Можно ли есть мед при похудении - полезные свойства, рецепты напитков и диета. Мед при похудении Мед во время диеты

Избыточный вес является проблемой многих людей. В борьбе с лишними килограммами женщины и мужчины применяют различные диеты. Основное правило любого диетического питания – ограничение в пище. Каждая диета рекомендует вычеркнуть из рациона сладкую и высококалорийную продукцию. Можно ли употреблять мед во время соблюдения диеты?

Медовая продукция


Мед является полезным, но калорийными продуктом. Если речь идет о натуральном меде, то его употребление не помешает похудению. Более того, пчеловодческая продукция способствует сжиганию жировых отложений.

Сахар – это углеводы, которые сказываются на фигуре. Заменить в рационе сахар может натуральный мед. Благодаря своему химическому составу мед не вредит организму. Главное при его употреблении — знать меру.

При регулярном употреблении медовой продукции, а именно 100 миллилитров в день, можно насытить организм необходимой энергией и здоровьем. Мед – это богатый источник минеральных элементов, витаминного комплекса, аминокислот, макро- и микроэлементов.

Нельзя забывать о противопоказаниях. К ним относится индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция.

Применение

Мед при диете помогает перебороть голод, возбудить аппетит, а также подтянуть фигуру, очистить организм от шлаков и токсинов. Рекомендуемая дозировка – 2 столовые ложки в сутки. При злоупотреблении продуктом он преобразуется в жир, расположенный в подкожном слое.

В период диеты медовая продукция способствует сжиганию жиров, что благотворно сказывается на процессе пищеварения. Находясь на диете, человек становится нервным, агрессивным и раздражительным. Мед благодаря своим седативным свойствам помогает успокоить нервную систему и поднимает настроение.

Специфика диеты Дюкана


Большой популярностью пользуется специальная диета Дюкана. Она подразумевает привычное ограничение в пище, употребление низкокалорийной продукции, но с высоким уровнем содержания белка. Желательно ограничить потребление углеводов.

Подобная диета не разрешает кушать мед. По мнению многих диетологов, лучше отказаться от употребления меда на период диеты.

Преимущества Кремлевской диеты

Кремлевская диета основана на принципе рационального, сбалансированного питания, но с ограничением углеводов. Если возникает потребность в сладкой пище, диета позволяет заменить сахар медом. При этом разрешенная доза составляет 1 ст. л. в сутки. Продукт должен быть натуральным и высокого качества. Мед растворяется в воде или чае, употребляется натощак.

Подобный способ похудения результативен. Не следует превышать длительность такого питания, поскольку полный отказ от углеводов приводит к нарушению в функционировании внутренних органов. Максимальная продолжительность диеты — не более двух недель.

Корица с медом

Чтобы бороться с лишними килограммами, можно использовать корицу. Эта специя оказывает положительное воздействие на пищеварение и обмен веществ. Кроме того, она снижает чувство голода.

Полезные напитки


Диета, основанная на потреблении меда, помогает вернуть хорошую форму, не отказываясь от сладкого. На основе продукции жизнедеятельности пчел готовятся питательные и вкусные напитки для похудения:

  1. Лимонная вода с медом. Данный напиток пьют в теплом виде. С помощью такого лимонада активно очищается организм, выводятся вредные вещества, шлаки и токсины. Заметно улучшается процесс пищеварения.
  2. Отвар с нектаром и шиповником. 500 мл кипятка заваривают 1 чайную ложку плодов шиповника, настаивают, затем добавляют небольшое количество меда.

Правильно применяя мед и сочетая его с определенными продуктами, можно быстро и эффективно избавиться от жировых отложений, очистить организм и укрепить иммунную систему. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с диетологом или гастроэнтерологом.

Стройное и подтянутое тело – мечта каждой женщины, осуществление которой предполагает немалые физические и эмоциональные затраты. Самый простой способ избавиться от лишних килограммов – сесть на диету, тем самым ограничив число потребляемых калорий. Поскольку сахар и продукты на его основе считаются одними из наиболее калорийных, худеющие первыми убирают их из рациона.

Сразу возникает вполне логичный вопрос — чем же можно заменить калорийный и неполезный подсластитель? Первым делом на ум приходит натуральный пчелиный нектар, но можно ли есть мед во время диеты? Попробуем разобраться далее.

Можно ли мед на диете?

Заменить сахар медом – определенно хорошее решение, но актуально ли оно в период, например, белковой диеты? Ведь, несмотря на то, что натуральное лакомство содержит рекордное число полезных витаминов и микроэлементов, по калорийности оно почти не уступает классическим сахаросодержащим продуктам.

На 100 граммов пчелиного нектара в среднем приходится 330 ккал (для сравнения, такое же количество сахара содержит 398 ккал).

Можно ли мед при диете для похудения? Да, если это не запрещается правилами конкретной диеты. Так, например, при детокс-диетах допускается потребление свежих фруктов и овощей без дополнительных подсластителей.

На диете Дюкана

Данный вид диеты считается одним из наиболее действенных и эффективных. Не предполагающий специфических ограничений, он позволяет худеть лишь за счет правильного сочетания продуктов. Процесс потери килограммов подразделяется на четыре фазы:

  • атаку;
  • круиз;
  • консолидацию;
  • стабилизацию.

Можно ли мед на диете Дюкана? Медовые лакомства диета не предусматривает. Вы можете побаловать себя парочкой чайных ложечек пчелиного нектара вприкуску с чаем на этапе консолидации, однако в другое время употребление продукта не разрешается.

Сколько можно употреблять в сутки

Когда вопрос, можно ли или нет мед при диете, закрыт, разберемся, как и в каком количестве его употреблять. Поскольку процесс сброса килограммов запускается исключительно при дефиците калорий, важно «не переедать». Иными словами, вы должны строго следить за собственным питанием, считать ккал и не переходить за предельную границу.

Суточная норма для женщин варьируется в пределах 1200-1500 ккал, для мужчин – 1500-2000 ккал. Точное число зависит от индивидуальных физиологических особенностей, а также образа жизни.

В какое время суток допустимо употребление

«Чтобы худеть, нужно перестать кушать перед сном!» – сколько раз вам приходилось сталкиваться с данным утверждением? И в определенных случаях оно действительно работает, но только не с медом.

Это может показаться странным и удивительным, но избавиться от лишних килограммов вы можете, просто начав употреблять сладкое лакомство на ночь. Сколько можно съедать? Не более одной десертной ложечки за раз.

Зачастую мёд сочетают с нежирным молоком. Подобный молочный коктейль позволят успокоить нервную систему и скорее отойти ко сну. Кроме того, он ускоряет метаболизм, запуская процесс похудения буквально на клеточном уровне.

Польза при похудении

Мёд – единственная сладость, необходимая организму в период диеты. Богатая полезными витаминами и микроэлементами, она позволяет поддерживать внутреннее соотношение компонентов на нужном уровне, своевременно утолять чувство голода и помогать при умственных нагрузках.

Чем конкретно полезен продукт:

  • эффективно борется со сбоями и нарушениями в работе ЖКТ, выступает профилактикой язвенных болезней и прочих недугов;
  • нормализует пищеварение, регулирует аппетит;
  • препятствует откладыванию жиров, активизируя выделение печеночной желчи;
  • наделяет организм энергетическими ресурсами, что особенно важно в периоды напряженных умственных нагрузок;
  • способствует выведению шлаков и токсинов, обеспечивает безопасное очищение;
  • улучшает настроение, предупреждая развитие депрессий и стрессов на фоне постоянного ограничения в калориях и продуктах;
  • борется со слабостью и хронической усталостью;
  • насыщает организм так называемыми сложными углеводами, которые и отвечают за ощущение «сытости».

Важно отметить, что с особой осторожностью к меду должны относиться люди, страдающие от сахарного диабета или имеющие предрасположенность к нему. Как правило, в период диет им не рекомендуется потреблять данное лакомство, поскольку это может спровоцировать скачок сахара в крови.

Рецепты с медом для похудения

С корицей

Корица – широко известная среди худеющих специя, запускающая обменные процессы, обеспечивающая более быстрое и легкое похудения. В сочетании с пчелиным нектаром, она особенно полезна в период строгих диет, поскольку минимизирует их негативное воздействие на организм.

Чтобы приготовить уникальный коктейль для похудения, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 40 граммов корицы;
  • две столовые ложки меда;
  • литр горячей воды.

Корица заливается кипятком и настаивается в течение получаса, далее к ней добавляют разогретую на водяной бане медовую массу. Все тщательно перемешивается и убирается в темное место на сутки.

Готовое средство употребляют ежедневно за полчаса до каждого приема пищи. Это позволяет нормализовать пищеварение, ускорить метаболизм.

С лимоном

Мед в сочетании с лимонным соком представляет собой уникальное средство, которое заставляет лишние килограммы буквально «таять» на глазах. Для его приготовления вам понадобятся:

  • 30 граммов майского меда;
  • литр теплой воды;
  • один спелый лимон среднего размера.

Мед разведите в теплой воде и отставьте в сторону. Лимон отчистите от кожуры, выдавите сок. Смещайте лимонную и медовую части, перелейте все в герметично закрывающуюся емкость. По желанию к «коктейлю» можно добавить цитрусовую цедру.

Данное снадобье необходимо принимать ежедневно натощак. Несмотря на всю эффективность рецепта, он имеет ряд противопоказаний и ограничений. В частности, использовать его не рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, страдающим от гастрита или язвы.

Видео по теме

Широко распространено мнение о том, что похудение - это одно сплошное ограничение в еде. Однако не стоит спешить с выводами, потому что мы докажем обратное. В нашу диету включен мед для похудения, который является незаменимым средством для потери веса у сладкоежек. Именно этот ингредиент сделает жизнь слаще, а фигуру стройнее. Худеть можно вкусно!

Есть мед и при похудении - это спасение для всех, кто не может жить без сладкого. Это удивительный продукт, потому что он не только вкусный, но и полезный. Возрастающая популярность медовой диеты говорит о том, что она работает, а потому мы поделимся всеми нюансами этого способа похудения.

Полезные свойства

Начиная говорить о медовой диете, необходимо затронуть тему о полезных свойствах меда:

  • Содержит большое количество витаминов (B, C, E, K, фолиевая кислота).
  • Успокаивает нервную и мышечную систему, избавляя от панических атак.
  • Является природным антибиотиком, способен угнетать болезнетворные бактерии и вирусы в организме.
  • Нормализует работу желудка и кишечника, мягко обволакивая стенки.
  • Помогает при кишечных расстройствах благодаря антибактериальным свойствам.
  • Улучшает обменные процессы организма.
  • Придает силу и поднимает тонус, иммунитет.

Существует несколько видов меда - это гречишный, липовый, цветочный и в сотах. Все разновидности несут пользу для человеческого организма.

Главное, чтобы продукт был натурального производства, так как именно он обладает всеми перечисленными выше качествами.

Помогает ли мед похудеть

Исследованиями было доказано, что те, кто принимал медовый продукт в диете, смогли быстрее сбросить лишний вес и похудеть, чем те, кто отказался от него.

Если съесть мед при похудении, он действительно избавит вас от лишних килограммов, но надо соблюдать здравую дозировку.

Процесс похудения - это стрессовый период для человека, поэтому продукт пчеловодства успокоит ваши нервы, и вы не будете чувствовать потребности в сладком.

К тому же медовые напитки обладают способностью очищать организм, а также выступают в роли мягкого слабительного. Употребляя мед, организм быстро насыщается углеводами. Во время переваривания происходит большой выброс желчи, что позволяет усваиваться жирам.

Уникальный состав этой сладости помогает самовосстанавливаться организму, нормализуя работу метаболизма.

Медовый продукт имеет высокую калорийность - 327 ккал. на 100 г. При этом, его считают диетическим, потому что калории относятся не к сахару, а к глюкозе.

Вес уйдет благодаря очищению, нормализации пищеварения и обменного процесса в организме.

Точная дозировка

Чтобы скидывать вес, следует соблюдать условия приема. При похудении, в день можно употреблять до 50 г. пчелиного продукта. Его можно включать в рацион всех диет, кроме безуглеводной и Дюкана.

Разрешается есть мед на ночь - 1 ч. л. вечером перед сном.

Именно в ночные часы медовое снадобье эффективно питает печень, улучшает метаболизм и работу гормонов, что помогает похудеть.

Рецепт для медовой диеты

Это простая диета, которая подойдет каждому. Ее секрет заключается в том, что надо выпивать медовый напиток в течение дня. Для его приготовления понадобится:

  • 1 ст. л. меда;
  • стакан теплой воды;
  • лимонный сок.

Воду с медом для похудения надо выпивать утром за час до завтрака и за 2 часа до сна. С утра он придаст силы и энергии, а ночью успокоит нервную систему, и вы сможете расслабиться.

Вода с медом натощак подойдет даже тем, кто не сидит на диете, потому что она несет большую пользу для всего организма.

Напиток с яблочным уксусом

Этот простой напиток имеет массу полезных свойств: воздействие на обменные процессы, что ведет к похудению, синтез полезных веществ и улучшение пищеварения. Приготовить его легко, стоит только смешать все ингредиенты вместе:

  • 1 ч. л. уксуса и меда;
  • стакан теплой воды.

Напиток советуется выпивать 1 раз утром за 20 минут до еды. Такой курс длится 2 месяца, после чего делается перерыв в месяц.

Имбирно-лимонный коктейль

Классический имбирный напиток с лимоном - это хорошее средство для похудения, которое имеет массу преимуществ. Для того чтобы его приготовить понадобится:

  • небольшой корень имбиря;
  • 2 ст. л. меда;
  • сок лимона;
  • 1 л. воды.

Этапы приготовления:

  1. Имбирный корень очистите от кожицы и нарежьте на тонкие дольки.
  2. Добавьте нарезанный имбирь в горячую воду и варите его около 10 мин.
  3. Снимите с плиты, процедив полученный отвар и добавив в него сок небольшого лимона.
  4. После того, как остынет отвар, добавьте в него мед. готов!

Никогда не добавляйте мед в кипящую воду, тогда он теряет свои полезные свойства, превращаясь в обычный подсластитель.

Молочный коктейль на ночь

В детстве во время простуды многим давали теплое молоко с медом. Однако такой напиток будет полезен и при похудении. Молочно-медовый коктейль готовится из:

  • 1 стакана молока;
  • 1 ч. л. меда.

Способ приготовления:

  1. Молоко надо подогреть на медленном огне до 35 градусов.
  2. Добавить в него ложечку меда (подойдет и жидкий и засахаренный).

Молочный напиток на ночь не только справится с лишним весом и поможет похудеть, но и поможет быстрее уснуть.

Чесночный чай

Чай с чесноком обладает лекарственным и диетическим свойством. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • немного имбиря;
  • 3 зубчика чеснока;
  • долька лимона;
  • 1 ст. л. меда.

Этапы приготовления:

  1. Имбирь нарежьте на тоненькие лепестки, чеснок измельчите.
  2. Продукты залейте 2 л. кипятка. Перелейте отвар в термос и оставьте его на 2 часа.
  3. По истечении срока процедите напиток и добавьте в него мед.
  4. Пейте напиток с имбирем и чесноком по половине стакана перед едой, при желании можете добавить дольку лимона.

Куркума с молоком

Восточная пряность - куркума известна своей способностью снижать вес. Поэтому сочетая ее с медовым продуктом, вы получите видимый результат в похудении. Для приготовления напитка подготовьте:

  • 1.5 стакана воды;
  • 80 г. молока;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 ст. л. куркумы.

Инструкция по приготовлению:

  1. Смешайте воду с молоком.
  2. После чего добавьте мед и куркуму.
  3. Напиток пейте перед сном.

Медовый кофе

Этот ароматный напиток подойдет для настоящих кофеманов, желающих похудеть. Он характеризуется тонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Для того чтобы сварить подобный кофе для похудения, вам понадобится:

  • 4 ч. л. молотых кофейных зерен;
  • 300 мл. воды;
  • 3 ст. л. меда.

Этапы приготовления:

  1. Залейте зерна в турку с водой и поставьте на медленный огонь, доведя до кипения.
  2. Разлейте кофе по чашкам.
  3. В остывший напиток добавьте мед и наслаждайтесь ароматным кофе.

Оставшаяся кофейная гуща тоже пригодится для антицеллюлитных обертываний, поэтому натуральный кофе дает нам максимум пользы для красоты тела!

Заменяя сахар медом, вы получаете гораздо больше пользы, чем от подсахаренного напитка.

Медовая овсянка

Овсянка служит завтраком для многих худеющих, потому что каша - это сытно, полезно и вкусно. Добавляя в нее пчелиный продукт, вы сделаете ее еще вкуснее. Чтобы приготовить такой завтрак понадобится:

  • полстакана овсяных хлопьев;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 стакан воды.

Шаги приготовления:

  1. Доведите воду до кипения и положите в кастрюлю овсяные хлопья.
  2. Когда каша сварится, добавьте к ней мед, и завтрак готов.
  3. По желанию можете добавить немного орехов.

Вместо овсяных хлопьев можно использовать гречневые. На помощь в варке гречки и овсянки с медом вам может прийти мультиварка, которая сэкономит время.

Творожный десерт

Обезжиренный творог пользуется большим спросом среди худеющих, потому что он помогает нормализовать метаболизм и похудеть.

Правильная пропорция сочетания - на 200 г. творога 2 ст. л. меда. Такое блюдо станет сытным завтраком, им можно заменить ужин или обед. Использование творога с медом поможет вам сбросить до 4 кг. в месяц.

Имбирное лакомство

Из имбиря выйдет не только вкусный чай, но и десерт. В данном случае предлагаем приготовить имбирно-медовое пюре с добавлением яблока. Для этого понадобится:

  • небольшой имбирный корешок;
  • яблоко;
  • 1 ч. л. меда;
  • 200 мл. воды.

Пошаговое приготовление:

  1. Почистите имбирь и нарежьте на мелкие кусочки, после этого положите его в кастрюлю и залейте водой.
  2. Прогрев имбирь, снимите с плиты и остудите его. Добавьте мед в остывший отвар.
  3. Яблоко нарежьте на мелкие кусочки. Вместе с отваром отправьте фрукт в блендер.
  4. Вкусный десерт для похудения готов.

Десерт можно приготовить с овощами, например, с тыквенным или морковным пюре.

Кефирный напиток

Кефир широко используется во время диеты, поэтому предлагаем рецепт смузи, для которого вам понадобится:

  • 0.5 л. нежирного кефира;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 1 ч. л. меда.

Смешайте все ингредиенты и пейте коктейль в течение дня, заменяя им перекусы.

Напитки из корицы и меда часто пользуются популярностью среди тех, кто хочет избавиться от ненавистных боков, так как этот состав быстро разгоняет метаболизм, не нанося при этом вреда желудку.

Выпивая напиток из меда и корицы, вы зарядитесь энергией и похудеете!

Хрен и лимон

Сочетание хрена, лимона и меда для похудения поможет вам совладать с аппетитом. Для приготовления блюда подготовьте:

  • 100 г. тертого хрена;
  • сок половины лимона;
  • 2 ст. л. меда.

Для получения смеси смешайте все ингредиенты. Хранить приготовленное блюдо следует в стеклянной банке. Кушайте по 1 ч. л. перед едой и через месяц увидите результат.

Овощной сок

Чтобы избавиться от чувства голода и похудеть, можно приготовить сок из килограмма сельдерея, в который добавляется 1 ч. л. меда. Напиток можно разнообразить добавлением в него моркови.

Из этих овощей готовится легкий салат, который часто называют метелкой. В него нарезаются сырой сельдерей, морковь, редька, и все заправляется лимонным соком. Разрешается добавить перец или соль, только небольшую щепотку.

Такой овощной состав прекрасно очистит кишечник и поможет похудеть.

Другие способы похудения с помощью меда

Медовый массаж

Использовать медовый продукт полезно не только внутрь, но и для внешней красоты. Так массаж медом для похудения живота широко распространен среди прекрасного пола, так как он прекрасно справляется с поставленной задачей. Техника процедуры заключается в следующем:

  1. Перед массажем следует принять душ, разогрев область живота горячей водой.
  2. Зону проскрабировать, чтобы открыть поры.
  3. На влажную кожу живота следует нанести тонкий слой жидкого меда, разрешается добавить масла грейпфрута или лимона.
  4. Следует дождаться, когда мед впитается в кожу, и позже нанести второй слой.
  5. Массаж делайте плавными круговыми движениями по часовой стрелке. Процедура длится около 10 мин., пока не покраснеет кожа.
  6. По окончанию процедуры смойте медовый продукт и нанесите питательный крем.

Медовые ванны

Приятной процедурой станет принятие домашних ванн с добавлением медового продукта. Для этого следует приготовить специальную смесь:

  • 2 л. свежего молока;
  • 200 г. меда;
  • несколько капель эфирного масла.

Все ингредиенты смешиваются, и полученное молочко добавляется в теплую воду. Такой ванной можно наслаждаться 15- 20 мин., во время которой массируются проблемные зоны.

Процедура смягчит вашу кожу, сделает ее более ровной и упругой.

Обертывание

Одна из самых действенных процедур против целлюлита - это . Для него вам потребуется смешать 200 г. меда с несколькими каплями цитрусового эфирного масла.

Техника обертывания:

  1. Распарьте кожу (справится с этой задачей баня или сауна), после чего нанесите подготовленную смесь массажными движениями.
  2. Оберните проблемную зону пищевой пленкой и наденьте теплую одежду поверх нее.

Маску держите 1.5 ч., после чего смойте смесь с кожи.

Обертывания с применением меда помогут избавиться от целлюлита. Они сделают вашу кожу мягкой и подтянутой.

Сделать обертывание можно с добавлением 1 ст. л. горчицы для лучшего антицеллюлитного эффекта, но время выдержки при этом уменьшается вдвое.

Противопоказания

При имеющейся пользе медового продукта, имеются противопоказания в его применении и употреблении:

  • Мед противопоказан тем, кто имеет на него пищевую и контактную аллергию. При этом следует отказаться от диет и процедур с его применением.
  • Следует быть аккуратными с медовым продуктом людям, которые имеют проблемы с ожирением. Им рекомендуется использовать только медовые маски и массажи.
  • Медовый продукт запрещен людям с сахарным диабетом, потому что он резко повышает уровень сахара в крови.

Главное, выбрать натуральный мед и употреблять его в меру. Тогда он будет способствовать укреплению здоровья. Но при любых побочных эффектах обязательно обращайтесь к вашему лечащему врачу.

Мед – очень древнее и полезное лакомство. А если вы любите мед, не имеете на него аллергии и желаете похудеть, то это прекрасная находка! Медовая диета для похудения на протяжении 6 дней поможет с легкостью сбросить до 5-7 кг избыточного веса.

Известно, что мед – разный, и, соответственно, свойства каждого тоже разные. Существует множество сортов этого лакомства, но мы расскажем о наиболее известных, которые прекрасно подходят для такой диеты.

  • Гречишный больше всего богат железом, что рекомендовано людям, страдающим анемией . Помимо этого, гречишный мед хорош при , авитаминозе, кожных заболеваниях.
  • Липовый всегда рекомендуется при простудных заболеваниях, болезнях почек, кишечника, желудка, а также при ожогах и ранах.
  • Акациевый гипоаллергенен и подходит детям или аллергикам, его применяют для улучшения пищеварения, используют как общеукрепляющее средство, а также способ справиться с и .
  • Вересковый рекомендован при болезнях нервной системы и сердечно-сосудистой системы, а также при отсутствии аппетита.
  • Каштановый оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, здоровье почек, и, помимо прочего, такому меду наиболее присущи противомикробные свойства.
  • Эспарцетовый признан очень ценным сортом, так как невероятно богат , минералами и биологически активными веществами. В таком меде содержится много полезных ферментов и , а также каротина , отвечающего за эластичность кожи и волос.
  • Донниковый мед хорошо справляется с проблемами кишечника, помогает при болезнях вен, обладает сосудорасширяющим действием, приводит обмен веществ в норму. Донниковый мед прекрасно снимает боль от порезов и ушибов.

Мед при диете

Когда мы выбираем диету, в любой есть указание о том, что нужно свести к минимуму или вовсе ограничить употребление сладкого. Чаще всего, именно этот запрет не выдерживают люди, сидящие на диетах, и срываются на сладкие торты, шоколад, пончики и так далее. Мало кто понимает, что даже сладкое в определенных количествах играет свою роль в похудении. И часто люди интересуются: можно ли есть мед на диете?

Смело отвечаем: можно и даже нужно! В более продуманных диетах рекомендовано хотя бы раз в несколько дней есть мед, чайную или столовую ложку. И это очень правильно! Мед – это правильный углевод, источник глюкозы, витаминов и ценных веществ. Его употребление и при правильном питании, и при диетическом питании позволяет прекрасно заменять сладости. Кроме этого, ценность меда в похудении состоит в том, что он, как поставщик глюкозы, помогает избежать известного эффекта плато – остановки веса.

Как худеть с помощью меда?

Действие медовой диеты основано на употреблении правильных углеводов, которые благотворным образом влияют на организм в целом, стопроцентно усваиваются и способствуют активизации процесса расщепления жира.

Если рассмотреть статистику, то, при замене сахара медом, при большом избыточном весе можно легко избавиться от 10-12 кг. Секрет прост: натуральный и полезный состав меда. В пыльце, переработанной пчелами, содержатся ценные вещества фитостерины , которые защищают клетки крови от проникновения в них . И, в свою очередь, уменьшение показателя холестерина в крови увеличивает возможность снижения большого избытка лишнего веса до 40%.

Медовая диета на 6 дней рекомендует 3 полноценных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Утренний прием пищи должен обязательно приходиться на первый час после того, как вы проснулись. Именно утром, когда желудок пуст, за 15-20 минут до еды необходимо употреблять стакан теплой водички с растворенной в ней чайной ложкой меда. А ужинать стоит не позднее, чем за 3-4 часа до отхода ко сну.

Медовая вода для очищения и исцеления

Мед отдает сырой воде все свои полезные свойства, именно поэтому данный рецепт рекомендован абсолютно всем людям. И в целях похудения, и в целях поддержания общего здоровья человека.

Необходимо, чтобы вода была комнатной температуры. Обязательно употребляйте эту воду натощак: рецепт поможет привести в норму работу кишечника, наладить перистальтику и укрепить .

Медовую воду можно готовить двумя способами. Первый заключает в себе сочетание воды и меда. Второй же позволяет добавлять к основной смеси другие компоненты, например, 1 столовую ложку лимонного сока.

Кроме того, разнообразить вкус можно и добавлением натертого имбиря, который является очень активным жиросжигающим средством.

Очищение организма медом и лимоном

Лимон в сочетании с медом относятся к числу чудодейственных продуктов. Такое сочетание известно еще со времен индийской системы альтернативной медицины Аюрведы. Мед и лимон справляются с недомоганием, растворяют солевые отложения.

Существует множество рецептов и правил применения меда и лимона, вот некоторые из них.

  • От простуды возьмите 1 кг лимонов и 500 г жидкого меда. Лимоны измельчите, залейте медом, смесь тщательно перемешайте и оставьте в холодильнике на 3 дня. Принимайте это натуральное лекарство по 1 столовой ложке трижды в день, как только почувствуете симптомы болезни.
  • Для нормализации давления возьмите 1 кг лимонов, 4 головки чеснока и 500 г меда. Массу так же измельчите, залейте медом и оставьте в холодильнике на неделю. Принимать такую смесь нужно по 1 чайной ложке трижды в день. Это поможет вам снизить повышенное давление, очистить и повысить эластичность сосудов, понизить холестерин в крови и омолодить организм.
  • Мед, лимон и вода от лишнего веса. Этот невероятно популярный рецепт легко справляется с жировыми отложениями, увеличивает скорость выделения желудочного сока, благодаря чему пища переваривается намного быстрее и качественнее, нормализует уровень сахара в крови. Но, самая главная цель для нас – борьба с лишним весом. И здесь этот рецепт является незаменимым! В сочетании с физическими нагрузками он способен творить чудеса.

Вода с корицей и медом

Еще одно мощнейшие средство от лишнего веса и различных болезней. Корица способна защищать организм от вредных веществ, шлаков, токсинов , солей желчных кислот – все это избавляет вас от риска появления рака толстой кишки. Также, корица снижает уровень холестерина в крови. Пейте такой напиток каждое утро натощак: растворите в воде комнатной температуры чайную ложку с горкой меда и половину чайной ложечки корицы.

Что можно есть на медовой диете (Разрешенные продукты)

Меню медовой диеты составлено исключительно из тех продуктов, в сочетании с которыми мед несет максимальную пользу: это некрахмалистые овощи, фрукты, кисломолочные и молочные продукты.

При такой диете необходимо есть овощи и фрукты с отрицательной калорийностью: сельдерей, капуста, огурцы, зелень, салат, помидоры, перец, яблоки, − они способствуют активизации метаболического процесса и работы кишечника.

Помимо этого, обязательно употребление кисломолочных и молочных продуктов: обезжиренное молоко, нежирные кефир и творог, сыр, натуральные йогурты.

Идеально будет добавлять мед в сам напиток. Так, например, мед в сочетании с кефиром – ценнейшая находка для здоровья человека. Это прекрасный природный иммуностимулятор, энергетик и антибиотик. Такой целебный напиток, при регулярном употреблении, способен поддерживать в тонусе и здоровье весь организм!

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

кинза 2,1 0,5 1,9 23
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
салат 1,2 0,3 1,3 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20

Фрукты

авокадо 2,0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
вишня 0,8 0,5 11,3 52
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329
соль морская 0,0 0,0 0,0 -

Молочные продукты

молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
ряженка 1% 3,0 1,0 4,2 40
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыр гауда 25,0 27,0 2,0 356
сыр голландский 26,0 26,8 0,0 352
сыр фета 17,0 24,0 0,0 290
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71

Масла и жиры

масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898

Напитки безалкогольные

чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -

Соки и компоты

компот из сухофруктов без сахара 0,8 0,0 14,2 60

Запрещенные продукты для медовой диеты

Главный запрет медовой диеты ложится на употребление продуктов, которые содержат много крахмала: свекла, картофель, батат, кукуруза. Это как раз те продукты, которые способны затормаживать процесс похудения. Кроме того, в сочетании с крахмалом мед теряет половину своих полезных свойств.

Также, во время подобной очищающей диеты стоит забыть про алкогольные напитки. Действие от них при таком питании будет не самое приятное. Помимо этого, любые жирные продукты, покупные сладости, фастфуд и продукты быстрого питания строго запрещены при данной методике похудения.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

картофель 2,0 0,4 18,1 80
кукуруза 3,5 2,8 15,6 101
свекла 1,5 0,1 8,8 40

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная 9,2 1,2 74,9 342
макароны 10,4 1,1 69,7 337
блины 6,1 12,3 26,0 233

Хлебобулочные изделия

хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия

конфеты 4,3 19,8 67,5 453

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Сырье и приправы

кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сахар 0,0 0,0 99,7 398

Сыры и творог

творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
баранина 15,6 16,3 0,0 209

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748

Напитки алкогольные

виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
* данные указаны на 100 г продукта

Меню медовой диеты для похудения

Меню медовой диеты для похудения состоит исключительно из разрешенных овощей, фруктов, молочных и кисломолочных продуктов. В день рекомендуется съедать 3-4 чайные ложки меда. Его можно есть отдельно, а можно добавлять в кефир, молоко, ряженку, творог, к фруктам. Также, рекомендовано ежедневно пить любую медовую воду, рецепты которой приведены выше: с имбирем, корицей, лимоном, или же смешивать все ингредиенты.

День первый

День второй

День третий

День четвертый

День пятый

День шестой

Завтрак
  • 1 вареная морковь;
  • 1 томат.
Обед
  • стакан кефира.
Ужин
  • 2 моркови;
  • 2 томата.

Как выйти из медовой диеты?

Меню медовой диеты исключительно фруктово-овощное, так как мед с такими продуктами сочетается лучше всего. Поэтому, выходить из такой диеты и вводить мясо и крупы нужно очень осторожно. Постепенно, на протяжении 7-9 дней, вводите по 100 г продукта, который не ели во время диеты. Конечно, готовить блюда необходимо без жира, чтобы не нагружать организм. В первый день после диеты ешьте больше овощей, пообедайте легким супом, а поужинайте постным мясом или рыбой.

В будущем, специалисты-диетологи настаивают на соблюдении здорового и сбалансированного питания, сокращении до минимума или вовсе исключении вредных продуктов, портящих фигуру. А вот мед в рационе обязательно должен присутствовать в качестве сладости и радости, примерно по 1 чайной ложке в день.

Противопоказания

Такая методика противопоказана людям, которые имеют заболевания желудка и кишечника, желчного пузыря, а также имеющим на основной продукт диеты – мед. Данную диету можно проводить не чаще, чем 1 раз в 3 месяца.

При беременности и лактации

Данная система питания противопоказана и кормящим грудью женщинам.

Польза и вред медовой диеты

Польза Вред
  • При данной диете не возникает дефицита полезных веществ, витаминов, так как организм получает их из меда и из разрешенных диетой продуктов.
  • Диета легко переносится, а если вы любите сладкое, то его разрешено заменять натуральным медом.
  • Кроме похудения, вы значительно очистите и оздоровите свой организм, кожу и волосы.
  • На волне медовой диеты можно использовать мед и в косметологических целях, делать маски для кожи и волос.
  • Ежедневная калорийность меню медовой диеты низкая. Поэтому, вероятнее всего, что первые дни вас будет настигать чувство голода. Вам необходимо будет справляться с ними медом или различными комбинациями медовой воды.
  • Из диеты необходимо выходить осторожно, не набрасываясь на калорийные и жирные продукты. В противном случае вес может вернуться в приумноженном размере.
  • Если имеется аллергия на мед, нужно выбирать гипоаллергенные сорта или вовсе избегать данной диеты.
  • Запрещено нагревать мед или добавлять его в горячий чай, так как при температуре более 60 градусов он становится только вреднее, выделяя вредные вещества, которые способствуют развитию онкологических заболеваний и отравлению.
  • Мед, который вы будете употреблять, обязан быть самого высокого качества. Поэтому, покупайте мед напрямую, у проверенных пчеловодов и поставщиков.
  • При этой диете, как и при любой другой, необходимо ввести в свое расписание обязательные прогулки на свежем воздухе и умеренные физические нагрузки.

Большинство людей прибегают к использованию различных диет ставя конечной целью сбросить от нескольких килограммов до значительных потерь в весе. Как правило, все диеты полностью исключают сладости, поскольку сахара являются быстрыми углеводами, легко усваиваются организмом пополняя его энергетические ресурсы. Данные ограничения вызывают раздражительность и могут быть причиной отказа от диет, ведь лишение себя привычной пищи в достаточных объемах требует значительных волевых усилий. Пчелиный натуральный мед стоит особняком среди других сладких продуктов, из-за особенностей биохимического состава и диетических свойств. В данной статье будет рассмотрен вопрос, можно ли есть мед при похудении , показаны основные аспекты целесообразности его применения.

Коротко о меде

Мед – уникальный природный продукт медоносных пчел. Собранный цветочный нектар приносится пчелами в улей и неоднократно пропускается через пчелиные хоботки, где он обогащается целебными ферментами верхнечелюстных желез. Пчелы испаряют из нектара ненужную влагу доводя уровень воды до 18–20 %. После многократного перенесения по ячейкам сот он впитывает вещества прополиса, которым вымазаны восковые стенки и запечатывается восковыми крышечками.

Уникальность меда заметили очень давно. В нем содержатся полезные компоненты, органические кислоты, природные антибиотики, препятствующие развитию вредной микрофлоры. Это подтверждает известный исторический факт – после гибели тело Александра Македонского погруженное в мед привезли в Александрию. Вещества меда способны бальзамировать белковые ткани не давая развиваться гнилостным процессам. В нем содержится незначительное количество витаминов из-за наличия пыльцевых зерен. Именно пыльца является белковой и витаминной пищей пчел.

Состав меда

Мед состоит из простых углеводов, преимущественно из глюкозы и фруктозы. Процентное соотношение последних зависит от растений, с которых он собран. Чем больше содержание фруктозы (или растительного сахара), тем медленнее идет процесс кристаллизации, а мед будет ароматнее. Например, чистый акациевый мед способен не кристаллизоваться годами. Поэтому, ложно то утверждение, что настоящий мед обязательно должен кристаллизоваться.

Простые углеводы моментально и полностью усваиваются нашим организмом в отличие от привычного сахара, состоящего из сахарозы, которая в организме гидролизуется до простых олигосахаридов и только потом усваивается. Мед начинает расщепляется еще во рту под действием слюны. Для лечения советуют держать его в ротовой полости до тех пор, пока не пропадет сладкий вкус. Такое потребление меда сохранит все его полезные свойства. При попадании в желудок, под действием пищеварительных соков происходят реакции, снижающие его лечебные свойства.

Употребление меда во время диеты

Если диета направлена на похудение, то мед и другие быстрые углеводы лучше полностью исключить из рациона. Если ваша диета допускает его употребление, или вы худеете медленно то потребление меда в небольших количествах разрешается. Рекомендации разные от 80 до 150 грамм в сутки. Одна столовая ложка вмещает 30 грамм пчелиного меда. Но при правильном подходе лучше рассчитывать не количество съеденных грамм, а считать калории. Не стоит потреблять более 2000 в сутки. У каждого человека разный уровень метаболизма и усвоение продуктов будет различаться с учетом индивидуальных особенностей. Чтобы точно сказать какое количество меда не будет влиять на набор веса, нужно пройти специальные медицинские исследования усвоения пищи.

Мед во время диеты, не связанной с похудением рекомендуют кушать ежедневно. Это спортивные восстановительные диеты тяжелоатлетов и бодибилдеров, лечебные и послеоперационные, диеты связанные с чисткой организма от вредных токсинов и т. д. Потребление меда, допускается натощак, это стимулирует метаболизм, на ночь – улучшается сон. В названных случаях нужно развести столовую ложку в стакане воды (кипяченой или из источника) и выпить медовый напиток. Врачи рекомендуют данную процедуру, ведь она очень полезна.

Показания и противопоказания употребления меда

Полезные свойства меда при диете:

  • Устраняет чувство голода;
  • Способствует выведению токсинов;
  • Восполняет недостаток витаминов и органических кислот;
  • Хорошо переносится большой частью людей;
  • Улучшает пищеварение и стимулирует выработку желудочного сока;
  • Увеличивает слюноотделение;
  • Стимулирует и укрепляет организм;
  • Помогает преодолеть хроническую усталость;
  • Обладает омолаживающим эффектом;
  • Улучшает психологическое состояние;
  • Компенсирует недостаток сладкого.

Противопоказания к применению меда:

  • Аллергия на продукты пчеловодства и пыльцу в целом;
  • Бронхиальная астма;
  • Заболевания ЖКТ с повышенной кислотностью;
  • Заболевания желчевыводящих путей;
  • Беременным употреблять советуют осторожно.

Есть мед, несмотря на различные рекомендации можно любых сортов. Монофлорный мед собирается из растений одного вида, полифлорный из нескольких. Чем богаче состав нектара растений представлен в меде, тем ценнее его свойства. Очень полезны майский, луговой и меда с разнотравья. Не зря альпийский мед, собранный из более чем 20 видов растений, стоит так дорого.

Давайте разберемся, можно ли есть мед на диете? Если мед есть больше нормы, эффект будет снижен или полностью нивелирован. Несмотря на высокую калорийность (в 100 г – 350 ккал) допускается небольшое потребление в большинстве диет, не снижая их эффективности. Мед ускорит пищеварение благодаря своей кислотности и дополнительной стимуляции желудка. Существуют специальные медовые диеты , где он полностью заменяет все другие углеводы в пище.

Довольно широко применяется мед при очистке организма от шлаков и токсинов. Суть метода состоит в принятии в пищу только меда и жидкости. Это может быть вода или чай. Продолжительность диеты разная. Если нужно придать общий тонус организму, взбодриться и вывести некоторое количество вредных веществ такая диета занимает трое суток. Похудеть в этом случае сильно не получиться, но избавиться от пары лишних килограмм можно. Снижение веса будет происходить за счет выведения шлаков из организма и потери жидкости. Жировой клеточный запас останется преимущественно на былом уровне.

Более длительные периоды медовой диеты

В данном случае вопрос: «Можно ли есть мед на диете?» следует заменить на утверждение не только можно, но и нужно! Он полностью усваивается и не оставляет непереваренных остатков. Суть в следующем: можно есть мед в любом количестве и пить только дистиллированную или хорошо очищенную воду. Длительность от 10-15 дней до трех недель. Данный метод отлично очищает организм и способствует значительному похудению, но для этого потребуется сила воли. Много съесть вы не сможете, однако его потребление полностью компенсирует нехватку всех недостающих органических и минеральных соединений в организме в период диеты.

При различных других диетах, направленных на уменьшение жировой ткани также возникает дилемма – можно ли мед при диете. Это разрешается. Правильно есть отдельно, не смешивая его с другими продуктами. Мед нужно держать во рту до тех пор, слюна расщепит углеводы. Так он полностью усвоится, передав все ценные свойства в полном объеме. Допускается употребление несколько раз в сутки.

Отдельные диеты, подразумевают употребление только одного класса органических веществ. Например, можно ли мед на диете Дюкана, суть которой исключительно в потреблении белков. Если вы не хотите нарушить методику, то ответ однозначен – есть его не нужно. Но это относиться только к началу. Впоследствии допускается до 50-80 грамм в сутки и такая дозировка становится нормой.

Если вы решили «посидеть» на диете и вам трудно существовать без сладкого, нет ничего лучше, чем использовать натуральный пчелиный мед для удовлетворения данной потребности. Не стоит прерывать начатые диеты, только из-за того, что вам психологически трудно. Мед, при правильном потреблении помогает худеть. Например, если съесть немного за 10-20 минут до еды, то это положительно скажется потому что, во-первых, усилит секрецию желудочного сока, а во-вторых, несколько насытит организм и снимет тягу к еде.

Таким образом, отвечая на вопрос можно ли есть мед на диете, ответим, что не только можно, но и нужно. Это приятно, эффективно и в некоторых случаях даже необходимо. Вы должны правильно выбрать подходящую для вас диету и не сдаваться на пути к намеченной цели. Худеть и не отказывать себе в сладком – это реально!