніше – до всієї цієї «хімії» звикаєш, як до наркотику. Тому відмова від усіх шкідливих продуктів і перехід на нормальне, збалансоване, правильне харчування часто супроводжується справжньою ламкою, витримати яку багато хто просто не в змозі.

Найкращим способом перемикання організму на правильний спосіб життя може стати суворе дотримання православних постів – як великих, так і щотижневих. Ось де мудрість предків явила себе за тисячоліття до пошуків дієтологів! Судіть самі: із семи днів тижня – два нестрогі пісні (рибні дні) та один «голодний» розвантажувальний. Додайте до цього чотири пости і отримайте майже 200 пісних днів на рік. Чи це не здорове харчування? І ті, хто чесно витримав хоча б один тривалий піст, завжди говорять про надзвичайну легкість у тілі, яка, на жаль, йде, варто лише повернутися до звичайних котлет та пельмішок. Саме тому після постів лави вегетаріанців - суворих і не дуже - неухильно зростають.

Найбільш, мабуть, екстремальним способом схуднути за літо можна назвати. Сир тут ні до чого. Його сироїди не їдять. А їдять вони всі ті продукти, які не треба готувати із застосуванням вогню. Тобто, овочі, фрукти, ягоди, горіхи, крупи (замочені, пророщені), мед, кероб (замінник шоколаду), насіння, сухофрукти, сушену морську капусту, нерафіновану олію… Замість тваринного молока сироїди готують молоко з мигдалю, кокосу та інших горіхів - це дуже поживний продукт, відомий з найдавніших часів. Мигдальне молоко, наприклад, багате вітаміном Е, вітамінами групи В, магнієм, фосфором, калієм, залізом, цинком, міддю, марганцем.

Мигдальне молоко

1 скл. мигдалю замочити проти ночі. Подрібнити у блендері до кашоподібної маси, додати поступово 2,5 скл. води. Отримане молоко процідити через марлю, додати|добавляти| 2-3 ч.л. меду. Це молоко можна пити просто так, а можна збити його з будь-якими ягодами та вийде чудовий коктейль. Макуха, що залишилася від приготування молока, можна використовувати при виготовленні цукерок, додати салат або випічку.

Витягти кокос із шкаралупи, вилити в окрему чашку рідину, очистити від коричневої шкірки. Натерти на тертці, скласти в блендер, додати|добавляти| рідину з кокосу, трохи води (залежно від бажаної консистенції), збити. М'якуш можна віджати або залишити за бажанням. Додати насіння, банан або будь-що до смаку.

Цей суп ще називають «рідким салатом». Він може стати непоганою альтернативою звичайним холодним борщам та крихтам.

Інгредієнти:
300-400 г підсушеного білого хліба
1,5 кг помідорів
500 г огірків
1 великий червоний солодкий перець
1 велика цибулина
150 мл оливкової олії
1 ст. лимонного соку
1 стебло селери
кілька зубчиків часнику (за смаком)
щіпка коріандру

Приготування:
Хліб нарізувати|нарізати| маленькими кубиками і викласти в тарілки. З помідорів зняти шкірку, нарізати, викласти в блендер і подрібнити до пюре. Перець очистити від насіння, огірки - від шкірки, подрібнити у блендері разом із часником та цибулею. З'єднати з томатним пюре, додати коріандр, оливкову олію та лимонний сік, продовжуючи збивати. Готовий суп гаспачо остудити у холодильнику протягом години. При подачі посипати кубиками хліба та нарізаним селера.

Сироїдний сир із кеш'ю

Для початку потрібно приготувати пшеничну закваску: 100 г пророщеної пшениці залити 400 мл чистої води і залишити на 24-48 годин до появи бульбашок повітря, як у газуванні. На смак рідина має бути терпкою, але без гнильного запаху. Її можна пити, як квас.

Інгредієнти:
250 г кеш'ю
100 мл закваски
Приготування:
Горіхи залити звичайною водою, залишити проти ночі. Вранці воду злити, скласти горіхи в блендер, залити закваскою і подрібнити до стану пастоподібної маси. У цю масу можна додати щіпку морської солі, трави, спеції до смаку. Ситечко застелити марлею, викласти отриману масу, залишаємо на добу у теплому місці. Після цього з маси можна зліпити сир і залишити в холодильнику. Подавати із зерновими хлібцями.

Сироїдчі страви дуже смачні та поживні, але, мабуть, найкраще їм вдаються солодощі.

Цукерки з горіхами

Інгредієнти:
½ скл. мигдалю
½ скл. волоських горіхів
¾ скл. інжиру
¾ скл. фініків
½ кокосової стружки
ч.л. меленого імбиру
ч.л. меленої кориці

Приготування:
Мигдаль замочити, очистити від шкірки. Скласти сухофрукти, половину кокосової стружки і волоські горіхи в блендер і подрібнити до однорідної маси. Розділити отримане тісто на кількість шматочків, що дорівнює кількості мигдальних горішків, зліпити з нього кульки, вдавити мигдаль всередину і обваляти в кокосовій стружці.

Гречку замочити проти ночі. Перемолоти, додати мед, волоські горіхи – це основа. Можна їсти і так, а можна додати до смаку подрібнені мак, кунжут, сухофрукти, кокосову стружку, будь-які горіхи, насіння, кероб (у цьому випадку вийде «шоколадна» халва). Викласти у форму, поставити у холодильник.

Ще один варіант халви

2 скл. меленого соняшникового насіння, 1 скл. меленого маку, 1 скл. меленого кунжуту змішати, додати мед, викласти у форму.

Як бачите, все зводиться до свіжих овочів, фруктів та горіхів. Ефективні дієти на літо обов'язково повинні передбачати велику кількість рослинних елементів та мінімум тваринних продуктів.

Лариса Шуфтайкіна

Не вірите? Це дуже легко довести! Згадайте себе в період початку літніх днів. Вас майже не тягне на «поснідати». І від солоденької (гарячої) випічки ви теж відвертаєтеся, віддаючи перевагу різним салатикам, фруктам та овочам. І пити, звісно ж, дуже хочеться! А рідина, як відомо, «вимиває» із тіла зайві кілограми (разом із токсинами).

Будь-яка дієта літа має свої мінуси. Одна з негативних сторін у тому, що вона належить до типу «швидкісних» (швидких) дієт. Тому результат може бути непостійним або таким, що змінюється.

Головний плюс таких дієт

Полягає в тому, що завдяки ній можна добре підготуватися до поїздки на море (за досить короткий термін). Розглянемо кілька дієтичних меню, щоб ви зробили свій вибір. Ви готові? Починаємо!

Дієта на літо «Номер один для схуднення»

Перша доба

На сніданок заварюйте зелений чай. Дістаньте з холодильника трохи сиру. Обід починайте з будь-якого пісного супу з капустою. Беріть шматочок хліба, якщо вам не вистачатиме його смаку. Вечеряйте вареною або копченою рибою.

Друга доба

Зваріть рибний суп (за будь-яким відомим вам рецептом). Пийте дуже багато мінеральної води. З'їжте трохи сухарів.

Третя доба

Згадайте, як готуватися суп із куркою та приготуйте його. Згасіть овочі (краще кабачки). З'їжте чотири свіжі (маленькі) помідори.

Четверта доба

Подбайте про те, щоб ваше меню складалося з щей і зелених яблук. Пити ви можете і чай, і каву.

П'ята доба

Помийте кілька груш і з'їжте їх із йогуртом або з сирною масою. Випийте три чашки свіжого чаю (з малиною або лимоном).

Бажаєте, щоб у «літньому» меню було м'ясо?Нехай його буде небагато! Приправляйте його часником або чебрецем (це обов'язкова умова).

Зрозуміло, доведеться «розлучитися» з великим вживанням солі, оскільки вона (так само, як і цукор) дуже негативно впливає на фігуру.

М'ясне «літнє» меню

Понеділок

Цей день вважається найважчим (він найважчий). Тому і не варто "перевантажувати" ваш шлунок їжею. Їжте огірки (у будь-якій кількості) і пийте багато води. З'їжте великий шматок м'яса, заправлений часником (м'ясне «доповнення» підійде на сніданок).

Присвячуйте цей день виключно воді та ягодам. Вибирайте найулюбленіші ягоди. Якщо ви погано ставитеся до звичайної води – пийте слабо газовану.

Потрібна свіжа полуниця! Зробіть кілька невеликих порцій манної каші, насипте в неї ягоди. З'їжте два шматочки нежирної ковбаси (без сала).

Зробіть йогурт із апельсинів та зі шматочків ананаса. Додайте трохи цукру (маленьку дрібку).

Сьогоднішній день «віддайте» кисломолочним продуктам (ряжанці, йогурту чи кефіру). Їжте сметану і пийте кефір (краще перед сном).

Весь день пийте соки та їжте яблука. Їжте білий зефір (як десерт), якщо сильно захочеться солодкого. З'їжте шматочок м'яса (обідній час).

Неділя

Їжте фрукти та ягоди. Протягом доби дозволяється з'їсти чотири шматки вареної курки (без солі).

Перевага літньої дієти – легка переносимість і відсутність побічних ефектів (крім алергічних реакцій деякі продукти).

«Роздільна» (літня) дієта

Перший день – соковий. Пийте будь-які соки (вибирайте натуральні, без консервантів).

Другий – ягідний. Оснащуйте своє меню виключно агрусом, малиною, полуницею та чорницею.

Третій – фруктовий. Вибирайте будь-які фрукти та поділяйте їх на чотири рівні порції. Випийте будь-який кисломолочний напій, якщо вас замучить голод.

Четвертий – ягідний. Зробіть салат із малини, полуниці та ожини. Перемішуйте ягоди. Запивайте салат кип'яченою водою.

П'ятий – різноманітний. Вибирайте чотири улюблені продукти. Їжте саме ці продукти (у необмеженій кількості).

Шостий – ананасовий. Ви, напевно, здогадалися, що можна їсти цього дня. А пити можна чорний чай (без цукру) чи несолодкий сік.

Сьомий – овочевий. Пийте овочеві соки і їжте будь-які салати, виготовлені з низькокалорійних овочів. Пам'ятайте, що салат олією не варто заправляти.

Багато жінок, які намагалися дотримуватися такої дієти, говорять про те,що з їхнього тіла «злітає» як мінімум чотири кілограми. Максимум – сім. Це означає, що дієта може бути дуже «доброю» по відношенню до жіночої половини людства.

Не лякайтеся, якщо під час дієти ви відчуєте слабкість чи легке нездужання. Багатьом людям потрібен час, щоб звикнути до зміненого способу життя.

Навчіться готувати літній селеровий суп

Щоб літня дієта ще більшою мірою порадувала та здивувала вас.

Наріжте селеру і будь-які овочі (у формі соломки). Висипайте у каструлю. Додайте сік (томатний). Долийте трохи води, якщо сік не повністю покрив супові складові. Доводьте суп до кипіння. Кип'ятіть дванадцять хвилин. Не забувайте помішувати суп під час кипіння. Зменшуйте газ і томіть суп ще одинадцять хвилин (під кришкою). Збийте суп блендером, щоб він швидше та легше засвоювався.

Є ще один хороший рецепт селери (дієтичного) супу. Поріжте на шматки шість цибулин і два великі помідори. Перемішуйте шматочки овочів. Додайте шматки болгарського перцю та спеції. Додайте трохи селери. Заливайте овочі трьома літрами води. Кип'ятіть не менше сімнадцяти хвилин (на повільному вогні). Додайте (всипайте) у суп ще трохи спецій та дайте йому настоятися протягом тринадцяти хвилин.

Цей суп дозволяється їсти в будь-якій кількості, але не на ніч і не пізно ввечері. Можна його посолити, якщо ви не зможете їсти суп в несолоному стані. Тільки хліб разом з ним краще не їсти, щоб її тіло «постраждало» від зайвих кілокалорій. Насолоджуйтесь фруктами та овочами, так вони вважаються справжніми «дарами» абсолютно будь-якої літньої дієти! Чим свіжіші овочі та фрукти – тим ефективніше проходитиме «дієтичне проведення часу»!

Дерматолог, косметолог-естетист, заслужений автор Evehealth

02-11-2014

41 886

Перевірена інформація

Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.

Літня пора для кожної жінки - сама довгоочікувана пора року. Адже можна яскраво та красиво одягатися, проявляючи свою індивідуальність та вишуканий смак. Але що робити, якщо досконалість форм далека від зображень на обкладинках глянсових журналів, а процес схуднення взимку і навесні не приніс належних результатів? Не варто зневірятися і впадати в паніку. Існує чудове вирішення подібної проблеми. Це літні дієти.

Як правильно організувати систему харчування влітку?

Всім відомо, що влітку нам не так сильно хочеться їсти і можна обійтися меншою кількістю їжі, порівняно з холодними періодами. Ця особливість організму давно використовується дієтологами всього світу для розробки дієт. Адже в таких випадках можна без особливих зусиль досягти хороших результатів з позбавлення зайвих кілограмів.

На користь схуднення в теплий час приходять доступні малокалорійні продукти у вигляді сезонних ягід, овочів і фруктів. Вони особливо цінні у свіжому вигляді і мають мінімальну калорійність, максимальний вміст, а також клітковини, що дозволяє тривалий час залишатися людині ситим і при цьому худнути.

Немає нічого простішого, ніж схуднути та оздоровитись у літній період. Сама природа створює при цьому всі умови. Але, як і в будь-якому іншому випадку, застосування дієти влітку має бути розумним і відповідати певним правилам, щоб не зашкодити здоров'ю.

Найкраще виробити певну систему здорового харчування, здатну і після основного курсу схуднення використовуватися щодня з невеликими змінами. Ось важливі принципи, які слід врахувати при організації харчування влітку, щоб позбавитися зайвої ваги та вести нормальний спосіб життя без особливих обмежень:

  • щодня випивати щонайменше 2.5 л води;
  • перед кожним прийомом їжі за півгодини випивати склянку води;
  • з'їдати не менше 0.5 кг овочів та 0.5 кг фруктів;
  • немає пізніше 19.00;
  • не вживати алкоголь у період дієти та обмежити його вживання після закінчення її;
  • дотримуватися добової калорійності;
  • як вживати бобові, нежирну рибу, різні морепродукти та м'ясо птиці;
  • більше рухатися та займатися активними видами відпочинку на природі (плавання, спортивні ігри, походи);
  • немає соління, копчену їжу та маринади;
  • відмовитися чи зменшити до мінімуму вживання солодких, борошняних та кондитерських виробів.

Дотримуючись цих принципів, можна худнути на 3-4 кг на місяць стабільно. Якщо потрібні швидші результати, слід вибирати більш жорсткі дієти. Але потрібно пам'ятати, що їх використання вимагає оцінки фахівців для визначення ефективності саме у вашому випадку.

Варіанти меню літніх дієт на 7, 10 та 5 днів

Існує маса різновидів ефективних літніх дієт. Нижче будуть представлені найпоширеніші та перевірені на практиці.

Літня дієта на 10 днів (мінус 10 кг)

Ця літня дієта мінус 10 кг розрахована на 10 днів, кожен з яких можна втрачати по 1 кг зайвої ваги. Цей курс досить жорсткий і ставитись до нього варто з усією відповідальністю. Слід чітко дотримуватись меню на кожен день.

Меню літньої дієти на 10 днів

  • Перший деньє білковим і протягом його їжею є варені, бажано в «мішок» яйця. У такому вигляді всі корисні речовини жовтка оптимально засвоюються нашим організмом.
  • Другий деньскладає відварена не сильно жирна риба.
  • на третій деньпотрібно їсти нежирний сир з медом.
  • Четвертий деньскладається з відвареного курячого м'яса. Перед приготуванням страви слід зняти шкірку, можна додати спеції та зелень.
  • П'ятий деньскладає картопля в мундирах.
  • Протягом шостого днявживається в їжу відварена яловичина.
  • на сьомий деньможна їсти багаті клітковиною овочі - капуста, селера, морква, буряк у вигляді салатів з лимонним соком, томатами та огірками.
  • Восьмий день- Фруктовий. Можна їсти будь-які не насичені цукроми фрукти та ягоди.
  • Дев'ятий деньпроводиться на кефірі.
  • Впродовж десятого дняслід лише пити. Як напій повинен використовуватися відвар шипшини.

Всі продукти та питво можна вживати в будь-якій кількості, але кожну порцію їсти потрібно повільно протягом півгодини, а пити невеликими ковтками.

Відгуки про літню дієту на 10 днів кажуть наступне:

  • ефект перевершує всі очікування;
  • досить легко справлятися із почуттям голоду через ненормований раціон;
  • переїдати дозволені продукти немає бажання;
  • важко психологічно переноситься обмеження різноманітності їжі у перші три дні, доки не перебудується організм;
  • іноді виникає запаморочення та «мошки» перед очима;
  • Протягом останніх трьох днів важко боротися з бажанням швидше закінчити курс.

Літня дієта на 7 днів дуже проста та доступна у використанні. Вона заснована на вживанні щодня тижня одного виду продуктів, вибраних з урахуванням власних харчових пріоритетів.

  • Так, у понеділок, рекомендується харчуватися лише одним видом улюблених овочів Наприклад, це томати. З них можна приготувати свіжий салат із лимонним соком, але без солі з ½ год ложки олії на 200 г продукту.
  • Вівторокповинен бути фруктовим днем, протягом якого вживається лише один вид таких продуктів. Наприклад, це можуть бути яблука. Їсти їх можна у необмеженій кількості. При настанні сильного голоду, дозволяється випити чашку кефіру або 100 г йогурту.
  • У середаїмо ягоди. Вони можуть бути будь-якими. Доцільно готувати ягідний мікс. Це поповнить організм хорошим складом вітамінів, пектинів, клітковини та мінералів.
  • Четверповинен бути проведений на кисломолочних продуктах. Це сир та кефір. Вживання таких продуктів у середині дієти пов'язане з їх складом, в якому присутня достатня частка білка, Са та легкозасвоюваних жирів, яких до цього періоду дуже потребує організм. Крім цих компонентів кисломолочні продукти багаті на корисні бактерії, які нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту.
  • П'ятницяє знову овочевим днем. На цей раз вибирається овоч, який не вживався протягом тижня. Наприклад, огірок. З нього можна готувати салат без солі, їсти в цілому вигляді або робити окрошку на кефірі. Також у п'ятницю слід за день випити дві склянки мінеральної води.
  • Суботнійдень проводиться знову на ягодах у вигляді простих десертів, міксів, коктейлів чи цілісних продуктів. Можна пити напої кефіру на основі ягід.
  • Неділяє завершенням всього курсу і протягом нього можна пити лише фруктові соки без цукру. Для їхнього приготування використовуються будь-які фрукти або їх поєднання.

Важливим моментом дієти на 7 днів є питний режим. Він має бути у вигляді води не менше 2.5 л. Також між їдою дозволяється випивати по чашці зеленого чаю або відвару їх трав.

Даний курс не варто застосовувати при захворюваннях шлунка, підшлункової залози та кишечника, т.к. велика кількість фруктових кислот може спровокувати загострення хвороб. Також не рекомендується застосовувати дієту людям із захворюваннями крові та судин і нещодавно перенесли оперативні втручання.

Літо - чудова пора для того, щоб почати худнути. Спекотна погода, можливість багато часу проводити на свіжому повітрі, а також велика кількість натуральних фруктів та овочів робить літні місяці найкращим часом для дієт. Тому сайт сайт настійно рекомендує провести хоча б тиждень на літній дієти.

Існує кілька варіантів таких дієт.

Дієта для літа на 5 днів

Тип дієти- монодієта

Зменшення ваги- 4-5 кг

Тривалість- 5 днів

Основа такої дієти – продукти рослинного походження. Вони містять мало калорій, багаті на вітаміни і мікроелементи і добре насичують організм. На літній дієті ви не відчуватимете почуття голоду. А от від солодкого, жирного, копченості на час дієти доведеться відмовитися. Страви дієти найкраще готувати на пару чи варити мінімальну кількість часу. Водний режим під час дієти не обмежений

Меню літньої дієти на 5 днів.

1 день Перший сніданок:несолодкий чай з невеликим шматком житнього хліба (сухар або тост).
Другий сніданок: 200 г знежиреного сиру.
Обід: суп з не обсмажених овочів: капуста, 100 г риби, морква, цибуля, картопля, помідори.
Вечеря:
2 день Перший сніданок:несолодка кава і два волоських горіхи.
Другий сніданок:склянку знежиреного або з малим вмістом кефіру жиру, половина банана.
Обід:суп із не обсмажених овочів: капуста, морква, 100 г яловичини, цибуля, картопля, помідори.
Вечеря:зварені на пару (тушковані без олії) овочі (200 грам) у будь-яких поєднаннях: цибуля, перець, печериці, помідори, морква, кабачок, огірки, капуста, баклажан, гарбуз, часник, білі гриби тощо. з невеликим шматком житнього хліба.
3 день Перший сніданок:кава з невеликим шматком житнього хліба (сухар або тост).
Другий сніданок:склянку знежиреного або з малим вмістом жиру кефіру, півсклянки полуниці (смородини).
Обід:суп з необсмажених овочів: капуста, морква, цибуля, 100 г курки, картопля, помідори.
Вечеря:зварені на пару (тушковані без олії) овочі (200 грам) у будь-яких поєднаннях: цибуля, перець, печериці, помідори, морква, кабачок, огірки, капуста, баклажан, гарбуз, часник, білі гриби тощо. з невеликим шматком житнього хліба.
4 день Перший сніданок:несолодкий зелений чай та сухар
Другий сніданок:салат зі свіжої капусти (100 грам) і два варені перепелині яйця (або одне куряче дієтичне).
Обід:суп з не обсмажених овочів: капуста, морква, цибуля, картопля, 100 г риби, помідори.
Вечеря:зварені на пару (тушковані без олії) овочі (200 грам) у будь-яких поєднаннях: цибуля, перець, печериці, помідори, мор
5 день Перший сніданок:несолодкий чай та півсклянки ягід за сезоном.
Другий сніданок:склянку знежиреного або з малим вмістом жиру кефіру та два волоських горіхи.
Обід:суп із не обсмажених овочів: капуста, морква, цибуля, картопля, помідори, 100 г яловичини.
Вечеря:зварені на пару (тушковані без олії) овочі (200 грам) у будь-яких поєднаннях: цибуля, перець, печериці, помідори, морква, кабачок, огірки, капуста, баклажан, гарбуз, часник, білі гриби тощо. з невеликим шматком житнього хліба.

Літня дієта на 7 днів

Тип дієти- монодієта

Зменшення ваги- 4-5 кг

Тривалість- 7 днів

Це чудова сезонна дієта. Найкраще її використовувати до кінця літа, коли вдосталь дозрівають всілякі фрукти та овочі. Звичайно, і в зимово-весняний час у магазинах повно різноманітних овочів та фруктів, але ми б не рекомендували харчуватися ними тривалий час, тому що всі вони у великій кількості містять консерванти, при харчуванні одними овочами та фруктами можуть бути небезпечні для вашого здоров'я.

Літня дієта дуже проста у застосуванні. На кожен день ви вибираєте улюблений вами фрукт чи овоч і харчуєтеся ним цілий день. У разі нестерпного голоду можна додати склянку знежиреного кефіру чи йогурту.

Крім усього іншого, необхідно щодня пити достатню кількість води звичайної чи мінеральної без газів.

Зразкове меню літньої дієти на 7 днів.

Понеділок

Перший день – овочевий. Вибираємо овоч, що сподобався нам, наприклад огірок, і їмо його цілий день у будь-якій кількості. Не забуваємо про воду.

Вівторок Якщо попередній день був овочевим, то, значить, за ним має йти фруктовий. Наприклад, яблучний, апельсиновий чи грушевий. Розподіліть фрукти на чотири-п'ять прийомів і основну частину поглинайте в обід. Якщо при цьому ви відчуєте нестерпний голод, випийте склянку кефіру або йогурту.
Середа Сьогодні можна їсти ягоди. Це може бути ароматна свіжа полуниця, злива або аґрус. Їжте ягоди протягом усього дня та пийте в необмежених кількостях мінеральну або кип'ячену воду.
Четвер У цей день ви повинні віддати перевагу кисломолочним продуктам. Виберіть щось молочне - кефір, йогурт або ряженку - і пийте маленькими ковтками протягом дня. Якщо ваш порожній шлунок постійно нагадує про себе, з'їжте трохи нежирного сиру з невеликою кількістю цукру без сметани. Закінчити цей день найкраще склянкою кефіру.
П'ятниця Знову овочі. Виберіть їх на свій розсуд — це може бути капуста, гарбуз, картопля (але не смажена, а відварена) або соковиті помідори. Їжте лише овочі протягом усього дня та запивайте мінеральною водою.
Субота Цей день присвятіть якійсь ягоді: черешні, абрикосам чи персикам. Протягом дня їжте вибрані вами ягоди, а на ніч не забудьте випити повну склянку кефіру.
Неділя Протягом дня ви повинні будете пити якийсь фруктовий сік - яблучний, виноградний або апельсиновий.

Після закінчення дієти не варто відразу ж наїдатися. За тиждень ваш організм звик до іншого харчування і різкий перехід може несприятливо позначитися на самопочутті та роботі шлунково-кишкового тракту.

Відгуки. Дієти для літа ндобре переносяться. Особливо це стосується дієти на 5 днів. Семиденний варіант складніший і при його використанні ви можете відчувати почуття голоду. Під час літньої дієти рекомендується зменшити фізичні навантаження та не перевтомлюватись. Також необхідно пам'ятати, що літні дієти дають найкращий результат саме в літню пору, а ось в інші пори року і особливо взимку їх краще не використовувати.

Дивіться також: зимова дієта

Ніка Сестрінська -спеціально для сайту сайт

Потрібно блиснути на пляжі у відкритому купальнику, але є зайві складки? Їх можна прибрати простою дієтою.

Перед сезоном відпусток багато хто з подивом виявляє, що після низки свят улюблені вбрання вже перестали застібатися, а відкритий купальник показує найпрекрасніші частини тіла в не найвигіднішому світлі.

Щоб повернути собі колишню стрункість і в цілому покращити стан організму, можна вдатися до ефективних літніх дієт, які ґрунтуються на сезонних дарах природи. Існує багато варіантів такого схуднення, тому кожен зможе знайти спосіб до душі, щоб позбавитися не тільки зайвих кілограмів, але й відчуття провини за колишні пристрасті до шкідливої ​​їжі.

Принципи зниження ваги влітку

Влітку в садах починають дозрівати овочі та фрукти, на прилавках магазинів теж з'являються свіжі та соковиті плоди. Крім усього іншого, вони ще й малокалорійні, тому було б злочином не використовувати їх як засіб для схуднення. Така літня дієта для схуднення вийде не лише результативною та легкою, але ще й смачною, оскільки навряд чи знайдеться людина, якій не подобається хоча б один овоч чи фрукт.

Літо – це найбільш вдала пора для тих, хто вирішив розпрощатися із зайвою вагою. Спекотна погода зазвичай не сприяє наростанню апетиту, тому порції їжі зменшуються самі собою, і в щоденному меню стає все менше смаженого та жирного. Крім того, близькість майбутнього відпочинку надихає роботу над власним тілом, а правильна мотивація – це вже половина успіху.

Незважаючи на те, що в спеку їсти не дуже хочеться, дієтологи радять все ж таки не пропускати сніданок і обід. Якщо є основну частину добового раціону на вечерю, то це швидко позначиться на стані фігури. Натомість краще віддати перевагу легким, але ситним стравам протягом дня і невеликому перекусу за 4 години до сну.

Основу меню літньої дієти складають сезонні овочі та фрукти.Їх можна вживати як сирими, так і в печеному, тушкованому, вареному або приготовленому на пару вигляді. Відмовитися слід тільки від бананів, винограду та картоплі, оскільки вони не надто сприяють схуднення.

Особливість літніх дієт у тому, що будь-які овочі та фрукти можна їсти у не обмеженій кількості, домагаючись повного насичення. Найкраще визначити собі добову норму і поділити все кількість плодів на 5-6 рівних частин, з'їдаючи їх через рівні проміжки часу. Якщо такої можливості немає, можна просто вгамовувати голод у міру необхідності.

Користь і шкода худнути влітку

Перевага будь-якої літньої дієти в тому, що овочами та фруктами складно нашкодити власному організму.Навпаки, у літню пору потрібно запастися якомога більшою кількістю вітамінів і корисних компонентів, щоб підкріпити своє здоров'я і почуватися чудово в холодну пору року.

Якщо використовувати фрукти та овочі, вирощені на власній ділянці, то користь дієти зростає.Кожен, хто самостійно вирощує плоди, знає чим вони оброблялися, хто і як їх збирав. Якщо ж купувати магазинні овочі та фрукти, то варто робити це у перевірених продавців, які дотримуються санітарних норм.

Однак навіть у цьому випадку перед кожним їдою потрібно добре промивати плоди.Оскільки при дієті вони будуть вживатися у великій кількості, ймовірність зараження якоюсь інфекцією через те, що продавець працював без рукавичок, зростає.

Ефективні літні дієти для схуднення, засновані на овочах та фруктах, допомагають не лише схуднути, але також позитивно впливають на зовнішній та внутрішній стан організму. Ті, хто спробує вживати більше свіжих плодів, швидко помітять, що шкіра, волосся та нігті стали виглядати здоровішими, а в животі відчувається легкість.


Шкоди практично немає, якщо підходити до цього з відповідальністю.
Наприклад, якщо є алергія на якісь плоди, то потрібно звернути увагу на інші овочі та фрукти. Крім того, не потрібно занадто захоплюватися – незважаючи на те, що такі продукти містять багато корисних компонентів, вони все ж таки не можуть повністю заповнити потребу в поживних речовинах. Тому необхідно рідко включати в меню літньої дієти для схуднення білкову їжу і кисломолочні продукти.

Ще один можливий мінус полягає в тому, що після завершення відпустки або відновлення помірної погоди людина, що схудла, нерідко відразу повертається до звичного раціону. Внаслідок цього ті кілограми, що були скинуті, знову повертаються на свої місця і наводять із собою «друзів».

Варіанти меню

Якщо потрібно терміново схуднути перед відпусткою, то можна скористатися ланцюжком із монодієт. Такий метод схуднення передбачає, що на кожен день людина вибере один низькокалорійний продукт і харчуватиметься лише ним і нічим більше. Наприклад, першого дня можна їсти тільки яблука, другого — огірки, третього — грейпфрути тощо.

Якщо така дієта затягується більш ніж на 3 дні, то 1 день на тиждень потрібно харчуватися гречкою, вівсянкою або рисом, а ще один доповнювати меню нежирним м'ясом, куркою або рибою. Це дозволить заповнити нестачу поживних речовин, внаслідок чого організм не відчуватиме стресу. Така дієта дозволить скидати до 1 кг на день, але варто врахувати, що до цього числа входять не тільки жирові відкладення, але також вода та вміст кишечника, тому зовнішній результат може відрізнятись від показника на терезах.

Міні-дієта на чотири дні

Такий спосіб схуднення дозволяє за 4 дні скинути 3-7 кг зайвої ваги, якщо дотримуватись наміченого плану. Міні-дієта передбачає чотириразове харчування, при цьому на перший сніданок та обід має припадати по 30% усіх калорій, а на другий сніданок та вечеря – по 20%. При цьому кожен день потрібно вживати як мінімум 2 різні овочі та 1 фрукт, щоб не відчувати дефіциту в поживних компонентах.

Зразкове меню на 4 дні:

  • 1 день – на сніданок натерте яблуко з медом, склянку молока, на другий сніданок стаканчик нежирного йогурту, на обід нежирний суп із будь-яких овочів, на вечерю невеликий шматок нежирного вареного м'яса без солі та спецій;
  • 2 день – на сніданок кілька огірків та пара сухариків із чорного хліба, на другий сніданок склянка цитрусового соку та невелика порція маложирного сиру, на обід приготовлена ​​на пару або зварена нежирна риба (судак, тріска, камбала) та склянка маложирного кефіру, на вечерю фруктову салат з медом та нежирним йогуртом;
  • 3 день - на сніданок 100 г рису на воді або навпіл з молоком, на другий сніданок невелика порція маложирного сиру з сухофруктами, на обід нежирний курячий бульйон і пара зварених круто яєць, на вечерю невеликий шматок вареної курки без шкірки, жиру, солі та спецій ;
  • 4 день - на сніданок 100 г вівсянки на воді або навпіл з молоком і кілька редисок, на другий сніданок 1-2 зелені яблука, на обід салат з морської капусти та морепродуктів, на вечерю 2 склянки кефіру.

Таке меню не впливає на організм, тому його можна застосовувати знову через 1-2 дні, але не більше трьох разів поспіль. У перервах між такими міні-курсами потрібно харчуватися з невеликими змінами, наприклад, вводити в меню більше м'яса та риби.

Варіанти на 5 та 7 днів

Схуднення, розраховане на 5 і більше днів, має продумуватися ретельніше, оскільки через неправильно складений раціон з нестачею поживних речовин може виникнути виснаження організму. Якщо літня дієта розраховується на 5 днів, зразкове меню може бути наступним:

  • На сніданок готується будь-яка каша на воді або навпіл з молоком – рисова, гречана чи вівсяна, додатково з'їдається порція будь-яких овочів.
  • На обід готується пісний овочевий суп без м'яса, в окремих випадках з невеликою кількістю курки.
  • На полудень можна їсти ягоди, фрукти та сир. Плоди можна їсти в цілісному вигляді, робити з них салат з нежирним йогуртом або коктейль з маложирним кефіром.
  • Вечеря має бути легкою. Підійдуть овочеві салати, тушковані овочі, приготовлена ​​на пару нежирна риба чи курка. Порції мають бути маленькими.

Така легка літня дієта підійде для невеликої корекції ваги, коли потрібно швидко та без голодування скинути 2-3 кг. За бажанням це ж меню можна продовжити відразу ще на 5 днів, якщо потрібно досягти більш вираженого результату.

Найпопулярніша передбачає ланцюжок із різних монодієт.Меню виглядає так:

  • 1 день – овочевий, можна їсти будь-які плоди у будь-якому вигляді та кількості;
  • 2 день – фруктовий, можна їсти будь-які плоди у будь-якому вигляді та кількості;
  • 3 день – ягідний, їх можна їсти окремо або змішувати, вживаються у будь-якій кількості;
  • 4 день - кисломолочний, можна пити маложирний кефір і їсти сир, але тільки до вгамування голоду, не більше;
  • 5 день – овочевий;
  • 6 день – ягідний;
  • 7 день – фруктовий.

Таке меню досить тверде, оскільки за весь тиждень у раціоні жодного разу не зустрінеться тваринний білок. У зв'язку з цим краще планувати таке схуднення на відпустку, інакше є ймовірність, що в робочі будні при такому харчуванні худне буде постійно втомленим, млявим і непродуктивним. Що стосується позитивної сторони дієти, то вона одна з найлегших – організм очищається, і людина перестає відчувати тяжкість, що особливо важливо після свят та пікніків. За тиждень вдається схуднути на 7 кг.

Соковий раціон


Цей вид схуднення заслуговує на особливу увагу, оскільки овочі та фрукти переробляються у свіжий сік без додавання цукру та інших підсилювачів смаку. У легкому варіанті такої дієти потрібно скласти п'ятиразове харчування, причому три рази на день потрібно буде вживати легку їжу – овочеві салати, каші, пісні супи, м'ясо, курку та рибу на пару – а решта двічі пити по склянці соку. Такої дієти можна дотримуватись досить довго, аж до одного місяця, втрачаючи щотижня по 2-3 кг.

Інший варіант сокової дієти передбачає повну відмову від їжі та заміну її 2-3 л фруктового, ягідного чи овочевого соку на добу. Таке схуднення буде ефективним, але жорстким, тому його не можна продовжувати понад 3 дні. За цей час можна скинути 2-3 кг. Виходити з такої дієти потрібно поступово – спочатку легкі каші та супи, потім білкова їжа.